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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛肉とピーマンの細切り炒め ■温野菜の特製ソースかけ ■季節中国野菜の炒め ■＊ 海鮮料理 ■イカのグラックビーンズ炒め 大豆の醤油漬を使い炒めました...
...より深い味わいに 雲丹豆腐と鰆の炭火焼＆西京焼が絶品 とろっと柔らかなおぼろ豆腐はクリーミーで大豆の味を堪能できる 上に乗った雲丹もめちゃ旨 2種類の味付けで頂く鰆は新鮮かつジューシー...
...「足助仕込三河しろたまり」は、愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」と焼酎が原材料です。 大豆を不使用のため名称を「しょうゆ」と表記できないので「小麦醸造調味料」となっていますよ...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
京都 麺屋たけ井 阪急梅田店
53002人
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...今回は、ラーメンに投入してみます。 適度に納豆の粘りがスープに移って、あっさりさが増します。 麺と絡めてからいただくと麺と大豆の異なった食感も楽しめますね...
...豊潤な香りをもつ辛口の信州味噌（米と大豆で作る米味噌）と熟成された甘口の「麦味噌」を使っているので旨みの余韻が残るスープはハマる美味しさです！...
...■CA381003 ■CA381004 ■CA381005 ■CA381006 ■塩ラーメン 700円 ■醤油らーめん（丸大豆醤油使用） （\650）...
...まーいーや、忙しいんだから。 まずはスープ。ちなみに、後から調べて知ったのですが、「ひしほ味噌」とは、「麦麹と大豆を合わせて熟成したおかず味噌」なのだそうで...
...■金の炙り味噌 大雪山系の伏流水で育てた国産米と高級大豆を使用した大阪難波発祥のシビ辛味噌。旨味と辛味、濃厚なコクが特徴な味噌ラーメン。...
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