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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どの組み合わせも最高に美味しく楽しめます✨ 厳選した大豆を 嵐山の水とすまし粉で作った嵯峨豆腐は コクが大豆の風味が生きており 舌の上でほろりと崩れ堪りません 他にも...どの組み合わせもとっても美味しかったです 厳選した大豆を 嵐山の水とすまし粉で作った嵯峨豆腐は...
...ネギヌタ、大豆から揚げ、アジフライ、 とんかつ、鶏から揚げ、出汁巻玉子...賀茂茄子の天婦羅、大豆の唐揚げ、胡麻豆腐...泉卵・揚げ生麩のあんかけ・ゆずドレッシングでいただく大根サラダ・大豆の唐揚などなど お漬物や佃煮もいろいろあって...
...なめらかで美味しかったのですが、 あまり大豆の良い香りや甘みを感じられませんでした。 ただ、あとから出てきた豆乳は甘みも香りもあり、とても美味しかったので、 そばや抹茶の香りが大豆の香りを殺してしまっているのかも知れませんね。ただ...きのこ、山椒がアクセント。 豆乳スープ さっぱりしているのに大豆のコクがあって美味しかったです...
...お豆腐を使ったケーキや豆乳を使った飲み物は優しくヘルシーな感じ しっかり大豆のヘルシープリン musubi-café...¥1,600 Aセット 茄子と春雨のベジ麻婆 大豆ミートを使用して...
...湯豆腐はお湯からすくいあげてお出汁につけていただきます。おネギや鰹節などもなく本当にお豆腐そのもののお味を楽しむ感じ。大豆感あっておいしかった…! ステーキ丼はワサビを少しつけていただきました...
...○・・・宮古島産の甘いとも言える塩で大豆の風味が浮き彫り...まろやかな味わい ほっこり、温まりました。 国産大豆(新潟産エンレイ・滋賀県産水くぐり)とカナダ産大豆を使用しているとのこと...
...大根おろしの爽やかな辛味と、蕎麦汁の出汁の旨みとカエシの甘辛さがマッチしたさっぱりとした一杯。生湯葉のやわらかな触感と大豆の風味もおいしい...
...玉雪をイメージした形も可愛らしかったです。 鮑福良煮 鮑がふっくらと焚かれていて、磯の香りが口の中で広がりました。大豆もふっくらしていて...
...黒蜜はベタッとしておらずサラッとしており、苦味が良い。 黄粉も大豆の香りがふわっと漂う。 どちらも自家製されており、黒蜜は通常糖度が80度程のところ、 時間をかけて50度前後に仕上げているそう。 黄粉も国産の大豆をお店のわらび餅仕様に煎っているそう。...結構ずっしりと重みもあります きな粉は、国産の大豆をわらび餅に合うような炒り加減で調整しておりますとの事...
...◯続けて本日の豆皿料理登場 9:33 上から右回りに ・特製ごまめ煮:カタクチイワシ・大豆・胡桃 ・数の子と小松菜の松前和え:昆布とパパイヤグッジョブ ・天使の海老とアボガドの白酢がけ:激旨逸品...
...鍋物 湯豆腐 お豆腐だけなのかと思っていたら、しめじや白菜も入っていました。 それにしてもお豆腐美味しいですね。大豆の味がしっかりしています...
...なんとももっちりとした歯応えで 大豆のお味をダイレクトに感じる濃厚なお豆腐です。...注文したのはこの店名物のお豆富パスタ。豆腐はそれだけ結構大豆の味が濃く、それ単体でも非常に美味しい...でも、それより美味しいのは、お豆腐です! 大豆の味がしっかりしていて...
...後はクーポンを利用してさぶれを1袋頂きました♡結構なボリューム!! 私は大豆さぶれを頂きました〜。 食べてみると大豆の味とか風味もしないので食べやすかったですね(°д°)♡...■お庭(2011.11) ■外観(2011.11) ■クーポン画面を見せたら大豆さぶれ頂きました♡...
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