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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お昼のコース9680円。太刀魚南蛮漬け。揚げたての太刀魚をサッと南蛮地に通したものです。良き薬味が、太刀魚の旨味を引き立てます(╹◡╹)...
...メインにのどぐろ又は太刀魚を聞かれて、地元九州の私は食べ慣れた太刀魚より、のどぐろを。旨い、魚の脂が滴り落ちる。 ご飯もおいしく...最高。美味しかったです。 そして、魚の焼き物は、太刀魚とそら豆...
...あまだい、蛤、車海老、筍。桜の香りがとてもよかった。 太刀魚新じゃが包み焼: スナップ豌豆と穴子の味噌炒めと新じゃがを太刀魚で巻いて焼いたもの。 かじきのジュレ: しのぎとして...■和牛のステーキ ■和牛のわらび鍋 ■イベリコ豚の西京焼き ■太刀魚 新じゃが包み焼き...
...【蒸し物】季節の蒸し物 蟹と若玉蜀黍 【海鮮】旬の海の幸 太刀魚のけんちん巻き 小さな球状に丸められた太刀魚は、甘辛いタレが奥まで浸みこんでおり、口の中で...■【蒸し物】季節の蒸し物 蟹と若玉蜀黍 ■【海鮮】旬の海の幸 太刀魚のけんちん巻き...
【表参道駅2分】伊豆の新鮮な魚介や旬の素材味わう逸品と、こだわりの美酒を堪能。個室有
33164人
貯まる・使える
...■地魚刺身 ブリはほどのよい上質な脂。 太刀魚はたたきにして御飯喚起力バツグン。 ………………………………………………………...◆ ま と め ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 太刀魚とえぼ鯛が特によかったです◎ こうした魅惑的な限定メニューもしばしば...
...背トロの部分は、お肉のようなとろける美味しさ。 ★太刀魚の酒盗焼き ★若鮎 鮎の肝 ★マグロのすきみの巻き物 ★あさりの酒蒸し バターでコクあり 海老のしんじょ ふわっとした太刀魚はお米がほしくなってしまう一品。 初めて食べた若鮎の握り。...それで出汁卵巻きに してもらったりしてた ○追加 タチウオの酒盗焼き ○赤身漬け ○追加マスノスケ ねっとり...
...■【3月コースお造り】 ■贅沢5品セット ■★出雲カレイ一夜☆ ■太刀魚あじろ焼~桜葉包み~ ■前菜5種 ■海老ぎっしり春巻き ■日本酒は全国の銘酒 ■宮崎エモー牛ヒレステーク ■天ぷら盛り合わせ ■大人気‼カニクリームコロッケ ■単品 太刀魚あじろ焼き ■【3月八坂コース御飯】 ■雲仙ハムカツ ■豚角煮...■馬場 九州夫作、有田焼面白ぐい吞み16種 ■太刀魚の巻繊焼き・車海老姿焼...
...■甘味 マンゴー羊羹 ■日本酒メニュー ■外観 ■鮎飯 ■ズワイガニのメス 香箱蟹 蟹の味そのままで十分 ■寒鰤の山椒焼きと太刀魚の塩焼き 太刀魚はまさかの三つ編み!絶品 ■真鯛の餡かけ茶碗蒸し ■〆は海鮮玉手箱 土鍋ご飯 ■太刀魚の網代焼き...
...◯鮮魚 カレイの薄造りサラダ仕立て ◯焼き物 鮎の炭火焼き ◯揚げ物 太刀魚とアスパラの梅肉揚げ ◯箸休め 初鰹とじゅん菜の冷菜 ◯主菜 ラム肉とズッキーニのグリル ◯食事 冷しラーメン ◯デザート 抹茶アイス ◯お酒 乾杯の生ビール×1 お酒の持ち込み無料はポイント高いですよね(^^)v お料理は、コース仕立てでお値段なりの内容でした。有機野菜が美味しいと評判で、サラダ仕立てやアスパラガスなど、使用の野菜は確かに美味しかった。 印象に残ったのは、鮎の炭火焼き、太刀魚とアスパラの梅肉揚げ...
