新橋の天然鮎に関するお店

...■お造り：勝浦カツオ 島根白イカ　■焼き物：岐阜高原川の釣り物天然鮎（釣り師山際）の塩焼きwith 黒ビール...■お造り 勝浦カツオ 島根白イカ　■岐阜高原川の釣り物天然鮎の塩焼きwith黒ビール　■冷たい海老出汁の半田そうめん...お造り：勝浦カツオ 島根白イカ 焼き物：岐阜高原川の釣り物天然鮎（釣り師山際）の塩焼きwith 黒ビール...

...6人様用半　■8名様用半個室　■おこぜ唐揚　■丸茄子鱧スープ煮　■活〆鰈薄造り　■淡路産鱧おとし　■愛知県振草川より直送の天然鮎　■愛知県振草川より直送天然鮎...

...カキの嫌いな私でも食べられる。 でも、コースが進むうちになんだか「？」な状態に。 「アユと天然塩の囲炉裏焼き」なんか、昔は「天然アユの囲炉裏焼き」だった気がするのですが...

...■自家製鮎のうるか　■出汁巻き玉子　■松茸と秋刀魚の重ね焼き　■珍味の盛合せ　■天然鮎の川比べ（6月）　■東北の山菜…シドケ、アイコ、ホンナ（5月）　■料理写真...■〆の食事　■鰹手こね寿司　■デカっ！旨っ♡　■活うなぎの白焼き　■鴨肉　■天然鮎の塩焼き...

...まったく新しい和食にワクワクが止まらない。 一皿一皿がなんとも芸術的。 大好きなムラサキウニが甘くて最高でした。 郡上八幡の天然鮎も香ばしくて美味しかったな...

...きれいな白身で脂肪が少ないため、刺身、煮付け、焼き物、フライなどさまざまに調理されます。　■青森県産 活け〆天然鮎魚女（あいなめ） 鱗は小さく...

...輝かんばかりのお刺身、目でも口でも楽しめます。 【賀茂ナス、鱧】 【新潟産天然鮎】 新潟産天然鮎は、頭からがぶりっと！！ 骨も含めて、すべて美味しくいただきました。...■淡路産タイ、北海道産ボタン海老　■賀茂ナス、鱧　■伯楽星　■新潟産天然鮎...

...宮城県の塩釜のやま幸❗旋網(まきあみ)漁　■琵琶湖の天然鮎　■カマスの炙り 昆布締めしてから炙っている❗　■雲丹トロタク...いずみ ・にはまぐり ・血合いぎし ・中トロ ・漬け ・琵琶湖天然鮎 ・車海老 ・カマス炙り ・穴子 ・雲丹トロタク ・玉 ・椀...・煮ハマグリ ・マグロ ・中とろ ・漬けマグロ ・琵琶湖の天然鮎 ・車海老 ・カマスの炙り ・穴子 ・雲丹トロタク...

...アボカドの出汁漬け 焼き空豆 生とうもろこし　■郡上の天然鮎塩焼き　■島根どんちっち鯵のアジフライ 和風タルタルソース...アボカドの出汁漬け 焼き空豆 生とうもろこし 郡上の天然鮎塩焼き 島根どんちっち鯵のアジフライ 和風タルタルソース...アボカドの出汁漬 焼き空豆 生とうもろこし ●郡上の天然鮎塩焼き ●山口県仙崎の特大アジフライ...

...■おこげがまた香ばしくて美味　■見事に串打ちされた、保津川の天然鮎　■穴子寿司と宮崎産 分厚いからすみ 生と炙り...■賀茂茄子と海老とオクラの炊き合わせ。　■広島県太田川の天然鮎　■お造り 鯛、とり貝、メジ鮪　■お椀 椀種は...■淡路産鱧と岩手産松茸のお椀　■京都保津川産天然鮎の塩焼き 蓼の葉添え...

...奥ゆかしく品のあるものに仕上がって 心にジワ〜ッと響くんですよ。 もう、堪んないよね。 ⑨鮎の成魚の塩焼き 阿仁川の天然鮎 枝豆 このサイズで頭から齧り付いて 頭も中骨も歯触りに抵抗感なく食べれちゃう と言うのは骨まで火が通ってるからなのですが...