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口コミ・お店の情報に「天日塩」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...高知の天日塩を使い焼き上げております。 ワサビとニンニクで食べる塩タタキは絶品です。 当店自慢の塩タタキ是非ご賞味下さい。 ■━◆━ カツオ料理 ━◆━ ■カツオなめろう ■カツオカツ わさび塩で ■カツオカルパッチョ 土佐ヌタソース ■カツオみりん干し ■ハランボ塩焼き カツオ1本から1人前しか取れない希少部位です。 腹身の部分で脂ものって、食感もいいです ■━◆━ カツオのご飯もの ━◆━ ■カツオタタキマヨ漬け丼 ■土佐巻き テイクアウトOK カツオのタタキを芯に巻いた、太巻きです。 天日塩で...
...■生ハム盛り合わせ ・秋田白神三元豚（日本） 秋田三元豚と天日塩だけで手作りされた「白神ハム」は、まろやかなコク、薫り高い味わいと歯ごたえ...これだけの量で2,000円以外なので、かなりリーズナブル！ 秋田白神三元豚豚肉と天日塩のみで作られた無添加の生ハムです...
...TOKYO [汐留] パスタ＆グリルランチ 1800円 ・本日の前菜盛り合わせ ・本日入荷鮮魚のグリル ブルターニュ産天日塩とお野菜を添えて ・デザート・天然酵母のパン・有機栽培コーヒー デザートはGW限定でプラス800円でデザートビュッフェに...
...1980円～ ②カマ煮 1980円～ ③骨焼き 2530円～ ■第三友喜丸で獲った飛魚 ■鰘鯵 ■トビの天日塩干し ■おひたし ■胡麻あ...
...※タレをお選びください 一：天日塩 二：秘伝タレ 三：特製旨辛タレ ■おまかせ串盛り（3本） ■おまかせ串盛り（5本） ■鶏かわ ■鶏も...
...~ キャビアをのせて ~ 【 焼物 塩 】 厚切りタン 酢橘 山椒味噌 厳選赤身の厚切り2種：ランプとハラミ 山葵 沖縄の天日塩 ガーリック・チップス 季節の焼き野菜2種：カブとマッシュルーム 【名物】 シャトーブリアンステーキサンド 春菊のサラダ...
...焼くことで筋が柔らかく変身。 とろける美味しさでした。 ⚫︎湯葉 伊豆の天日塩とあわせて。大豆の味がしっかり感じられます。 【握り】 ⚫︎中トロ（背中）...タレが美味しくて、レシピを聞いちゃった！ ・生湯葉 →天日塩で...
...こちら維新號の中華おせち。 内容 ◯壱の重 ・鮑の酒蒸し ・白魚の揚げ物 川海苔風味 ・広東又焼 ・巻き海老の天日塩仕立て ・椎茸と筍の湯葉巻き ・栗のココナッツ和え ・数の子の老酒漬け ・クラゲの冷菜 イクラ添え ◯弐の重...
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