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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺はオリジナルのもちもちの太麺。 スープに良く絡みます。 具はチャーシュー、ほうれん草...もっちりとした太麺はオリジナル。スープ共々美味しかったので...HPには「最上級もっちり中太麺」と書いてあるので 次は普通で注文したいです...
...でも旨いよ〜! 一緒に行った旦那は基本的にラーメンは太麺が好み…。最初は運ばれたラーメンを見て残念そうでしたが...かな?? でも食感が良くて、美味しい! 歯ごたえ楽しいー 中太麺に慣れてる 今日このごろ。見た目より、食べごたえありで...この麺…香港麺だ! ちょっとびっくりしました。 勝手に中太麺でくると想像していたので...
...家系ではお馴染みの酒井製麺製の麺は平打ち麺。 太麺と言うよりかは中太麺といった感じです。 スープは豚骨醤油ですが、あっさり。...平らな中太麺の上にはチャーシューやホウレン草と共に海苔が乗っています...
...ラーメンの見た目は、白濁したスープにストレートの太麺、トッピングはねぎにチャーシュー...■小麦感があって喉越しがいい中太麺。 ■チャーシュー。 ■青菜は小松菜でした。...(着丼時の海苔被せスタイル) ■「白石製麺所(自家製)」の中太麺...
...今日のランチはここ。 スーラ~タンメン刀切麺 今日は太麺に。刀削麺ではなく、とうせつめん、と店員は言っていた。 スーラ~タンメン細麺 店員さんが私が頼むものを知っていたので、今日は、細麺。 スーラ~タンメン揚州麺 中太麺に初チャレンジ...今日も刀切麺に 最近は、太麺が好みに...
...あ、細麺と中太麺を選ぶのね。 細麺は低加水麺で綿の歯応えとスープラの持ち上げが特徴。 中太麺は多加水麺でツルツルモチモチ感と食べ応えが特徴。 んー、中太麺で!...
...■ラーメン@550円 ■ストレートちょっと太麺 ■UP ■券売機 ■ラーメン ¥550...逆にあっさりと言う程でもなく 食べごたえのある太麺でもない所が 最近は妙に美味しく感じて...私は太麺でいただき ましたが...
...麺は意外にもっちりしている中太麺でそんなに悪くないです。...中太麺は西山製麺特注の満龍麺で札幌ラーメンと特有の玉子麺で...煮卵、ねぎ、メンマ、きくらげ、もやしが入っていました。麺は太麺系のちぢれ麺でした...
...ピロピロ麺でめっちゃ美味しかったです。 替え玉は細麺か太麺か選べる感じです。 太麺はピロピロ麺で非常に満足でした。...出汁SOBAはちぢれ中太麺と使い分けています...
...■スープ ■タンメン ■五目そば ■麺・・・太麺でした!! ■具材 ■看板・・・目立ちます...続いて麺・・・結構な太麺でもっちり感が強いもので決して悪くない相性だと思います。...タンタンメンは担々麺ではなくてニュータンタン系 好みの太麺...
...ほかほかと柔らかくて美味しかったです。 スタメンは太麺で黒マー油?と赤い油(辛くはない)がかかっていました。 それぞれの部分のスープを飲んでみましたが 黒マー油のほうが好みかも。混ぜて飲むとまた違った味わいになります。 太麺はわしわしとした感じの麺でした...■純真スタメン 980円(税込) ■太麺...
...1.めんの太さ:太めん or 細めん 2.スープ:しょうゆ or しお 3.めんのかたさ:かため・ふつう・やわらかめ 4.味のこさ:こいめ・ふつう・うすめ 5.油の量:多め・ふつう・少なめ・ぬき 6.きざみネギの量:多め・ふつう・なし 太麺、細麺が選べると...報告します。 分類は、家系ラーメン(醤油味)です。 麺は「太麺」が基本ですが...
...■【2020.5.28】中加水の中太麺。 ■【2020.5.28】豚肩レアチャー。 ■【2020.5...950円 ■裏面 ■側面 ■上から ■スープのきらきら ■太麺 ■昼のとばりの歩輝歩パイセン...) [¥750]+[¥100]+[¥0] 麺:★★★★☆ 中太麺断面楕円ほぼストレート 加水率チョイ低めのワシモチ麺...
...■麺 自家製麺の手揉みの平打ち中太麺。もっちもちでスープとも絡みも最高やぁ。 ■スープ...◇today's ★自家製麺は春よ恋100%縦切り中太麺 ★替玉麺は極細なのに繊細なストレート...麺は平打ち手もみの太麺...
...」 「味噌が違います。」 「じゃあ特製で」 「麺は太麺・細麺どちらにしますか?」 「じゃあ太麺で・・」 はなから味噌ラーメンに決めてきたけど...可愛らしいビジュアル ■丼はそんなに大きくないです ■太麺をえらんでみた...
...なかなか食べに行かなかった。 こだわりその1、麺は太麺で手打ちは評価できる。 こだわりその2...ラーメンは家系の基本のトッピングとスープに太麺。無難な味わいで満足でした。チャーハンがすこし...10枚くらい入ってます、後はメンマも有ります♪ 麵は太麺のやや縮れで...
...■ヌータンタンメン:10倍チャレンジャー ■丸山製麺 新城店の太麺 ■鶏塩ラーメン ■鶏醤油ラーメン ■冷たい麦茶 ■お箸...鶏塩と醤油味(細麺)、加えてヌータンタンメン(歯応えのある太麺、大辛まで無料)...麺は「丸山製麺 新城店」の太麺を使用してるみたいです...
...もっと味が濃いと思っていたので このスープは好きかも。 麺は太麺でしっかりとコシのあるタイプでした。...色合いほどは辛くはありません。 自家製麺と説明されている角中太麺...
...味玉ラーメン(醤油)を麺柔らか目で注文。 麺は太麺です。 味は「ザ・家系」という感じで濃くてしょっぱく...5、6分で出てきました。 クリーミーな豚骨スープに、中太麺と普通の家系。 くたくたのほうれん草と...固めの海苔がデフォルトで3枚もうれしい。 腰のある中太麺と濃いめの味の濃厚なスープで...
...(端っこのラー油は店頭でらーめんを受け取るときに入れました) 麺は中太麺 食べ応えがありますね。 大き目のチャーシューは嬉しいですね。ほ...
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