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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シェフの得意料理です ■季節のイベントも見逃せない。ハロウィンイベントより ■北海道の旬の食材を大切に。 ■天使エビの低温真空調理。自然...
...フリット7種盛り合わせ。 ほたて、かき、しし唐、たち、天使えび、まいたけ、チーズ、ごぼうだったかな、食べやすい大きさで...旬の魚介と旬の野菜 ごぼう、厚岸の牡蠣、旭川産の獅子唐、 ニューカレドニアの天使海老...
...特製オードブル 6,500円 ・十勝牛ローストビーフ ・天使エビとヤリイカ、アスパラのカラスミ ・豚肉のゼリー寄せ...③増毛産真タコとパプリカのトマト煮込み ④函館産ソイのエスカベッシュ ⑤天使海老のポシェ ⑥鶏白レバーとフォアグラのペースと ⑦ブータン・ノワールのパテ...
...■5種類のソース ■オニオングラタンスープ ■フィッシュ&チップス ■伊勢海老 ■チキンのオレンジソース ■天使エビと牡蠣カクテルソース...
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