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※2015年12月14日時点での点数分布です。
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24109人
貯まる・使える
...海鮮が詰まったパテに岩ノリを乾燥させて薄く固めたものが刺さっている ◆温菜 ◆Poisson 魚料理 太刀魚にゴボウのフリット、ボイルし...
...前菜‥私は「国産牛ほほ肉のアンディーブサラダ」 お友達は「北海道直送 ヒラメのマリネ」 メイン‥私は「太刀魚のソテー」 お友達は「桃茶豚ロース」 デザート‥私は「洋梨ココナッツ エルダーフラワーゼリー」 お友達は「ヴィーガン...
...旨味満足度の高い料理でした。 太刀魚のムニエルについては、どちらかというと馴染みのある味付けで、マスタードとクリームを混ぜたような、タルタルのようなご飯の進む味付けで、太刀魚の魚の味、魚の脂がしっかり出ており...トマトサラド 1,000円 ●肉料理 タンシチュー 6,000円 ●魚料理 太刀魚のムニエル 3,900円 ●ライス 500円 みかわやは...
...今回も変化球と王道、和食と海外の料理の融合、ほんとに素晴らしかった。 長芋そうめん、茄子、太刀魚、ちょうどいい大きさのコロッケと中身に合...
...本日の魚は太刀魚のムニエル、肉はローストポークから、ポーク。 豚の旨味が綺麗に閉じ込められたお皿...このトマトソースといい、間違いない!! ・魚料理または肉料理から、魚料理を選択。 太刀魚のポワレ ウニクリームソース このソースも大変美味しいです!...
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