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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...じゃがいも、ブロッコリー、さつま芋、と色とりどり。胡麻味噌だれでいただきます。 お刺身はカンパチとマグロの2種、更にひじきと大豆の煮物が付きます...
...クリームチーズの入った酸味のあるクリームが印象的でした。 ■湯葉刺し 850円 とっても厚みのある湯葉刺しの登場です。 濃厚な大豆の甘味が美味しいね...
...■フードメニュー ■グラスワインメニューです ■お通しのポタージュと青大豆とフェタチーズの大麦サラダ ￥380 ■田舎風パテ￥490、青大豆とフェタチーズの大麦サラダ他 ■東京ウドと生ハム ¥390 ■自家製ピザ...じゃがいもの口当たりとコーンの風味がやや強いかな。 くにたち 三田さんの青大豆とフェタチーズの大麦サラダ ￥380 こう来たか...
...浅利はやわらかくほんのりダシを吸ったご飯もうまいです。 毎回色々試してしまいます。 ○納豆 １３０円 国分寺限定とか。 大豆の風味たっぷりですがさっぱりしてます...
...◎手造りおぼろ豆腐 お店のＨＰによると、「厳選された十勝産の大豆から豆乳を絞り、大豆の甘さを大切に、...お塩で・・・」と言われました。断然！「塩」がお勧めです。口に入れた途端に大豆の甘さと香りを感じる事が出来ます...
...そうか、みそ汁サーバーでも生みそが可能なんだ。 最後にみそ汁を飲み干してみると、この前と違って細かい大豆が器に残る。 やっぱりみそ汁はこ...
...辛い場合はかなり効果がありそうです。 カレーが数分で到着です。 サフランライス、豆カレーともかなり多いです。 豆カレーは大豆より小さな豆がぎっしりと煮込まれたもので...
...ここのお通しは、おすすめメニューが少しづつ頂ける 試食版、小ばんざいとでもいうべき趣。 枝豆の塩加減、やや固めに茹でられた食感大豆のほのかな香りが嬉しい...
...味を惹く変り麺。お店の説明によれば、北海道産 大豆を使用したきな粉に黒すり胡麻をブレンドし...今度こそ、変り麺「健康黒五麺」（黒松の実、黒かりん、黒ごま、黒大豆、黒米の練りこみ麵）を食べようと、意気込んで、1人で...変り麺「健康黒五麺」（黒松の実、黒かりん、黒ごま、黒大豆...
...鯖の塩焼きは、脂が乗っていています。 ワカメと鶏のささみの和え物は、さっぱり。 バランスの良い御膳だと思います。 やよい御膳 大豆ミートが新たに登場 やよい軒で大豆ミートが登場とのことで、 試しに夕食に利用しました。 大豆ミートのしょうが焼き定食640円を注文しました...
...ごぼう、ほうれんそう、かぶ、だいこん、ねぎなどがふんだんに使われています。 ごはんは大豆入りの玄米ごはん。その上にかかっているのは厚揚げ...
...お茶目的だったので穀物コーヒー（ノンカフェイン）と大豆ときなこのケーキを注文しました。このケーキ、大豆がごろごろはいっていてつなぎがほとんどないのでフォークをさすとほろほろと崩れていきます。甘さかなり控えめですが大豆の味がしっかり味わえます...
...■鶏肉風大豆のカシューナッツ炒め...まさに「イカ風」のアレンジ。 美味しかったです。 「ひとくち大豆カツ（５個） (680円)」 どっからみても、トンカツのような感じです。 これは連れが一口かじって、「これは本当に肉じゃないのか？」と確認したほど。 大豆とゴボウからだけで作られていますので全...
...と最初は思っていましたが、 この味とボリュームであれば、むしろ安い！！ アミューズのトマトのブルスケッタは、 自家製の大豆の麹を使ったパンを使用...
...■店内客席 ■店舗外観 ■担々麺唐揚げ・ご飯付きのセット1208円 ■外観 ■ローストビーフとアボカドのパワーサラダ ■大豆ミート ■キ...
...さっぱりとしたコクを思わせます。また鶏油ではなく軽やかな印象。高級ラードのようでもあり、大豆絞り油のようでもある透明感あるコクが感じられるかと...
...一番のこだわりの生醤油は、大徳醤油という、国産大豆に天然酵母を大切にしたという逸品。ウンチクPOPを読んでいるだけでも...のり3枚、メンマ、味玉がトッピングされた一杯です。 醤油は国内産大豆100%の兵庫県 大徳醤油の加熱処理をしていない生醤油を...
...まずは手前のキーマカレーから食べ始めますが、超粗挽きの肉？ いや、噂の大豆ミートが大量に使われていて歯応え十分、これにコクのあるソースが面白いマッチ感。 そして写真上のサラサラカレー、シンプルな作りに見えたのですが、思いっきりスパイシーで口の中全体に香りが一気に広がります。 少し甘めの大豆キーマとの対照感が面白い２種盛でした。...（中旬から一部が復刻版の大豆ミートのキーマに変わったみたいです...
...それに継ぎ足し用のタレが備え付けられていません（申告すればもらえたのかもしれませんが）。 タレだと思ったら大豆醤油でした。中濃ソースもあ...
...行きつけの星野豆腐店の豆乳を使った豆花は大豆の香りが豊かな優しい食感と味を楽しめます...ナッツっぽいコクと野菜ベースっぽい 優しい味わいがあります。 大豆やひよこ豆がたっぷり入っているので豆の味わいがよくします。...柔らかい店内の空気の如く楽しめるカレーです。 メニューには「大豆やひよこ豆のほくほく感と遠くに香るスパイス」と表記されているので...
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