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口コミ・お店の情報に「太麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺はプリプリ系の多加水平打ち太麺です． 低加水の細麺と多加水平打ち麺を使い分け，製麺所も違うのを使っているのが面白い．......
...ロケーションや経緯を考えれば妥当だ。麺は加水率がやや高め、中華そば然とした中太麺。たっぷり入ったネギがうれしい。豚のチャーシューに加えて...あまり感じられなかった！麺は中太麺でスープに良く合いますね！麺が少し硬めでも良かったかな！チャーシューは...
...■麺類メニュー。 ■飯類メニュー。 ■麺類の大盛りも無料。 ■六福さっぱり醤油ラーメン 650円＋税。 ■モチモチ食感の中太麺。 ■卓上...
...食べず嫌いだったかも知れませんね～美味しいです。 麺は太麺、そんなに油っぽくなく食べやすかったです。...いただきます♪ 麺はストレートの中太麺です。 うん。歯応え&食感はけっこう良いですね♪...柚子の爽やかさをほんのり感じます。 麺はゴワゴワな縮れた太麺...
...下から顔を出すのはモッチリ食感の太麺 見た目の通り、ピリ辛仕立ての餡となるのですが そこからはニンニクら、野菜の風味が豊かに広がっている上、ベースには中華スープの旨味も混在 この辛みが、ジワジワ登り詰めるタイプとなっており、同店では珍しい攻めた辛味を感じさせます 具材の方も充実のボリュームとなっており、麺とも絡みやすく小さめにカットされるも 餡同様、たっぷり盛り付けとなっており、麺はもちろん、〆にご飯を欲する味付け そこに絡む麺もまた絶品となっており、他のメニューとは異なる太麺ですので...
...■みそラーメン 数種類の味噌をブレンド。こってりスープには太麺が！ ■ネギみそチャーシュー...麺もちょうどよい硬さ。普通のラーメンとは異なる中太麺です。 おいしかったです。 ご馳走さまでした。...ちょっと硬めの中太麺が合います...
...チャーハンは卵チャーハンです。 先ずは、麻婆豆腐とスープを一口啜ると、「四川麻婆豆腐」に近い味で私好みです。麺は中太麺で、辛さがもう少し...
...今日のは､久しぶりにおいしい､もやしそばでした。熱々でスッキリした醤油スープ､少しちぢれた中太麺、そしてもやしのシャキシャキ感がきちんと...
...そんなスープと頂く麺の方はというと、同品ではこちらの細麺を使用 プレオープン時には、中太麺と細麺の選択が出来てましたが 本日はそちらの確認が無かったので、正式オープン後はこの細麺一本でいくのかな、と推測 早速頂いてみますと、茹で加減は柔らかめでスープをかなりガツンと持ち上げてきます ただ、柔らかいというか、さすがに茹ですぎかな？と感じる所もありまして、 これはオープン初日故のバタバタが原因ではないか、と推測 このスープと頂くなら、もう少し固めの茹で加減か むしろ、中太麺で食べてみたいと感じる所もありますね...
...■馬刺しユッケ ■黒豚の一口餃子 ハーフサイズ：319円 ■■□■ 食事 ■□■ ■ぶっかけ七穀冷やし肉うどん ■もちもち太麺焼きそば ...
...ミドル野菜ちゃんぽん691円 太麺皿うどん734円 ぎょうざ5個259円 計１，６８４円 ぎょうざは美味しいとは思いませんが、懐かしくいただきました。 太麺皿うどんの麺がパリパリ麺ではなくて普通のやわらかい麺でした。 調理をまちがったのかどうなのかわかりませんが聞こうかと思いましたが急いでいたので あんかけ焼きそばだと思って美味しくいただきました。 レシートは太麺皿うどんになっておりました...
...■鶏もも肉の燻製 420円(税込462円) ■◆◇◆ ご飯もの ◆◇◆ ■イカ入り太麺ソース焼きそば 730円(税込803円) ■鯛茶漬け 730円(税込803円)...野菜の炊き合わせ、牛すじ煮のお出汁も優しいお味(｡-_-｡) 海鮮焼きそばは、太麺でモチモチでボリューミー...
...とは言えビジュアルは青ネギたっぷり、そしてチャーシューもたっぷりなのが嬉しいまさに高井田系。うどんのような太麺もなかなか良い雰囲気の一杯...
...とても美味しかったです。 パスタ2種は優しいお味。前菜についてきたビーフの角煮をナポリタンソースのように絡ませたパスタはやや太麺。もう少...
...店内は今流行の隠れ家風で、まあ楽しめるかな。 麺は細麺と太麺がえらべます、取り合えず太麺・固茹でを注文。 餃子も私向きで、具がそれほど自己主張せず...塩とんこつ太麺(キザミチャーシューﾄｯﾋﾟﾝｸﾞもあり) です...
...海苔も少なめ。 プラ箸の先端は滑り防止でギザギザになっているのですが、そう言うのも気になってしまいました。 もっと太麺ならばあの箸でいいのか？ギザギザ度があり過ぎるのか？ 何事もバランスだよなって思います...
...■横から～ ■小麦香る太麺なんです！ ■【やまや 本店】外観 ■まぜそば(並)...さてさてお味は?? 麺はモチツルプリ的な食感の平打ちの中太麺を使用 小麦の香りがいい感じで自家製麺なのかな～?...より旨辛さを増幅 共に頂く麺については、平打ちの中太麺 ここにも唐辛子が相当量絡んできますので...
...味噌ラーメンを提供する田所商店は何年ぶりだろか… もう10年ぶりくらい？ どうも、ドロドロスープの太麺はハイカロリーというイメージしかなかったので...
...焼きそば → 太麺で、モチモチした麺にソースと油、具がしっかり絡み合いっています...いざ食べてみると、太麺のせいか それなりのボリューム感があり...粉ものは 京風お好み焼or太麺焼そばを選んで具を決める...
...駐車場も一台空いていてラッキー！店内は満席たったけどタイミング良く、すぐに案内に。三色そばセットと十割そば太麺を注文。三色は十割そば細麺...
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