黄金町・井土ヶ谷・弘明寺のおいしい焼酎が飲めるお店

...バラチャーシューは甘目の味付けで箸で崩れる、メンマはコリコリした食感が良かった。 麺は中太麺ちぢれ麺で、固めの茹で加減でスープとの相性も...

...そばは、何の材料が入ってるのか分かりませんが、日本蕎麦のような色のしっかりした太麺でした。 沖縄そば てぃあんだー 「沖縄そば」(横浜市南区@蒔田)...デフォルトにコーレーグースを多めに加えて頂くことにしました。 平打ち気味の中太麺には...

...あっさりとしています。玉ねぎのシャキシャキの食感がいいアクセントになります。 チャーシューはかみごたえのあるもの。 麺は、中太麺、乾麺な...

...¥850 細麺　■横浜タンメン ¥850 中太麺　■川崎タンタン麺 ¥850 (ひき肉ピリ辛玉子とじ) 中太麺　■おすすめの茹で餃子5ケ(焼きも...)¥500...チャーメン(850円/税込)をチョイス。 太麺と細麺が選べます...

...ラーメンの具は煮豚1枚、メンマ、 薬味、なるとなどでシンプル。 スープに脂はほとんど浮いてない。 麺は製麺所のありふれた中太麺かな。 ス...

...「ラーメン（500円）」を食べて来たので、報告します。 分類は、東京ラーメン（醤油味）です。 麺は、もちもち感の中太麺。 私には少し硬め...

...うまいうまい。 次に麺を頂く。中太麺という感じかな。パンチのある担担麺だとスープに麺が負けちゃうこともあるんだけど、こちらの麺は中太なのになかなかしっかりしていて歯ごたえがある。スープに負けない中太麺でこりゃいい。たまご色していて食欲をそそる麺だ。...とろ～としたスープは麺にからんで美味しいです（＾ｕ＾） 中太麺だと最強（個人的意見です）ｗ スープめちゃうま全飲み～～...

...スープが苦手なのでなんとも。 西山製麺の縮れ中太麺は固め仕上げで、スープとは合っていない印象。 相性が合っていない場合...激汗MAXに挑むならハンカチないしタオルは必須だと思う。 黄色く縮れた西山の中太麺はコシの強さも相まって啜りごたえ良し...

...他にワカメとメンマ。 麺は製麺屋の中太麺、ややちぢれが入っている。スープはコクもないが薄くもない...私はオムライス６８０円 を戴きました タンメンは太麺と細麺を選択できました...野菜たっぷりのチャーメンに食らいついた。何で中細麺!? 太麺だったらいいのに...

...で、このナポリタン、何と細麺なのだ！ ナポリタンは太麺に限ると思っていた私には、意外であった。 この店なら、太麺だろうと・・・。 スライスオニオン、細切りハム、マッシュルームと正統的な具材。...僕の中で、いわゆる昭和のジャパニーズスパゲティの王道ナポリタンは太麺！という定義があるのですが...

...順番に細麺（さらしな）、普通（せいろ）、太麺（田舎）と出てきた。さすがにこだわりのそばだけあって、すべてこしがあって大変おいしいが、個人的にはやはり太麺が美味。細麺と普通は白い色をしているが、太麺はとくにしゃきしゃきしていて歯ごたえも抜群でした...

...麺は平打ち太麺です！...ワカメ、海苔、薬味といったあんばい。 麺は製麺屋の中太麺で130g位、少し硬めにボイルしてあるのは良い。...濃いめの醤油あん、これがなんともおいしい 麺は、中太麺でカリッとした食感ともちっと した食感...

...塩ラーメン 500円 餃子 350円 塩ラーメンはまあまあ 餃子もまあまあ 弟が頼んだ支那そばとは麺が違う 少し太麺だったよ こないだ買ったプリンが350円で売ってた プリン屋さんで買うと280円だから 家で食べた方が安いね^_^...