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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...看板メニューの「中華そば(鶏豚骨煮干しそば)」は、中太ストレート麺に、豚骨鶏ダシベース、煮干しダシをたっぷり加えた...食べるスープとも言えますね^_−☆ 麺は細めの中太ストレート麺で加水低めでもっちりとした食感で美味しい\(//∇//)\...角が立ちすぎず、まろやかな口当たりで食べやすい! ・麺 麺は中太ストレート麺! ツルっとした食感がGood! ・トッピング 具はメンマ...
...なんとなくわかめスープの様な味わいのスープです(*´-`) 麺は多加水細めの中太ストレート麺でツルツルとしていてコシのある食感の麺で美味しい(≧∇≦)...
...臭みはないものの出汁感が希薄…というか、それ以前にスープがぬるい。 酒井製麺の中太ストレート麺は、かためオーダーにしてはかなり柔らかめの茹で加減。 卓上の豆板醤、ニンニン...ニンニクを少々、コショウ少々で味付けしました。 で、酒井製麺の中太ストレート麺を頂くと...
...学生さんはライス無料です。 とんこつ醤油で油の分量も丁度良く臭みもなくマイルドな味わいのスープに中太ストレート麺が絡みます。 チャーシュ...
...のりを奮発してのりちゃっ玉のり増し 1050円を注文。 5分程で着丼。 コテコテのクリーミーな豚骨スープに中太ストレート麺が絡みうまい(≧∇≦) 今宿店のスープは本店のスープよりも節が効いている様な? チャーシューの脂身がとろけ...
...■中麺硬 ■中 海苔増し! ■黄身がトロトロの味玉 ■中太ストレート麺 ■ラーメン(中)(750円)、チャーシュー(200円)...中 ¥850- ■ラーメン いつも旨そー ■安定の中太ストレート麺 ■味玉はご飯の最高のお友達 ■お米が立ってる♬ ■ラーメン...10分ほどでラーメンが登場。麺は中太ストレート麺で...
...まろ味のある美味しいスープです(*'▽'*) 麺は太ストレート麺で、茹で加減やや硬めで、モチモチとし、噛み応えが良く...若干塩分強めながら柔らかくクリーミーな味わいのスープ。 大橋製麺の中太ストレート麺は芯が強く歯応えは申し分ないスープによくあってました...
...醤油強めの豚骨ですね。 二郎の味が好きなのであれば 丼が小さい分、返せません。 麺は豚骨醤油のデフォの中太ストレート麺。 十分にスープを...
...なお「竜泉寺の湯 横濱鶴ヶ峰店」からは500mと徒歩圏内です。 家系の「ラーメン」は、中太ストレート麺に、鶏油入りの、化調を最初に感じる...
...スープ用の寸胴は強火でガンガンと炊き出していて、正に骨の髄まで溶け出している印象だ。 麺は太ストレート麺。丸山製麺謹製。茹で加減は若干柔...
...次回は「塩しじみ 昆布水つけ麺」をいただきに来たいと思います。 つけ麺の中太ストレート麺の食感が秀逸 支那そば屋雅@上星川 特製塩しじみ昆布水つけ麺¥1100、瓶ビール¥550 大ぶりなレアチャーシュー,鶏チャーシューが豪華!昆布水に浸かった麺をまずは塩、海苔の佃煮で味わいます。コシのある中太ストレート麺は良い風味で麺量もたっぷり。つけ汁は芳醇なしじみの旨みにキリッとした塩。味玉も美味...■芳醇なしじみの旨みをキリッとした塩で仕上げたつけ汁 ■しっかりコシのある中太ストレート麺...
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