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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR大阪駅直結!!】楽しい沖縄をもっと身近に!沖縄の料理・酒・空間が感じられる食堂です♪
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...薬味として浅葱が乗ってました 麺は、平打ちの中太麺でモチモチの食感 ラー油とマヨは結構控えめで食べ易い味付けでした 本当は...まず、「ソーキそば」の出汁からいただきます。薄味ですが、いいお味の出汁。角のある中太麺もツルッとしていて喉越しがいい...
...■鳥ちり鍋 ■具材アップ ■鳥の唐揚げに唐辛子 ■平打ち太麺 ■沖縄そば ■平打ちの太麺 噂の100円ビール...麺はありふれた感じの平打ち太麺だけど スープに出汁が効いていて美味しい スパムの旨み...
...■タコセット 900円 ■もっちり太麺 ■オリオンビール生 500円 ■ホットソース...子供が好きな味でした。沖縄そばは、長い太麺が特徴でラーメンのバリエーションとしては十分でしょう...紅生姜・ネギがトッピングされています 平べったい縮れた太麺は モッチリとした食感のある コシの強い麺で...
...チャンプルーの定食と沖縄そばと悩んで、 野菜そば(大)¥700+100 白ご飯セット¥100 ツルツルとした太麺 野菜の旨味がでた出汁も旨い! 残った汁と野菜の残りをご飯にかけて食べたら...
...沖縄の人、ほんとですかね? 麺は手揉みちぢれの中太麺で、モチモチしてて旨いね。 かつおベースのダシやと思うけど...(苦笑) 平打ちの乾麺っぽい沖縄そばに比べ、八重山そばは生の丸い太麺のようですな たぶん(汗) いや...
...カレー沖縄そば 具は、豚肉、玉ねぎ、かまぼこが入っていて、セルフトッピングのねぎを入れました。 麺は、太麺ストレートです。 スープは、カ...
...■スープは完飲せず ■沖縄塩焼きそば 690円(税抜) ■平打ち縮れ太麺 ■ソーキそば 700円(税抜) ■スヌイ(もずく)の天ぷら 3ヶ...これはなかなか旨いね! イカスミ焼きそばが来ました。 ホント真っ黒 そばは太麺です...
...スープは、かなり薄味?ですかね? 鰹だしがちょっと薄い感じで、 薬味の紅しょうがの味に負けてました(^_^;) 麺はちょっと太麺で、コシ...
...具は、軟骨ソーキ、かまぼこ、ネギ、紅生姜が入っています。 麺は、宮古島直送の麺で、平たい太麺ストレートです。 スープは、琥珀色のあっさり...
...生姜が効いてホルモンの臭みはほぼなく、旨味はしっかり出ています。醤油はほのかな酸味があり、以前よりは薄めで上品な味。 うどんは太麺で柔らかく優しい味...
...初訪問でランチ利用してみます。 出汁はか~な~りあっさりですね。 熱々です。 麺はゆる~くウェーブがかかっています。 中太麺でなかなかボリュームもあるので食べごたえも十分...
...娘チャンもハーフみたいに可愛いらしい~ (*'v`)ノ ゚ ■八重山そば 一般的な沖縄そばより、やや縮れ太麺ですね。 あっさりで〆には良...
...ソーキそばです。鰹だしに豚の出汁?醤油を合わせて、生姜風味、あっさり美味しいスープです。沖縄そばの平打ちの中太麺、鰹風味の醤油スープ中太麺に良く絡んで美味しいですね...
...■焼酎飲み放題の蛇口w ■のどくろの唐揚げ ■タコスサラダ ■ソーメンチャンプルー ■沖縄そば ■ソーキそば ■平打ち太麺 ビール100円 もう...
...「ちむどんどん」見ながら「ヤンバルだのに麺が平麺じゃなく縮れていたさぁ」なんて呟くお客さん、さすがです。 因みにこちらの麺は中太麺で縮れの少ないオーソドックスなヤーツ...
...お出しをいただきますと おそらく豚骨鰹だろう、薄めですが優しく味わいですな! 麺はワシワシ系の 平打ち太麺 チョイ縮れもあります これが沖縄そばか~ この左のソーキは 骨までよく煮込まれ 骨ごと食べれました...
... ■麺 細☆☆☆★★太 沖縄の製麺所から取り寄せているヘビーに縮れた太麺は プリッとした張りのある肌でチュルリと滑る啜り心地から... ■麺 細☆☆☆★★太 沖縄の製麺所から取り寄せているヘビーに縮れた太麺は プリッとした張りのある肌でチュルリと滑る啜り心地から...
...スッキリとした味で、うどんの出汁みたいなスープです。 醤油味もまろやかに効いていて、飲みやすいスープでしたよ! 麺は、平打ちの太麺。 沖...
...紅生姜と島唐辛子は欠かせませんよね。 さていただきましょうか。 麺は沖縄そばらしい縮れ太麺で食べ応え抜群。 もっちもっちながらもコシもし...
...筆者がたまに食べたくなるのは すぐ手軽に食べられるかんじの そして「ぜいたくしてない」かんじの沖縄そば 丹精を込めて打った太麺が入っているのでもなく 凝った角煮が載っているのでもなく 出汁を取るのに何時間もかけたのでもなく…...
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