弘前の太麺に関するお店

...クセは余り来ないですが、青森市の煮干しよりは強いかな。 麺は太麺のストレート麺で、もっちりした食感が特徴です。...駐車場はとても広く停めやすい。 とんこつ醤油:750円...太麺.,麺大盛りは無料でした。 麺は太麺縮れですが...

...土曜日の12時ごろにお邪魔しました。 入店時は待ちなしでしたが、その後1組待ちの状態は何度か起きていました。 太麺は売り切れていたので普通麺で月見とろろをいただきましたが、麺のコシが強く田舎そばという感じですごく好みでした。 普通でこのコシなら太麺だと食べるのに疲れそうと思いましたが...

...9 擂りゴマのタップリ入った濃厚みそとサッポロラーメンのような太麺が特徴のお店！...連れは味噌ラーメン、自分はいつもの味噌バターとライス。 この太麺と、ほんとに濃厚な味噌スープ。...いい味わいの味噌。バランスもいいし。とてもうまい。 麺は太麺縮れ麺のチュルっとしたもので...

...■ご挨拶　■ランチメニュー(週替わり)　■ﾄﾞﾘﾝｸなど　■セルフのお絞りや炊飯器　■古い家を改装したお店　■中太麺でした　■門よん定食...

...#山岡家系列 弘前市 朝ラー 煮干し山岡家 あっさり煮干し塩（太麺）810円 スープ あっさりなのにラードが中々入ってます。 塩にしたせいか讃岐うどんのような味わい。 麺 多加水平太硬さ普通。 太麺の塩のせいか讃岐うどん食べてるように感じますが味は⭕️朝ラ...今回は1番オーソドックスなラーメンを注文しました。 太麺か細麺が選べて...

...■当たり前のお願いですね　■かぐら＋味玉　■太麺　■浪岡(並) 細麺 ネギ増し 700円　■浪岡 最高盛り　■なみおか 太麺 600円　■なみおか 大 太麺 葱2回周し...

...と驚くばかりです。 スープも良いですが、あのモチモチ感のある中太麺が噛むごとに旨みが出てきて大好きです。...薄味ですが物足りなさは有りません♪ 麺は自家製の中太麺。 麺は少々柔らかめでしたが...麵はちょっぴり柔らかめの中太麺 全体的なバランスを考えるとこの麺の硬さが丁度いい感じです...

...待つこと数分で着丼です。 では麺から。麺は2種あり、細麺と中太麺。中太麺には蕎麦粉が使用されているとのこと。お店の案内通り、まずは塩だけつけていただきます。細麺は喉越しがよく、シンプルに小麦の香りを楽しめます。中太麺は蕎麦粉を使っているので食感も蕎麦よりで...

...デフォの写真を撮ったつもりが… みそラーメン(小)を注文、かなり甘く生姜の効いた白ミソで麺は札幌のラーメンのような縮れた黄色い太麺。野菜...

...なお、スープにも最初から少しニンニクは入ってるかと思います。味噌は白味噌と赤味噌のブレンドとのこと。麺は地元アキモト製麺の中太麺。平打ち...

...もち無料です。 さて、10分程度でできあがり。 平打ち縮れ太麺の歯ごたえがとてもイイ！...私語禁止？(笑) 太麺・ぶつ切りチャーシュー・野菜が絡み合い、予想通り美味しいのだが...少しだけ魚粉も感じます。麺は平打ちの太麺で...

...麺は安定のモッチリした太麺で、丸亀製麺は麺が美味しいのが素晴らしいです...■とろ玉うどん（冷）　■牛ごぼううどん(冷)。　■コシのある太麺。　■大好きなチクワ天。　■牛すき釜玉うどん（並） イカ天...麺は釜揚げになっており、弾力があり風味豊かな太麺...

...今回、濃い煮干しのラーメン目当てで 「濃いにぼ中華」を食券で購入。 麺は細麺、太麺が選べますが細麺を注文。スープは濃厚ながら濃い煮干しを...

...今後通うこと間違いなしです。麺は自家製のゴワッとした太麺。小麦の風味よく、食べ応えバッチリの麺をワシワシと食べ進めます...豚の旨味とカエシの効いた背脂たっぷりスープ！香ばしくモチモチな太麺は300gでもスルリと行けちゃいます...麺は自家製の風味豊かな平打ちの太麺で...

...■塩中華(濃厚)とミニチャーハンのサイズ感　■中太麺　■これは❗生協に売ってないかなぁ。　■つしま、札幌、辛味噌から選べます。　■中太麺？　■味噌中華そば（つしま）　■別添えの辛ネギ...麺は前回の3種から2種になっており 細麺or中太麺 の中から中太を...