福島市・飯坂温泉の太麺に関するお店

...今回は、「まぜそば(大盛り、ニンニク少な目)」を注文しました。 850円です。 大盛りは無料でした。 麺は、噛みごたえのある太麺。 トッ...

...麺は、二郎系特有の自家製低加水太麺である。 私は、二郎系には生タマゴを混ぜるのが定番である。...麺をすする 本家に比べれば少し細いが、一般ならば太麺に分類される麺 感想としては上品な二郎インスパイア系...見た目は、次郎系其の物、ただ麺はもっちり太麺で今までの次郎系では1番の麺でした...

...油分少なめであっさりとしながらも 出汁の旨味がしっかりとしている。 懐かしさもある飲み飽きないスープ。 麺は平たい中太麺。 ツルっとした...

...■手揉み中華そば太麺 800円　■常磐煮干し熟成醤油中華そば...コシがあり、程よく縮れた太麺が意外にもあっさりした醤油味のスープと良く絡みコンビネーション抜群！ 福島県福島市大笹生月崎12−2 【 #麺処ひろ田製粉所道の駅ふくしま店 】 ・ #手揉み中華そば ( 太麺 ) ￥800えん...

...次回は原点回帰で醤油ラーメンを頂きます。あ、麺は好きな縮れ中太麺でこちらは好み。 塩ラーメン...「混ぜそば」を注文しました。 850円でした。 麺はモチモチ中太麺でした。 トッピングは、ねぎ、チャーシュー、もやし、メンマ...味噌も然り。 こちらは中太麺が使われていますが...

...■煮卵❗️　■具材逹‼️　■チャーシュー❗️　■自家製麺の中太麺❗️　■ご馳でやした。　■チャーシュー丼　■チャーハン...大盛は大きな丼を使用しては？と思う！ 自家製麺の中太麺は...マイルドに仕上げるバランス感の良いスープ。 麺は縮れのある中太麺...

...ガツガツ進む味。 濃い味では無いので、繊細なラーメンスープの邪魔をしません。 ちなみに、塩の太麺をチョイスした先輩もかなりご満悦でした。...

...2.20撮影）　■半熟煮たまご手打ち中華そば￥750の中太麺（H26.2.20撮影）...２日寝かせるという多加水の中太麺。 寝かせる事と、打ち方と茹で方にもよるのでしょうが...チャーシューの味も美味しい。 けど、やっぱり多加水の柔らかい太麺は好みではないなぁ...

...   もちもち太麺のソース焼きそば（８５０円） 同行者とシェアするために頼んじゃいました！だってもちもち太麺のソース焼きそばなんて書いてあったら・・・ねぇ？頼みたくなるでしょ？   味の方は・・・確かにもちもち太麺です！旨いです...

...あと辛味と父好みの味変済みでこれもまた美味しい！ 「太麺で食べてみたかったなぁ」と言っていました。 この頃冷やし夏麺フェアをやっていて...確かに淡麗といわれれば淡麗だと思います。 麺は縮れのある中太麺...

...カップルで満員でした。 注文 特濃全部のせ 黒丸 麺は細麺、太麺を出来るので太麺を選択。 スープは豚骨、背脂、魚介系も入っいて...辛ネギにできます。　■つけ麺 自家製のもちもち太麺を存分に味わえる...

...830円　■茶丸煮玉子入り 大盛り ¥850　■中太麺　■朱丸 大盛り ¥750　■焼ギョーザ 期間限定で¥100...麺は半透明の黄色い中太麺。結構好きなんですよね。 これで700円はとってもお徳ですね。...（写真がなくてスミマセン） ラーメンはこってり過ぎないスープに太麺がからみあっていて非常に美味い...

...低加水の締まったストレート太麺。 実は作るのが非常に難しい麺。 そして麺が出来ても低加水の圧縮の効いた太麺は茹でるのに時間がかかります。...■お水はセルフ　■麺等の説明書き　■細切りねぎ（ｱｯﾌﾟ）　■太麺（ｱｯﾌﾟ）...

...約１２～１３分程待っていたでしょうか、ようやく特製太麺の”伝心つけ麺”が運ばれてきました。麺は...\730- ・醤油ラーメン \670- ・つけ麺(太麺)も２種類ほどありました。 伝心ラーメン（みそとんこつ）...なんか茹ですぎ？ この前と違う・・・ 前の人がつけ麺（太麺）だったけど...

...”ラーメン”が運ばれてきました。いざ食べてみると、少し茹で加減の固い中太麺は、なかなかの歯ごたえ、コクのあるスープともよく絡んで...これはこれでうまい。悪いスープだとは思いません。麺は緩やかにウェーブがかった中太麺...

...野菜ラーメンがうり。 麺は太麺で少し固ゆで。 それでも上の野菜ばかり食べていると、...半熟ゆで卵。 麺は、中細麺。 最近、手打ち麺や、太麺ばかり好んで食べていたので こういった...もう少しコクがあるとなお良いのですが。 麺はごく普通の中太麺...

...到着したのはワンタンメン 2種類のチャーシュとワンタン ノリ メンマ ネギ カイワレ大根 ちぢれの太麺 このようなシンプルな具ですがチャーシューが2種類なのがミソ とろけるようなロース と脂身の少ないもう1枚 食べやすくてよい...

...日替わりで280円値引きするのは素晴らしいと思いました！ 程なくして日替わりが提供！ ★ラーメン★ 多加水麺の中太麺！チュルチュルの喉越し♪ スープは昔系だけど...

...次はラーメン ラーメンは、昔ながらの中華そば❤ スープはあっさりしていて、麺は中太麺であり、少しのびていた。 コスパ的に十分うまかった お風呂上がりに...流石老舗食堂・・とても美味いです！。 豚骨エキスが練り込まれているという麺は、太麺主体の中通りでは珍しい緩い縮れでちょっと太めな中細麺...

...次は辛味噌を溶かして一口... ピリッとした辛さが更に食欲をそそる！ 麺は中太麺でモッチリ(///ω///)♪ このくらいこってりスープには...三ツ山製麺所の麺を使っています。醤油ラーメンの麺は中細麺です。味噌ラーメンは中太麺だそうです...