湯沢町の太麺に関するお店

...つけ汁も熱々なので、つめたい体が温まりました！！ 濃厚な豚骨、太麺ストレートな麺によく絡む あつもりの麺は、くっつかないようにか 出汁のようなものが混ぜられた状態で出てきます もちもちの太麺 そのまま食べても美味しい麺 小麦が香ります♪ 最後まで...黒豚餃子を注文しました！ つけ麺は二つとも豚骨ベース。麺は太麺ストレート...

...パンチの無い印象です。 背脂を入れたからと言って、割とあっさり感じるし、 何よりコクが増すのです。 麺は背脂系だと太麺、背脂無いと細麺と...

...濃いめのそばつゆとワサビ、ネギと合わせて頂きました 美味しかったです ごちそうさまでした そばは本物 そばは腰があり中太麺で喉ごし含め美味かった...

...鶏ガラスープを期待していましたが、背脂の浮く豚骨醤油のスープに中太麺。 背脂は苦手なのですが、スープと麺がマッチしていて、期待を嬉しく裏切られました。...醤油ベースというより 塩ベースのような味わい 麺は 黄色みがつよい ツルツルした中太麺 チャーシューは 存在感こそないが しっかり味が染み込んだ 美味しいチャーシュー...

...待つこと12～13分で着丼。 冷たい水でキュッと締まった太麺は しっかりしたコシがあります(*^^)v...平たいさらに盛られた麺。味玉が添えられてます。 ストレートの太麺。コシヒカリの米粉麺との事。魚沼産かな？...そのつけ汁にコシヒカリと小麦を合わせた中太麺を絡ませて食べます...

...トッピングして、いただきま〜す (^o^)／ 豚骨のうま味たっぷりのスープに絶妙の醤油味 スープに負けないコシのある太麺はインスタントとは思われぬ絶品でした...

...【アラカルト】 ◆魚沼田舎そばとたれかつ小丼：魚沼産のそば粉を使った二八蕎麦ですかね。 ぽそぽそ切れる中太麺。風味は少なく、コシも弱い感...

...■醤油炙りちゃーしゅう(米粉麺)　■加水低め平打ちの中太麺は米粉使用　■味噌ラーメン 米粉麺780円　■内観１...麺は中太と太麺の間くらいの太さでした。...写真で見ると米粉麺の方が若干太麺のようなので米粉麺にしてみました...

...味玉中華そばを大盛で注文しました。煮干しが香るスープは、醤油がガツンと濃い目で一口目から満足感。麺はワシモチの縮れた太麺。厚切りのチャー...

...『トマトチーズラーメン』 けっこう濃厚なトマトのスープ♫ チョイと硬めな(アルデンテを意識している❓)好きなタイプの中太麺♫ 温玉・ローストビーフ・プチトマト・メンマ・インゲンのトッピング♫ チーズはチョイと控えめな量かな...

...半熟玉子もパーフェクト 同じだしに北海道産味噌で 完成させた味噌スープも 甘みがバランスよく こちらも美味 麺はつるつる太麺 ゲレンデでは間違いなく トップクラスのラーメン店でした NASPAのゲレンデラーメン '17.3.18 初訪問...

...お昼に１階で、醤油ラーメン１，０００円也をいただきました。 スープは、スタンダードな可もなく不可もなく的な感じです。 麺も中太麺で、あま...

...他に味噌ラーメンや激辛ラーメンなども有る。 個人的には、この醤油味には喜多方ラーメンの麺のような太麺の方が合うと思いながら店を後にした。...