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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昆布〆で、、、<鹿児島県産> ■造り・・・当日、最高のネタをどうぞ ! ■焼きもの・・・琵琶湖の天然ウナギ、脂がのった身と、パリパリの皮...
...身がふっくらとした焼き加減で、その身の旨みも濃いですね。 ・天然鰻の白焼き 焼き物の二品目はこちらを。 宍道湖の天然鰻とのことでした。マッシュしたさつまいもが添えられます。 身がが厚くて皮がパリパリ。程よい脂乗りでさすがは天然鰻ですよ...
...一色産鰻は、1904(明治37)年から矢作川水系の水を使用して大規模養殖が行われている どちらにしても”天然鰻”で名を馳せた訳では無く、全国に先駆けて早くから”大規模養殖”に成功したので有名なのだ 観光客が浜名湖畔で、天然鰻の鰻重を6000円もかけて食べている姿を見たことがあるが...
...■掘り炬燵式個室 ■お花はアリウム ■磯自慢大吟醸 ■毛蟹 ■岩牡蠣10年物 ■天然鰻のご飯 ■オミヤは夕食 ■十四代龍の落とし子 ■ゴールドラッシュと金目...それでもまだ大きい位。 夏が来た~!フライも美味しいけど、岩牡蠣は生が好き。 ・天然鰻のご飯 ブリンブリンの筋肉質の鰻は関西風の焼きで...
「関内徒歩3分」100年続く鰻の老舗で元銀行跡地を利用した大人の空間。金個室も人気です。
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...摘みとビールで一杯やりながら待ちます。 鰻はふっくら、タレはサラッとキリッととても私好みなのです。 私は天然鰻より養殖のふわっとした食感が好きなのですが...
...平貝、車エビ) 【2015.6】 ■焼き物。 サザエのつぼ焼き、毛ガニの酢の物、天然うなぎ、のどぐろ。 これ絶対美味いやつや! ■穴子重(2015.8)...小鍋煮物 ●天ぷら 厚木舞茸とひらめ ●いくらの茶碗蒸し ●のどグロと天然うなぎ串 ●おまかせ握り ヤリイカ...
...◯野毛おでんと天然うなぎ ◯野毛おでんと天然鰻 ~神奈川県・横浜市~ ◯野毛おでん この日の夜は、...おでんは追加でがんもを注文。 おでんの他には、本鮪や天然うなぎも扱ってます...
...静岡県浜松のお土産といえば「うなぎボーン」 「青森県で出会った天然ウナギのうな重」は最高においしかった! 鰻茶って知ってる?「八百徳(静岡県浜松市)」...13.14分で上うな丼も運ばれてきました。 肝吸い冷めてません(笑) 以前、天然うなぎを謳った横浜の某店で大箱のその店のご飯が炊きたてでなく残念な思いをしたので...
...黄身醤油で ・松葉蟹の蒸し物 ・口直し グラニテ ・焼物 天然鰻 ・甘鯛の土鍋ご飯、青さ汁 ・デザート あまおう #馬車道...黄身醤油で ・松葉蟹の蒸し物 ・口直し グラニテ ・焼物 天然鰻 ・甘鯛の土鍋ご飯、青さ汁 ・デザート あまおう #馬車道...黄身醤油で ・松葉蟹の蒸し物 ・口直し グラニテ ・焼物 天然鰻 ・甘鯛の土鍋ご飯...
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