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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大きなホタテが紅白ひとつずつ入っています。 スープは塩味、昆布を使った出汁は旨みたっぷりですが、塩味も濃いです。麺は中太麺、でしょうか。...
...オランダモルトで乾杯!(1人だけど) サラダから食べたけど新鮮です。 さて、さて、豊富牛乳パスタを実食です。 平打ち太麺に濃厚な豊富牛乳の生クリームがインパクトあります...
...ここはみそでしょうと。。。 関係は無いんだろうけどね。 で、お味はごくごく普通な感じ。 中太麺のやや水分少なめの麺。 スープは白みそ仕立...
...天ぷらそばをお願いしました。 天ぷらは具を楽しむと言うよりもふやかして揚げ玉のコクを加える感じ。 そばはもちろん太麺の真っ黒。 やわめの...
...■道産小麦を使用したちぢれ中太麺(新宿タカシマヤ「初夏の大北海道展」)...上品で高級感漂う出汁の旨味です。 麺は道産小麦を使用したコシのあるちぢれ中太麺...
...■塩ラーメンです。 ■醤油ラーメンです。 ■麺は細麺と中太麺の間です。 ■麸が入っています。 ■麺は同じく細麺より少し太めです。...塩ラーメンですが、塩の甘みと魚介系スープの香りが何ともマッチしています。 麺は中太麺よりも少し細い縮れ麺系です...
...悩んだ結果、味噌ラーメン(\650)と生ビール(サッポロクラシック\550)を注文しました。 味噌ラーメンはちぢれ太麺で100点。スープ...
...ホタテラーメンをチョイス。 見た感じシンプルですけど、出汁のきいた塩ラーメン。麺も少し縮れた中太麺。 ホタテも、大きくは無いけど食べ応え...
...天塩町名物のしじみが食べたくて、このお店が老舗とのことでした。ラーメンのスープはしっかりとしじみのダシがでてます。麺は太麺で、これが細い...
...焼き醤油と昆布がいいんだろーな~ 中太麺は黄色く半透明な北海道らしい麺。プリっと食感。... 鮮やかな黄色で存在感のある縮れ中太麺は、...中は熱々だったとです。 火傷するばい。 ちぢれ中太麺は硬めと伝えといてよかったとです...
...塩広東麺など。 チャーメンが名物とのことで、醤油チャーメンをオーダー。 ボリュームたっぷり。 あんかけの具もたっぷり。 麺は中太麺で、寒...
...ここでも弱めですが変わらずのにおいがします。 塩を選択しました。 太麺はモチモチ。 濃い目のとんこつスープがよくからみます。 やはり重い(笑)...さて、いただいた「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」の麺は、角ばった感じの高加水の太麺です...
...ラーメンは数種類あったが、その中から、もずく、ホタテが入ったものをチョイスした。 稚内では、もずくも特産物なのだ。 麺は太麺でモチモチ。...
...カツ丼¥780 ラーメンは、 スープは札幌っぽい感じです。 麺は森住製麺の多加水中太麺。 なかなか太め。 具材は、もやし・ネギ・メンマ・キクラゲ・チャーシュー。...同時にくる醤油の風味が飲んだ締めに沁みるなぁ 博多っぽくないウェーブでちょい中太麺 中からおまけレベルなチャーシュでてきた 定食 +...
... 来ました 麺が美味しい そして当たり前ですがスープカレー味 私結構好きかも 麺ももちもちしてて太麺がイイッ 美深産はるゆたか100%なんですって ご馳走様でした♡ スープも完食しちゃった ...
...夫婦で営業してるようです。 ミソ野菜ラーメンを注文。ほどなく配膳。野菜少ない... 麺は西山、中太麺。 美味しゅうございました。 北海道...
...意外と早く5分ほどで提供 具材は「チャーシュー、刻みネギ、メンマ、海苔、半玉子」 いただきます 札幌を思わせる多加水、縮れの中太麺、若干...
...ショッパイ、脂っこい。 苦手なエコ箸で太麺を1口・・・・こんなもんだな。 大きいノリが2枚。...つけ麺もありますね。 いただいた煮干し醤油ラーメンの麺は太麺。 煮干し香るのは好きですが...(850円也) 山岡家稚内店さんへは5回目の訪問ですね。 麺は太麺...
...酒粕の味が合います。 ■甘海老味噌ラーメンです。 ■麺は中太麺です。 ■道をはさんで正面は国稀酒造の酒蔵です。 ■入口です。...一幻ぽいお味。 麺はゴムみたいな弾力のある中太麺。 隣のお客さん曰く。 『スープ美味しいけど麺がイマイチだね』...テレビを見て、えびそば一幻(豚骨ベース ストレート太麺)に行くと言い出した...
...スープは和風ダシ系かなと思う感じでした。油はすくな目で湯気がのぼります。 麺はどこのかは不明ですが、加水はやや高めの中太麺ですね。 スー...
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