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曙橋・四ツ谷三丁目の一人でも入れるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きめ細やかな身質がとろけるようです。素晴らしい。 【白子】 【タチウオ】 そろそろ季節的に終わりに近づいたタチウオを塩焼きで。 【毛蟹】 蟹味噌と一緒に。...次は、 「奥播磨 純米大吟醸 伝授」 を 「太刀魚」 ・・・・・神奈川県小柴の 焼き太刀魚 「真鱈の 焼き白子」 「玉蜀黍(富良野産 ピュア ホワイト)...
...どれも美味しかったですが、今夜のイチオシは、太刀魚の焼き物。肉厚で、脂が乗った身はふわっとジューシーで、本当に美味しい。小売されている太刀魚は小ぶりで、身も痩せているので、太刀魚の本当の美味しさを知らない人も多いと思うけど...
...onakama.net/archives/1960163.html 生牡蠣のスープを上澄みにして、本体スープは伊勢海老と柿、太刀魚も入れた悪魔スープやと...
...ま、ワサビでバランス取ってるよな味 若者向けかな? ●太刀魚の天ぷら 揚げたて♪ ふっくら揚がってて香りも爽やか タチウオらしさが出てる 難を申せば香りはも少し抑え目にしたほが?...■メニャー ■●お通し(蜆の茶碗蒸し) ■●うにずり ■●太刀魚の天ぷら...
...mixiから引っ越しました→山梨居酒屋研究処 日本酒ダイニングバー。 カウンター8席ぐらいとテーブル2席ぐらいしかない小箱。 太刀魚の焼霜、鱧 日本酒ダイニングバー。 カウンター8席ぐらいとテーブル2席ぐらいしかない小箱。 太刀魚の焼霜...
...柔らかな甘みの赤酢を用いたもの。 太刀魚(竹岡) 炙り。大ぶりですが、ホロリとほどけます。 竹岡の太刀魚はきてますね。 鰯 脂を絶妙な勘所で封じ込めております。...プルン、つるん、としたあっさり濃厚な白子です 美味しかった ・太刀魚の塩焼き 塩加減も丁度よくホロホロな太刀魚ですお酒が進みますが美味しかった ・茶碗蒸し...
...■宮の松 ■浸し豆 ■えー・・・っと。 ■初雪盃 ■ひいらぎと太刀魚の卵巣 ■日本酒はみんなこのサイズで出てきます。 ■サバの燻製・・・美味かった。 ■この濁り・・辛口で美味しい。 ■店主オススメ・・太刀魚!...■小松菜の炊いたもの ■珍しい幻魚(げんげ)の干物 ■超巨大、太刀魚の干物は食べ応えあり...
...ボトルキープも2500円と安めの設定で驚きました。が、この日はボトルキープせず。 頼んだ料理はですね、豆腐サラダ、鶏の唐揚げ、太刀魚塩焼き、なんとか豚の焼いたやつ、鯛の刺身、鯛茶漬けでございます。 太刀魚が食べられるお店って珍しいよ。太刀魚の塩焼きとかマジで美味しいんだよ...
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