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口コミ・お店の情報に「太刀魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■しかー ■店頭 ■百名店シール ■トリコロール ■太刀魚と真鯛のスープ ■フランス産 仔羊のナヴァラン風...フランス産 仔羊のナヴァラン風を頼んだ。 スープは太刀魚と真鯛のスープで、真鯛はシェフ自ら釣ってきた魚だった。...スープの具材は太刀魚と鮫の珍しい組み合わせ...
...後から入ってくるお客様にもテーブル配置を考えられたり 細かいサービスがしっかりしていた また来たい 太刀魚のスパゲッティ 平日の昼に訪れた 近くの勤め人で賑わっていたが、 カウンターが空いていたのでそこに腰をおろす カウンターとテーブル席の間は広く、開放感がある テレビがついていた 食べたのはランチメニューなのだが、内容は、 太刀魚とズッキーニのペペロンチーノ サラダ パン アイスティー これで980円 サラダは葉物が多く...
...2種類のコースで5000円台のものをチョイス。ちょっと落ち着いた空間でゆったりとコースを楽しみました。魚料理の太刀魚のポワレが皮目がしっかりパリッとしてて美味しかったです...
...って熟成の威力はすごい。 焼き物 太刀魚の塩焼き 脂がのった太刀魚 ふっくらと焼きあがってました。 茶碗蒸し...「太刀魚」…塩が合う...
...■Falerio / Saladini Pilastri ■Bozzovich Rose / Ocone ■スパゲッティ太刀魚としし唐のフレッシュトマト...
...細くてつるつる感がたまらない。 おつまみ ①ゴマ豆腐 ②太刀魚の塩焼き 塩加減が絶妙！ ③カツオ刺し ④鱧の湯引き...小松菜のお浸し カワハギの肝和え 焼き太刀魚 鰹刺身 毛ガニ 煮ダコ 真鯛 鯵 昆布締めヒラメ 車海老...② シャコの素揚げ ○ 思ったより柔らかい ③太刀魚焼き ◎ 脂が乗ってて美味しい ④カツオのたたき ◎...
...■店頭メニュー ■五目野菜刀削麺（ランチ） ■坦々麺風味刀削麺 ■酢豚 ■太刀魚のピリ辛炒め ■坦坦刀削麺 ■麺メニュー ■定食メニュー ■麻辣豆腐定食...さらにパイナップルも入っています。 甘酢がほどよく、食欲がわきました！ ○太刀魚のピリ辛炒め 辛すぎないソースがとても美味しいです...
...ファイブ・ブルー ■西川ファームの有機野菜サラダ ■光琳 ■生牡蠣 ■厚揚げ ■太刀魚 マグロ こち スズキ ■突き出し ■農口 ■日本酒（寫楽） ■日本酒（光琳）...もう満足（＾▽＾）です！ いただいたお料理は お刺身盛り合わせ（太刀魚・鮪・コチ・鱸）・・・食べ応えのある盛り合わせ＾＾ 生牡蠣・・・大きい生牡蠣！！...
...お客さんの入りは8割程度。 まぁまぁ混んでます。 待たずに座ることが出来て良かった♪ この時間だと太刀魚が売り切れだったので 選択肢は1品のみです...
...250円 たくさんお刺身乗ってます。ご馳走さまでした♪ 海鮮市場丼で太刀魚のお刺身 八丁堀魚豊さん ランチソロ訪問です。 一階にカウンターとテーブル席あり。男性率高し。 大人数のお客様には2階席もあるようです。 海鮮市場丼(税込980円)のネタは仕入によって都度替わる模様 この日は太刀魚、ホウボウ、サーモン。 関東では太刀魚のお刺身は頻繁に見かけることないので 海鮮市場丼をお願いしました...
...ナマスづけ 卵焼き コハダ 熟成雲丹 かなり濃厚な雲丹。少しずつ舐めて味わいます。通称「大人のキャラメル」 寝かしばってら 太刀魚焼 コリンキー 木の芽和え 筍とイカ ごまいさき かんぱち づけ かんぱちカマ 煮付け 72時間熟成のボタンえび 雲丹まき...
...ちょっとした余地を残すのも此方の料理の特徴です。 太刀魚の雲丹あんかけ 蕗の薹添え 富津産の太刀魚は甘酢に雲丹の甘味が加わり贅沢な一品...シンプルな炭焼きですが、自然の甘味を感じるます。 太刀魚とフグの白子焼き メニューに無い奥様のお勧めから...
...980 ■イワシの串焼 南仏風 中央の炭焼場でお焼きします ■太刀魚の串焼き たんぱくな太刀魚.素直に美味しいです ■ドンフリオ アネホ ■RUM/ラム...■アミューズ ■スミイカのフリット アイオリソース添え ■太刀魚の串焼き 金目鯛と九条葱の串焼き 太刀魚の串焼き...
...■子羊 ■アスパラはグリーンとホワイトの2種類がありやす ■太刀魚カルパッチョ ■ホタルイカのリゾット ■神奈川県佐島産 太刀魚のカルパッチョ ■チーズ3種盛り合わせ ■内観...になることなく噛み応えがあってジューシーで満足感がありました。 太刀魚の串焼き(500円)は蒲焼き風の甘辛タレで仕上げられています...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ASAHINA Gastronome
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
31876人
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貯まる・使える
...トリュフソース フォアグラムースとともに ●魚料理 太刀魚のグリエたまごの塩漬けの削り合わせ 太刀魚のすり身とジャガイモ、ショロンソース(卵の黄身、エストラゴン...アスパラはボイル。トリュフのペースト。 ●太刀魚&エクルヴィス 太刀魚のグリエ...
...） ◯アイナメと鶏出汁のスープ、パセリオイル ◯太刀魚、フロマージュブラン、抹茶、ミント （太刀魚は炙って香ばしく...感度したのは太刀魚...
...ひらめ、ひらめえんがわ） ■【ランチ】焼魚定食（太刀魚塩焼） ■【ランチ】太刀魚塩焼 ■【ランチ】日替り 鶏と金目鯛の唐揚げあんかけ...■ランチメニュー ■真子カレイ刺身 ■鰯梅紫蘇揚げ ■太刀魚...
...ゆで太郎☆新川一丁目店です。 第２３８回目 太刀魚のちくわ天そば・・・・・５６０円 無料クーポン券：海老天...第２５４回目 太刀魚のちくわ天そば・・・・・５６０円 無料クーポン券：かき揚げ...そうなんですね、でもコクがあって美味しかった ですよ、でも太刀魚って聞かなければ分かりません けどね（失笑） うんうん...
...と言われています。 ＊ 梅沢氏の手にかかったら「タチウオ」はどんな顔を見せてくれるのでしょう？？？（これは楽しみだ♪）...■北海道毛ガニ ■鰯 ■カレイ ■牡蠣 ■雲丹 ■太刀魚 ■アワビ ■蛤 最高の空間と時間 裏銀座の新店舗...たらの白子 カワハギの刺し身 戻り鰹 毛ガニ 太刀魚の塩焼き 煮たこ --寿司へ-- こはだ ホウボウ スミイカ...
...カボチャとこんにゃくの変わり種。 あまり辛くなく、優しい味付けとなっている。 『あら煮』(280円)はブリや太刀魚等、色々な魚が入ってい...
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