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口コミ・お店の情報に「太刀魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...刺身三点盛と炙った太刀魚が出てきた、特に太刀魚とホタテ貝が美味しかった...特にエビイモと太刀魚の天ぷらは初めて食べたものすごく美味しぃ天ぷらでした(*´∀｀*...
...■残った肝ソースに寿司飯を入れて ■尾崎牛です！ ■太刀魚 ■稚鮎の塩蒸し・蛸の桜煮・桜鯛の真子 ■太刀魚の塩焼きに黄身酒盗をっけて・インカのめざめを添えて＆尾崎牛のたたき ■太刀魚の塩焼きに黄身酒盗をっけて・インカのめざめを添えて...
...つまみは珍しいものが多かったです。 太刀魚のフライが好きでした。 握りは結構小さめです。 駅からすぐの立地のわりにお値段も高すぎないのがいいなと思いました。 〜注文内容〜 ■おまかせ¥16,500 フエフキ鯛、みる貝 太刀魚のフライ 戻り鰹のたたき 洋風茶碗蒸しロワイヤルオマール海老と赤海老のビスク 牡蠣のなめろう 中トロ スッポンのお椀...
...小柴の太刀魚木の芽焼き 天使の海老柿の種衣揚げ...松坂牛は鉄板のおいしさ。この値段で出してくれるのも嬉しいし。 太刀魚だけは、やや魚臭さが出ていて脂の乗りもイマイチ。 これはお盆だし仕方ないですかね。 この日イマイチに感じたのは、この太刀魚くらいかな...
...柚子胡椒、七味 ■ノドグロ ■あん肝と奈良漬けの巻き寿司 ■太刀魚、唐墨パウダー ■春子、おぼろ ■コハダ、白板昆布 ■スミイカ...マグロカマ炙り アワビ キンメダイ タチウオ ホッキ貝 握りは、 カスゴダイ...そんなことを思い出させてくれる1カンでした。 太刀魚...
...中に入ってみるとやや和モダンでおしゃれ。 カウンター8席あったかな？こじんまりしたお店です。 季節限定の太刀魚天のぶっかけにしました。 ...
...タラの芽と穴子の白焼き 甘鯛のお椀 お造りは白甘鯛・ぼたん海老・雲丹 子持ちヤリイカ・カラスミ・ひじきのきんぴら 太刀魚 蟹 海老芋と湯葉のあん肝巻き 御食事 鮪と牛のしぐれ煮とちりめん山椒がお供 蕎麦 デザートはアイス最中で...
...■刺身盛り合わせ ■おばんざいセット みよ、この盛り！ ■太刀魚塩焼き ■おばんざいセットその２ ■松葉ガニの蕪蒸し ■太刀魚、蛤のスープ ■刺身（ヤリイカ、しめ鯖、真鯛） ■穴子ご飯のお凌ぎ...2018年 Monpe 2019年 熱燗（写真なし） ・松葉ガニの蕪蒸し ・太刀魚...
...８０㎝はあるであろう、長い器に盛られて 驚きました。 太刀魚の焼き物 身がふっくらしていて...次は部下を連れて行こう 太刀魚とポテサラは特に美味しすぎました...桜の葉の塩気がアクセントに。締め具合もバッチリ。 ◯太刀魚焼き 皮目パリッと中はフワッフワ...
...玉子焼き 鯛の酒盗クリームチーズ 追いマスカルポーネ さつま揚げ 酢もつ 馬すじポン酢 ソフトシェルシュリンプ串 太刀魚南蛮漬け 透き通ったレタス 蒸し牡蠣南蛮漬け 熟成魚カマ揚げ出し 剣先イカ酒盗和え ホタテ西京焼き の １７品...
...これにソースをつけて食べる。あら不思議、揚げてないのにちゃんとコロッケだ。 飲み物を白波ロックにして、ナスのスーズ焼、タチウオ焼、うな串、シロタレなどを頼む。 タチウオは500円で半身ある...
