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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...800円) ★★★★ 麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロースのチャーシュー,ネギ,刻みタマネギを使用...スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ...自家製の麺は約2x2.5mm断面の全粒粉の粒々見える中太ストレート麺 しっかりしたコシによる食感ものど越しもよく...
...〆られた平打ちの中太ストレート麺は強めのコシに喉越しも良好。 美味しかったです♪ ご馳走様!...香ばしさと豚らしい肉の香りが好印象 ■麺は平打ち中太ストレート麺、加水率は高め。...★★★★ スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺...
...■アッサリ醤油スープ ■中太ストレート麺と短めの穂先メンマ 他店の穂先メンマの半分の短さ。...800円) ★★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,三つ葉,メンマを使用。...なってます♪ 麺は「麺屋 棣鄂」のフスマ入りの中太ストレート麺を使用...
...■薄切りレアチャーシュー ■大きなシナチク ■中太ストレート麺 ■冷やし中華+味玉 ■メニュー・券売機 ■冷し中華...(鶏ガラ+醤油 ) スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。...麺は「麺屋 棣鄂」の中太ストレート麺を使用...
...ダブルクラッチ (鶏+カレー 800円) ★★★★ 麺は太ストレート麺。具は挽肉,キャベツ,タマネギ,水菜,揚げエシャロットを使用。...スープパスタのような感じですかね。 麺は少し平打ちぎみの中太ストレート麺で、適度なコシで旨いです(^o^)...薄切りのレッドオニオン、色彩バランスもいいですね 麺は中太ストレート麺…という表現だけでは...
...(魚介+醤油 ) スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は海老パン,サツマイモ,白ネギ,ベニーナ,菜の花...つけ汁です♪ 麺は「島田製麺食堂」の全粒粉の中太ストレート麺を使用。...ン)・トマト・レモン・水菜・スプラウト・さつまいも・ネギに全粒粉太ストレート麺が盛り付け...
...麺は自家製麺で全粒粉を配合した中太ストレート麺を使用。...プリっとした食感でしなやか ツルっと喉越しよい中太ストレート麺、鶏ガラ(名古屋コーチン)ベースに魚介(貝柱)を加えた醤油味...麺/ 中太全粒粉 ツルプリ食感で喉越しのよい中太ストレート麺全粒粉を配合した自家製麺を使用し...
...麺は、加水率低めの中太ストレート麺で、やや硬めの茹で加減でした。美味しいです。 お店は...(写メ見て下さい 笑)コクのあるスープです。 中太ストレート麺はコシがあり咽喉の良くスープによく絡みます...この三昧揃った風味が特徴的なスープに仕上がっています。 麺は中太ストレート麺...
...しなやかでコシがありツルっと喉越しよい中太ストレート麺、魚オイルと具材・麺をかき混ぜ頂くと...レアチャーシュー、どれをとっても上品そのもの。 麺は多加水中太ストレート麺。 もっちりと存在感を示し、甘い小麦感がイリコ出汁と絡む...麺は全粒粉が練り込まれた加水多めの中太ストレート麺はつるつるとした表面で非常によいすすり心地...
...コシがあり喉越しよい平打ち中太ストレート麺に魚介ベースの醤油味...1050円) ★★★★ スープはうま調無添加の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺...
...スープは魚介が良く効いていて、程よく腰がある中太ストレート麺とちょうど良く絡み合い、とても美味しく頂きました。...飲んでいくうちにスープの味わいに気づかされます。また、これに中太ストレート麺が良く合います。 チャーシューは煮豚のほうが好みでしたが...魚介の主張もなかなかです。 麺は中太ストレート麺です...
...750円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,極太メンマ,水菜...等があり、梅干し入りのこちらを注文。 ●[麺] 麺は中太ストレート、麺量は200g。 キュッと締まっており...を頂くことにしました。 味玉つけ麺はコシ強めツルっと喉越しよい太ストレート麺・味玉・水菜・刻み玉葱・カボスが盛付け...
...並盛り(200g) (魚介+動物系 750円) ★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺...
...野菜チョイ増しにてお願いをしました。 少し待って写真のつけ麺が配膳されました。野菜は別の器となっております。麺は太ストレート麺で、少しう...
...辛さ調整をアイテムがなかったのは残念。欲を言えばもう少しこってりが良かったです。麺は中太ストレート麺。茹で加減文句なし。スープとの相性は...
...■スープの色が濃くなっています\(//∇//)\ ■中太ストレート麺リフト\(//∇//)\ ■前回同様...麺は中太ストレート麺でスープとの相性も申し分なし。...トロミのある濃いスープでした。 麺は中太ストレート麺でモチモチしており...
...■このスープが絶妙のブランドですね〜 ■もっちりした中太ストレート麺 ■レアチャーシューも美味しいねー(๑>◡<๑)...) スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用...見た目からしっとり感があってワクワクします!! 麺は中太ストレート麺...
...少し甘みかかったあっさり系醤油で、柔らかな鶏の香りがします。中太ストレート麺はスープにピタッとくる美味しさです...貝とゆずの香りが鼻から突き抜けます。上品で且つパンチもあるスープでした。 中太ストレート麺はツルモチ食感でスープ相性いいです...
...ほんのりトロトロ。 具材も美味しく、餡がなくなったら中華出汁スープが丼全部に広がります。 中太ストレート麺を啜り完食。 町中華と言うより...
...綺麗に混ざったら出来上がりです。 ではいただきます。麺は太ストレート麺の温盛...モチモチでコシのある太ストレート麺に絡みのよい醤油ダレ...麺が見えない(;^ω^)麺を引き揚げると、中太ストレート麺が...
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