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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほうれん草の胡麻和えでご飯がいくらでも食べられるなと思った。太刀魚のおかき揚げと蕗味噌。こういう苦みのある物が好きなお年頃です...ワカサギの南蛮漬けワインジュレ和え。芸術的です。 ■サラダ 太刀魚のカルパッチョ、セロリドレッシング...隣りの刺身のツマの二十日大根もシャクシャクして歯応えが良し。 太刀魚 下村さんのお刺身に付く香味醤油はトロッとしていて美味しいから一...
...私 ■2015.7.31PM7:30ディナー⑤メインディッシュ(5種類から選択)・太刀魚のソテーバルサミコソース → 同行者 ■2015.7...ボルドレーズソース 加茂茄子のグラタンを添えて → 私 ・太刀魚のソテーバルサミコソース → 同行者 ⑥デザート(3種類から選択)ピーチムース...
...写真を取り忘れましたが、蕎麦前の種類は豊富です。うちは自家製ぬか漬け、生クラゲポン酢、子持ち鮎の焼きびたし、まつたけと太刀魚の天ぷら、牛...
...■暖簾 ■ドリンクメニュー ■霜月の献立 ■鮮魚サラダ 太刀魚 ■お椀 ■裏書き 海外でも人気か⁉️ ■冷酒...^ そして ⭐️霜月の昼席(税別3500円)開始! 順に、 ◇太刀魚のサラダ(梅ドレッシング) 前菜...▪️本日の鮮魚(お造り) 寒鰤、鰤腹、太刀魚...
...◉本マグロの大トロ (塩とワサビで) ◉焼きタチウオ、サンマ、タコ、アナゴ ◉アジのごま醤油(...キンメ マグロ中トロ サゴシ 炙りアジのなめろう風 金華サバ 焼きタチウオ(すだちが上にさっと絞ってあり...
...「ばちこ」は、その形が三味線のばちに似ていることから名前がついたと伝えられるそうです。 お刺身 石鯛・皮目の炙ってある太刀魚 山葵塩または山葵醤油で...
...隣のお客さんがオーダーされていた、アジフライがまた美味しそうだなー。今度はあれを食べてみたいけど、他にも穴子やタチウオなどなども気になる...
...味がぎゅっと濃縮されていてしっとりとした美味しさ。 【太刀魚】 本牧の太刀魚を焼きで。つまみには最高ですね!最近の太刀魚の中でも群を抜いて美味しかった! この辺まで来ると初めてでも...
...まずは先付け。 長いグラスの中はビールでも日本酒でもなくお豆腐。お塩を付けて食べた。 友達の食べた太刀魚の焼き魚の日替わり御膳。2700...
...■林檎梅酒 ■オクラとウニのすりながし ■本マグロ・太刀魚のお造り 海ぶどう、かぼちゃ添え ■ハモの薄塩仕立て ■地野菜と釜揚げしらすのゆず胡椒サラダ ■志木葉の八寸 4人前 ■八寸 もずく酢 ■八寸 太刀魚の難波焼 ■八寸...・オクラとウニのすりながし ・本マグロ・太刀魚のお造り 海ぶどう...
...■赤酢のいなりとお漬物 ■舟盛(伊勢海老・サザエ・ホラ貝・太刀魚・平目・烏賊・鯛・大トロ・中トロ) ■ほうれんそうの胡麻和え...美味しいけれど重たい△ *舟盛(伊勢海老・サザエ・ホラ貝・太刀魚・平目・烏賊・鯛・大トロ・中トロ)...ヤングコーンの炭火焼き(別皿) ・お餅の天婦羅 ・お造り 鯛、太刀魚...
...■麦イカにんにく海苔炒め ■揚げ出し豆腐 ■中華風冷奴 ■栃尾油揚げ ■銀タラ ■カンパチかま ■金目鯛一夜干し ■金目鯛 ■太刀魚 ■...
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