...鮪赤身 石鰈の昆布締め 唐千寿巻き キャビア 塩山葵 芽葱 太刀魚の西京焼き 白瓜梅鰹和え 青柳とグレープフルーツの緑酢和え...盛り付けが美しい~♪ 三種の中で、香ばしく皮目を炙った太刀魚が特に美味しかったです。 【温物】...それにヘルシーで嬉しい♡ お造りはお刺身三種♡太刀魚のお刺身は初めてたべました^^ お刺身だから白ワインも♡...
4月23日更新☆ ネット予約が難しい場合は、お電話いただければ予約できる可能性があります。
20692人
貯まる・使える
...家庭ではできないです! 葡萄の白和え 菊キノコおろし サーモン炙り刺し ほおずき 金糸瓜のおひたし 蓮根蒲焼き 大学南瓜 太刀魚時雨煮 茶碗蒸しあんかけ 舞茸と梅干の天ぷら どれも美味しく...
GW春のお出かけプランあります★表参道でお買い物の際はぜひ★限定酒も入荷!歓送迎会にぜひ!
17861人
貯まる・使える
...しっかりとしたコクもあるので、脂ののった肉料理や揚げ物と好相性。 ■★漁港直送海の幸 お造り盛り合わせ★ カンパチ・太刀魚・いさき・鯵・鯖 青森県深浦港/本マグロ 北海道函館漁港/真カレイ・黒ソイ・かさご・めばる 単品...
...・大分産 真子鰈 長崎産 白烏賊 ・千葉竹岡産 太刀魚 伏見とうがらし ・蒸し鮑 蓮根饅頭 青さのりがけ...もう… お造り 鮎魚女 揚げ物 新たまねぎ、山菜、千葉県産 太刀魚 新たまねぎは 甘味が少し足りませんが 山菜の香りは素晴らしく 太刀魚はふんわり 焚き物 ふきのとう...
...最後にお蕎麦で〆るのが川上庵の醍醐味だと勝手に考える^ ^ 鴨わさ、蓮根、唐揚げ、太刀魚、鰻巻き、何食べても外れなくそこそこ美味しい! ...
...かつを(¥300) 貝ひも軍艦(¥300) 太刀魚(¥350) 寒さわら(¥400) 赤身(¥420) 甘エビの昆布じめ(¥300) 季節のイカ(¥400) 他。 この日は太刀魚、寒さわら,松川鰈の昆布じめが絶品。 太刀魚が絶品と思ったのはこれがはじめて...
...いわお さんよりも期待出来そう♪ と思ったのですが、次の太刀魚から喉黒まで火を通すネタになると一気にスローダウン。...白い鮨ネタ三連チャン! 宮城県帆立貝 富山県白海老 千葉県竹岡太刀魚 帆立と太刀魚のフォルムは結構独特...
...焼き物・・・カウンター内にあるスペースで炭焼きにする。太刀魚、喉黒、鰆、鮎魚女、真魚鰹、桜鱒など...焼き物・・・カウンター内にあるスペースで炭焼きにする。太刀魚、喉黒、鰆、鮎魚女、真魚鰹、桜鱒など...今は厨房のなかで調理されている。太刀魚...
...びっくりしてしまいました。 ◉悦 凱陣 ④煮物椀 太刀魚の朧巻き 板わらび 青梗菜に木の芽と蕗 驚きましたのは椀種の太刀魚を わらび粉を板状のものに仕立てたもの ぷるぷるとした食感が面白い 太刀魚がホロホロと淡く甘味をお椀の中に...
...☆タチウオ・・・今が旬のタチウオは熱々ほっくりで皮目の脂も美しく大根の甘みに溶け込みます。 1...しっかりと素材が主張していながらの一体感は天才のなせる業。 〇太刀魚の塩焼き しっかりと太刀魚の脂を感じる飲めるような柔らかさの塩焼き...
...■優しい感じ♡ ■これまたご立派な! ■鰹くん香ばしいぜ ■自家製のちり酢で ■太刀魚(たしか) ■水茄子じゃなくて、確かナントカ茄子でなす…いや水茄子だっけ?笑...○兵庫県赤穂の白魚昆布締め、閖上の赤貝 ○銚子の鰆の藁焼き ○東京湾竹岡の太刀魚の炭火焼き ○ホタルイカと海苔 ○自家製カラスミ ○三重アオリイカ ○銚子サヨリ...
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