小伝馬町駅の太刀魚に関するお店

...元気に泳いでいました(^^) ●大きな氷の上に乗った活き車海老 新鮮で美味しい ●鱧の焼き浸し 小鮎塩焼き ●太刀魚のお椀 そして先程の ●イカは お刺身とイカの天ぷらで(^^) ●蟹は足を数本をお刺身にしてくださりました ●鰻の白黒焼き...

...なんのことはない、と思ったところこれが意外に美味しい！ まぐろ、かつお、あと一種（太刀魚？鰆？）だったんだけど、まぐろ以外が美味しい。 ...

...■ガリトマト　■じゃこおろし　■鳴門わかめとしらすのサラダ　■阿波尾鶏削り節の冷奴　■鳴門わかめと鯛のせいろ蒸し　■太刀魚骨せんべい　■...

...■お漬物　■あん肝、長芋と筋子の麴漬、しゃこ　■牡蠣の酢の物　■牡蠣の茶わん蒸し　■太刀魚とさわらの照り焼き　■日本酒（龍勢）　■日本酒...

...■黒蒸し餃子　■エビ蒸し餃子　■ラム肉パクチー蒸し餃子　■黒丸ボトル白　■黒丸ボトル黒　■ニンニク焼き餃子　■特製太刀魚　■クラゲの黒酢...

...■【季節限定】蒸し蟹　■太刀魚の煎り焼き　■四川風よだれ鶏...コクのあるアツアツの小籠包、サクサクの豆腐の揚げ物や香ばしい太刀魚の唐揚げ...香り良し ・中骨を取り、1日天日干しした太刀魚のフリットは...

...真ん中に骨が入っている、CTのような断層カットされている切り身だったので、 魚の姿かたちが想像できず、お店の方に伺ったら「太刀魚」だったそうです...

...今回は、魚然の方に伺いました。 長崎県鷹島の養殖まぐろが丸ごと、 愛媛県宇和島からも鯛やカサゴ、太刀魚などの鮮魚が毎週入っているとのこと...

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...お客様に是非喜んでいただきたいという思いから誕生した原価度外視の逸品です。 今月は、太刀魚、かつお、帆立、かんぱち、他四種 2480円（...

...■蒸物 茶碗蒸し（はりまや御膳）　■食事 土佐寿司（太刀魚、蒟蒻/はりまや御膳）　■味噌汁　■デザート二種盛合わせ（焼きナスのシャーベット...椀物でもいけるかな。 食事の土佐寿司はお初だ。濃い目に味の付いた 蒟蒻と太刀魚...

...注文しておいた魚串5種盛が到着。 串焼きは海老、ししゃも、太刀魚、北海蛸、マグロ。 海老は頭からガブッといくと、海老味噌の風味が旨い！ 太刀魚には紅葉おろしが良く合う。 ポテトサラダがわりと腹にたまるので、早めのお会計。...■店先の看板2 (ランチメニュー)　■魚串5種盛は、海老、ししゃも、太刀魚...

...■長崎県産カワハギ刺し 噛めば噛むほどに旨味が 口に広がる歯ごたえ抜群の カワハギ刺しです。　■長崎県産太刀魚刺し 滅多に見かけない太刀魚の刺身...

...アレンジ　■この日のお昼の献立　■空芯菜と豚肉のトマト炒め　■生姜たっぷり釜飯　■うなしし丼　■日替わりランチのお魚　■太刀魚とあやめかぶ...

...先付、刺身4種、こころのサラダ、揚げ物、米沢豚ロース酒粕味噌焼き、太刀魚と玉蜀黍の炊き込みご飯、赤だし、漬物という内容です。 食材を亜酸化窒素でムース状にするというフレンチ発のアイデアを取り入れて提供されます。 〆の炊き込みご飯は雲丹とイクラとの選択。贅沢な感じは雲丹とイクラなんでしょうが、夏らしく太刀魚と玉蜀黍をチョイス。サッパリとした味わいが正解でした。...◆万願寺唐辛子と魚介（失念）の揚げ物 ◆豚肉の西京焼き ◆選べる釜めし３種 太刀魚と玉蜀黍or釜揚げしらすと山形だしor蛸飯...

...ポン酢醤油派 玉ねぎと薬味がまた良い お野菜と蒸し物も気になるぞ たかうま 太刀魚! お魚ランチ嬉しいな でも、隣の人の鶏のピリ辛も気になり 野菜のとうもろこしのクリームコロッケも気になる でも太刀魚！ 甘辛太刀魚にとろろ そのまま食べてもあり わさびをつけると爽やかに たまらんなぁ...

...■完熟トマトの冷たいスープとシャーベット、太刀魚のベニエ　■青森県産鴨胸肉のロースト 焼きとうもろこしのソース...でも十分満足です。 前菜 クロマグロ 新玉ねぎスープ 太刀魚のソテー デザート 日曜限定の朝市で朝ごはん...で、メインは太刀魚か...

...■これ凄いワインでした宮原さんはお宝探しが上手いようです…　■太刀魚の話をしていたらまさかの太刀魚がご登場笑脂が美味しかったぁ　■柔らか和牛炭焼き...ウド）　■●お造り（大船渡の中トロ、スミイカ）　■●焼き物（太刀魚の塩焼き...

...焼き舞茸 海老のコロッケ…カレー風味とサツマイモの2種類 太刀魚の馬鈴薯焼き…塩太刀魚にマッシュポテトを乗せて焼いている 叔母様たちに大人気！！...海苔　■2015/2/☆ はなれだし茶漬け ¥700　■太刀魚焼き マッシュポテトのせ...

...2点 紫いもでしょうか、ムース状に仕立てたものが優しい味で美味しい。 ▫️お造り 鰹の叩き サラダ仕立て ▫️揚げ物 太刀魚の唐揚げ トマトポン酢がけ ▫️煮物 豚の塩角煮と風呂吹き大根 ▫️焼き物 鶏の炙り焼き 胡麻ダレがけ ▫️お食事...