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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は家系の中太ストレート麺で、芯までしっかり茹で上がっており...麺は食べ応えのある中太ストレート麺。 味玉の甘辛い味付けが、丁度良く美味しい(^。^)...麺は中太ストレート麺でモチモチとした食感...
...『とら食堂』のような麺が作りたくて…」 「でも、まだまだですけどね…」なんて言って、謙遜していたけど… 普通は、切刃22番の中太ストレート麺か… 醤油味だから...
...刻みねぎ、メンマが入っています。チャーシューは適度な弾力でうまい。 麺は中太ストレート麺で少し柔らかめ。 味玉は半熟具合がちょうど良く美味しい! ごちそうさまでした!...旨辛って豆板醤別皿にあるだけじゃん。 何これ?舐めてます。 麺は縮れじゃ無くて、太ストレート麺が出てきた...
...■チャーシューの地殻にキャベツが褶曲山脈状態 ■中太ストレート麺は硬めでお願いした。 ■キャベツ、チャーシュー、麺の順に重なり...「ラーメン(並)」600円をオーダー 麺は太ストレート麺(大橋製麺製) スープは濁りのある豚骨醤油...このスープを飲んで至福のひと時を味わえました。 麺は太ストレート麺で...
...海苔は標準でもどっさりトッピング。 そして、麺は、私の苦手な、太ストレート麺。・・・と思い麺固めを避けました。 スープが醤油ベースにとんこつ出汁...麺は先ほども紹介した通り、酒井製麺謹製の太ストレート麺...
...さあ、やってきました。中華そばと、青菜は別皿で運ばれてきました。 まずは麺。中太ストレート麺。つけ麺は極太らしいですが、中華そばは中太です。さすがになれました...中華そばはとろりと濃厚な魚介豚骨スープに加水率低めの中太ストレート麺...
...だしの味と醤油かえしの味が、調和していて、塩分控えめのあっさりとした、美味しいスープです( ^ω^ ) 麺は丸い断面の中太ストレート麺で...
...■先ず券売機で購入。そして好みでオーダー。 ■大橋製麺 多摩の中太ストレート麺 ■ラーメン大盛り、海苔増し、硬め ■調味料 ■薬味...臭みも無くしょっぱくも無く飲みやすいです。 麺は中太ストレート麺 具材は...
...オーダー ねぎラーメン スープ( 味は悪くないが濃すぎる。) 麺( 家系中太ストレート麺) ねぎ( 旨いが多過ぎ) ねぎラーメン。ねぎは...
...スープは、鶏ガラげんこつ野菜だし脂分控えめの、あっさりとしたスープで、醤油かえしの味も薄味でスッキリとしていて、平打ちの中太ストレート麺が良く絡み...
...台湾ラーメン680yenに半チャーハン+100yenで780yen 台湾ラーメン...麺は中太ストレート麺で特に面白みなし。 スープも薄...
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