...❺神奈川小柴の太刀魚 江戸前の立派な太刀魚を 漬け焼きにてご用意です。 漬け焼きのタレは柑橘系 太刀魚の脂質の膨よかさ 洗練された身質のレベル 漬けダレと身質との相性 味覚のエレメントが舞う 太刀魚から天然の匂ひがフッと 湧き上がってうっとりするほど...
...さらに太刀魚の塩焼きご飯。こいつは丼でいただきたかった。紅瞳のそれは良く見かけますが、脂が多すぎて、ともすれば最後の一口が脂雑炊のようになりがち。その点、太刀魚のほうが適度な脂で、ラッコの口にも合いました。...【21〜24枚目】 「いくらの小丼」 「太刀魚の小丼」 「デザート」 この日のいくらは...
...■玉蜀黍春巻き ■明太子入り（衣被ぎ） ■焼き物は太刀魚 ■太刀魚のゴーダチーズ巻き ■ゴーダチーズが太刀魚に巻かれてます...
...紅葉麩 六方芋 ☆焼き物 鰆柚香焼き 松葉野野菜 銀杏 栗甘露煮 酢取茗荷 ☆蒸し物 鮭 海老豆腐 イクラ 九条葱 ☆揚げ物 太刀魚 蟹 堀川牛蒡 舞茸 青唐 ☆お食事 お赤飯 赤だし ☆水菓子 柿 メロン お天気にも恵まれ 素敵な一日となりました...
...■真鯛と炙りホッキ貝のマリネ風サラダ ■トロ ■刺身三種 ■太刀魚 ■鮑 ■漬け ■赤貝 ■蟹 ■カワハギ肝ソース ■蛤...＜つまみ＞ ・白海老と湯葉 ・刺身三種 ・太刀魚 ・蟹 ・鮑 ＜握り＞ ・トロ ・車海老 ・小肌 ・ヅケ...しまあじ まだい まこがれい 天草のコハダ 竹岡（千葉県）の太刀魚 すみいか 鯛の酒盗 づけ 九十九里の蛤...
...■おおとろ ■いか ■アジ ■白子飯 ■クエ ■鰆 ■太刀魚 ■牡蠣の酒蒸しと蕪のみぞれ和え ■雲丹と鱈の白子の小丼 ■大トロのヅケ ■トロ鉄火巻き ■店内 ■外観 ■鳥貝 ■烏賊 ■由良の雲丹 ■中トロのヅケ ■太刀魚の塩焼き ■キジハタ ■琵琶鱒...此れもまた美味し♪♪♪ 椀物は太刀魚の塩焼きと筍の炊き物♪♪♪太刀魚の美味しさと...
...すごくおいしい、ほっぺたがおちそう ❾千葉太刀魚味噌幽庵焼き 旨みの強い太刀魚に、味噌の甘さとコクが加わり、文句無し美味 ➓...の香りが少しパンチがあってコースの中でアクセントになりました。 太刀魚の炭火焼◎ 今回のトップ3に入る感動した料理...
...新ごぼうのピューレの味わいもいいですね。 【千葉産太刀魚炭火焼】 使っている千葉産太刀魚は、２キロオーバーとめっちゃビッグサイズ！！ 鹿児島出水産のあおさのりと一緒にいただきます。 太刀魚の脂とあおさのりのあじわいがめっちゃ合います...
...■紫アスパラガス ウンマイ(//∇//) ■太刀魚 ■椎茸 キノコジュース ジュワッ ■アオリイカ 寝かせ、冷凍...キノコジュースたっぷり。これまた堪らん(ノД`) ○太刀魚 千葉県武岡の1本釣りもの。自家製ポン酢と柚子胡椒で...1個ずつ強火で仕上げる。 ②太刀魚やかき揚げは他の食材を揚げたこなれた油で揚げる...
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