松屋町・玉造の太麺に関するお店

...本来の豚骨ラーメンの在り方が分かってる良い店だ。 #重厚感のある長浜系豚骨スープ #細麺でなく中太麺が合う #可愛い店名に反して武骨なラーメン #提供の早さが勝負の豚骨ラーメン #久々に良い店発見 森ノ宮方面に行くと...

...花かつおが少々かかってます！わぁやっぱ豚玉ですねｗ うんうん美味しいです～ ※焼きそば(豚) 麺は私のタイプで中太麺のコシありｗ キャベツ...

...麺に程良く塩味がついていますので、麺だけでも十分美味しいんです。 コシもしっかりありながらモチッとしていて、中太麺で、食べやすいサイズ感...

...すると、麺は2種類あるみたいで、細麺か中太麺のどちらかを選べるみたい。 今日は中太麺でお願いします。 あと...■シナチク　■ストレート中太麺...

...感じはするけど、こういうのが長く愛される一杯になるんでしょう… 所謂チャンポンぽい太麺ではなく、硬めに茹で上げた中細麺を合わせ ています。このスープに太麺は合わないと思うので、ベストマッチン グかもしれませんね… 特筆すべきは...これが絶品♫　■野菜たっぷりでスープもバリくそうまいやんけ〜♫　■ストレート中太麺...

...四川坦々麺  さぁいただきます！ ……胡麻の風味と山椒が交わり ミンチ肉とネギの微妙な食感 そして通常なら細麺だが中太麺で 麺とスープが天国にいってしまってる 超超超美味い  さすがにイチオシやわぁ〜〜...

...■【オムそば】こだわり太麺のもちもち感は格別　■大阪風でも無く...カリカリ＆あつあつ★もんじゃだけでなくお好み焼きやうどんのような太麺のやきそばなど 充実していました。お酒の数もたくさんあって...最後に焼きそばを食べました。 麺はうどんみたいな太麺でソースは甘め...

...うん、細麺だから麺との絡みもいいですね。カレーうどんには太麺よりあうんじゃないでしょうか。太麺食べてないけど(ﾟ∀ﾟ)笑...Ａランチ 大盛 昼は太麺で夜は細麺になるそうですけど 持ち上げたうどんは太麺とは云いにくい 伸びのあるつやつやっとした中太麺 もちぃ～として噛むと芯が残る 好き嫌い分かれないグミ麺タイプ...

...アジアン料理を手軽に頂きます！ アジアン料理を食べに訪店 担々麺とチャーハンセットとニラ饅頭を注文 担々麺はスープは濃厚で中太麺がよく絡んでます...

...これはなかなか好きかも(灬ºωº灬)♡ 麺は平打ちの太麺。 スープになかなかのインパクトがあるので、太麺くらいが丁度いいかも(￣▽￣)...ちゃんと〆にもいけるスープになってると思う。 麺は平打ち太麺...

...つけ麺は太麺なので茹でるまでに結構時間が掛かるようで、その為の確認でもあるようでした。 つけ麺を食べるのは初めてでしたが、太麺とスープとの相性が抜群で...麺は全粒粉を配合した昆布出汁に浸された平打ちのストレート太麺...

...いいや！私はませそば 着丼 おー！麺がゴツい太麺でしょう 先ずは混ぜます 混ぜます チャーシューはぶつ切りが5、6個 ニラ、タマネギ、チーズ、卵の黄身 よく混ざりました 味が濃い、太麺にも負けません さて、追いメシ...ですがオペレーションはよくスムーズで、ゆで時間のかかる太麺ながらも回転よく営業されています(^^) 今回の一杯は...

...初の来店で定番の“とんとんセット”を注文 とんとん焼は山芋トロトロで食べやすい！お好み焼きみたいに重たくない！焼きそばは太麺でもちもち、...

...出汁が出てて深みがあります！ 麺は太麺ですね！ 自家製麺ということでモッチモチで食べ応え抜群！ 太麺好きにはたまりません！ 濃くて太麺！というタブルパンチに完食する事は出来ませんでしたが...

...■塩メン太そば　■スクエアワンタン　■もっちり太麺ウマっ！！　■チャーシューデカッ！！　■鴨のせ鴨だし豊満そば...店員さんに食券を渡すと、麺は卵麺か太麺のどちらにするか聞かれます。 あれっ卵麺は昼限定じゃなかった？？ 夜の太麺よりかは昼の卵麺の方が好みだった印象...

...とろみがある胡麻タレでカレー焼肉タレのスパイスが香りあつもりの中太麺に甘味が効かされたタレがよく絡みつき適度な胡麻風味が広がりまった...タレは牛乳を加えた粘度はとろみがある胡麻タレであつもりの中太麺に甘味が効かされたタレがよく絡みつき適度な胡麻風味が広がり卵黄の...麺は「井上製麺」の全粒粉を配合したウェーブがかかった平打ちの中太麺を使用...

...角煮と葱油の和えそばです‼️ 麺は青葉らーめんとは違う、少し縮れた平打ちの中太麺‼️ 少量のスープに葱油のペーストが入って、良く混ぜて頂きます‼️ 葱油と醤油たれ、平打ちの中太麺に良く絡んで美味しいですね‼️ 葱油の風味も良いですね‼️今回は辛いニラも頂いて...麺も青葉らーめんと違い、少し縮れた中太麺‼️ 少しだけのスープに葱油のペースト...

...ナルトがのっているのがうれしいワタクシです。まずそこか？ 太麺で、スープがとてもこってりトロリとしています。太麺によくからみます。 麺が、やや、ボツっとしています。この感触、博多ラーメンで感じたことがありますが、このような太麺で感じるなんてすごいなぁ...