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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20757人
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...細麺はパリパリ、下の太麺はシットリと...肝心のパエリアは、パスタベースで、カリカリの細麺とスープを吸った柔らか太麺が...
芸術的な霜降り和牛をさらに熟成(エイジング)!リゾート地 軽井沢で最高のお肉とおもてなしを。
3585人
貯まる・使える
...出てきたすだち冷麺を食べてみると こちらはスープの出汁がしっかりとしているし すだちの酸味が程よい。 麺は透明色の中太麺。 コシがあって...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
6193人
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...①(温・太麺)たらこクリームうどん 器に圧倒されます...近々25種の中からセレクトできるようになるらしい。細麺と太麺から選べる。 一番最初に細麺を食べているので今回は太麺でいただく事にした...
...シャラティエッリはまさに見た目はうどんみたいな太麺!うどんより密な食感で、モッチモチです。 こちらも自家製の鶏肉のソーセージ、茄子...「北海道産あさりのスパゲッティ」/2400円 太麺...
...もちろん家系・二郎まで揃えて麺も極細、細麺 中太・太麺と揃える。 太麺好きとして「こて味噌ラーメン」780円を 注文する。+200円で半炒飯サービスがあった が隣の人のを見ると半ではなく2/3、多すぎ。 太麺だけあって10分ほどかかって到着...
...せいろそば、猪口に入った蕎麦ツユ、薬味はネギとワサビに漬物が付いていました。 蕎麦はやや黒っぽい色をした中太麺で蕎麦の芳香が楽しめ、コシ...
...ただ、テラスへの扉も開いていて、光も差し込みとても開放的! 天せいろ(並)を頼みましたが、少し太麺なのか歯応えも良く、美味しかったです!なによりも天ぷらがボリューミーで海老はぷりっぷり。大満足で満腹になりました。 天せいろを食べました。 牛すじ煮込みは13:30頃にはすでに販売終了。 次回チャレンジします。 天ぷら、サクサクで美味でした。 蕎麦もどちらかと言うと太麺という感じで...
...ニンニクも効いています。 ストレート太麺。スープにも絡みモチモチして美味しい。...予習無しですので味噌の黒を。 刻みネギが効いていていいですね。麺も中太麺で食べごたえありでした...
...注文は燕三条系らーめん、タコの唐揚げ、鶏の唐揚げ、肉もやし炒め。 ラーメンは燕三条系だと太麺強制みたいですが、他のだと細麺か太麺選べるみたいです...
...この店自家製フォカッチャがお代わり自由のサービスが有りその為クリームソース系のパスタにしました 麺は太麺を選びました それと飲み物はわたしはクラムチャウダーに かみさんはフルーツジュース 飲み物...
...チャーハンは少し炒めが足りないのか、ご飯がもっちりとしてましたが、味は昔ながらの懐かしい味。かた焼きそばは長崎風ではなく、太麺を油で揚げたパリパリ麺...
...まずスープ、甘目の鶏ガラ系かなすっきりとした感じ 麺は、ストレートの中太麺、やや茹で加減は柔目 チャーシューは薄目のバラ肉ですが、量は多め...鶏と豚骨の合わせに醤油味。あっさり目に見えますが、強いです。 麺はコシのある中太麺...
...スープは味噌味がしっかりしていておいしいと思いました。 麵はちぢれ面じゃなくて、太麵にしてもらえればよかったかな。 あと、チャーシュー麵の割には...出来上がってきて見た感じ、・・・。 あっさり風で似合わない太麺のラーメンです...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33011人
...③豚バラ肉と揚げ茄子のモッツァレラチーズ入りラグー オレガノとクルミの香り(ビゴリ) 太麺のビゴリは歯ごたえ抜群でレシピ通り作れば私でも本場の味が再現できちゃいます^^v 豚バラ肉...
...もちもちして食感の良い太麺でした。 ●スープは、出汁がきいた冷たくて美味しいめんつゆでした。 ●天ぷらは...とたっぷりの蕎麦で、出汁は甘辛具合丁度よかったのですが、蕎麦が太麺でボソッとしてたかなと...
...天ぷらそばのそばを田舎に変更大盛りを注文。 田舎は黒くて太麺なのが特徴で美味しかった。 天ぷらは衣が薄く...噛みごたえがあって説明の通り太麺でした。 普通のザルは、細麺です、...「田舎蕎麦」は粗挽きの中太麺のため香りと食感がすごく立っている印象...
...麺は細麺。ツルツルと食べられる。 店の売りはどうやら太麺みたいのだがこの白みそラーメンは太麺に変更が出来ないみたい。 餃子は冷凍物のようだが普通に美味しい。...スープはそれほど辛くはない。ちょっと 甘味があり味噌が効いていて結構濃厚。 麺は太麺とあったが中太程度...
...チャーシュー、味付け玉子、キクラゲ、水菜などが入ってて 麺は中太麺のストレート。 とても美味しくいただけました。...豚骨に近いスープなので、細麺と中太麺の間くらいの太さのストレート麺。 豚骨とは違う濃厚さで...つくね、鶏のチャーシューが盛られています。 麺はちぢれた中太麺...
...やわらかいチャーシューがのっています。麺は自家製のストレート太麺。モチモチとした食感で...大きな店で スープは豚骨と鶏出汁、自家製麺は細麺と太麺。 メニューはラーメン以外も色々あり、夜は居酒屋 にもなる。...魚介の味も出ていて とんこつのサッサリした感じ 麺は太麺と細麺が選べる...
...私は太麺ストレートを注文です ほどなく提供 丼の大きさを確認して...■味噌太麺大盛り800円 ■醤油ラーメン 大盛り・太麺800円...
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