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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
5917人
...【ローズマリーと玉ねぎの焼き立てフォカッチャ】 ◯太刀魚 太刀魚は半生でしっとりしててやわらか。太刀魚には新玉ねぎとベルベーヌのピューレと赤玉ねぎのチャツネをのせて...
...2つで580円、巻物とは言え、 美味しいネタのお寿司がこの値段で食べられるのは 有り難いですゴチソーサマデシタ 珍しい太刀魚を刺身に! 今日のにぎり寿司10貫は、大トロ、中トロ、いくら、ウニも入って1,300円。 いやぁ、うまいし、お得感がしますね。 鮮魚コーナーをみたら、太刀魚があり、刺身にできるとのことで、さばいてもらいました。 家で、普通に切って食べましたが、皮の処理が太刀魚の刺身ではポイントだったらしく...
...■海老 ■赤海老 ■黄金のとろ穴子 ■まぐたく ■天然インド鮪たたき身 ■蝦夷あわび ■つぶ貝・赤貝 ■煮穴子 ■太刀魚の天婦羅 ■国産...
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