羽後牛島駅の天然鮎に関するお店

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寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

すし匠

羽後牛島駅 2290m (秋田駅 1156m) / 寿司

すし匠イズムと佐々木氏の感性も忍ばせた江戸前鮨を秋田で。

3.90

110

8619

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋田のすし匠・・。
2023年5月中旬 再訪。 以前訪問時も含め、写真を21枚追加しました・・。 ...by ひろしです・・・。(778)

...*秋田 真蛸 *しまえび あたま *秋田 黒アワビ 男鹿半島バンザイ 【秋田 毛蟹】 *茶碗蒸し 秋田比内地鶏の卵 *天然鮎 【水イカ】 【しまえび】 【ウニ】 【おはぎ】 旬の地魚を堪能!満腹! 秋田っていいなー...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

f

羽後牛島駅 1820m (秋田駅 1025m) / イタリアン

整備士からシェフへ転身。経験ゼロから唯一無二の世界を確立した秋田イタリアン。

4.31

86

5763

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【「天才シェフ」×「秋田の素晴らしい食材」による唯一無二の絶品イタリアン】
◾️特徴 ・「天才シェフ」×「秋田の素晴らしい食材」による唯一無二の絶品イタリアン ・食材...by 村ログ(636)

...米代川の天然鮎をすり潰して生の西瓜の皮とオーヴンで水分を飛ばした西瓜を遇らった...米代川の天然鮎を焼き干しにして出汁にしちゃったみたいですよ。...フィンガーライムの爽やかな酸味が後から感じた。 ● 米代川の天然鮎のスープ...

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

FRUTTO

羽後牛島駅 2306m (秋田駅 290m) / イタリアン

3.84

56

3141

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日
秋田食材のイノベーティブイタリアンのフルットさん
秋田でのディナーはフルットさん 秋田駅周辺です 今日は、ちょっとした祝いの席です ...by お昼寝ムーキ(285)

...  ・ふんわり自家製パン   ・手打ちパスタのタヤリン、天然鮎、ベビーアスパラ 天然鮎はグリルしてから身をほぐし...■鯵と地野菜のタルタル ■手打ちパスタのタヤリン、天然鮎...

心粋厨房 獬

羽後牛島駅 1813m (秋田駅 906m) / 居酒屋

3.63

36

2997

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
相変わらず。
2023年5月中旬 再訪。 写真を9枚追加しました・・。 松橋親方は昨年1月に...by ひろしです・・・。(778)

...秋田で旨い料理を提供する酒場といえば「 酒盃 」が断然有名ですが、 僕はココも素晴らしいと思っています。 桧内川の天然鮎・・。 2020...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 たかむら

羽後牛島駅 2775m (秋田駅 1516m) / 日本料理

北の地で”粋”を貫き通す、江戸料理。師から受け継いだ伝統を昇華した、新しい形がここに。

4.48

304

27851

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
秋田の名店「たかむら」さんに再訪できて幸せでした♪
秋田グルメツアー1日目のディナー 秋田駅から歩いて20分ほどの場所です。 昨年初訪問し...by かよむす(331)

...ウスターソースか自家製タルタルで ■紫ウニと白エビをジュレで閉じたもの ■中にはビーフシチュー きのこどっさり ■加茂ナス ■天然アユ ...

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