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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鎌倉産ビーツ麹 発酵乳 ネパール山椒4 ・ミニトマト トマトしょうゆ モッツァレラ4 ・旬魚 自家製塩麹 18ヶ月熟成発酵大豆 山椒 かぼす3 ・コシヒカリ 発酵はくさい菜と梅酢紅生姜 自家製ラルド豚骨 ・西瓜 発酵牛乳 フルーツトマト 胡瓜 青柚子...
...■レストランのある宿泊棟は山の中腹に位置します ■大豆で造った肉料理 ■野菜のスープ ■大豆の挽肉で造ったスパゲッティミートソース ■モンブラン...夕食が食べられなくなる心配もあって、注文は一番安いコース(コーラル)。 大豆で造ったという肉料理はヘルシー...
【鎌倉駅3分】鎌倉野菜 x 江戸前寿司 x ヴィーガン
259人
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...■ひき肉の代わりに大豆ミートと玉ねぎをたっぷりと使い...というポジティブな印象。 具としては大豆ミートが入っています...
...健康にも良さそうな豆でしたし)青大豆らしく言われてみれば大豆っぽい味、少し空豆にも似た風味でした。...1) 娘&まぃまぃ→中落ち、ネギトロ、しらす丼セット 小鉢の大豆もお味噌汁もおいしー!...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18589人
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...・神奈川県産 自家製味噌 サワークリーム ほうれん草 タルト サクサクのタルト生地にサワークリームと渡辺農園の大豆や小田原の麹で仕込んだ 自家製味噌を忍ばせ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15901人
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...甘い物と言う印象が強いブランマジュですが、 滑らかな豆腐の中に食感の良いクラゲ。大豆の旨みと春菊の滑らかなピューレが心地よい食感。 思っ...
...ここのお店はほとんどのメニューがベジタリアン仕様になるようでしたので、そうしてもらいました。 肉の代わりに大豆肉がはいっていました。 と...
江ノ島、富士山、海を眺める海岸線目の前のsurf&turfレストランcafe&bar
6729人
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...■しらすとブラターチーズのアヒージョ ■小海老とタコのアヒージョ ■カントリーフライドポテト ■ナゲット&ポテト 大豆で出来た代替肉ナゲット...
...海老を掘り出したらこの通り、立派です。 味も入っています!釣りアジのでかいヤツです。 小鉢は大豆の甘煮です。 香の物。 みそ汁。ごっちゃ...
...■自然のかんきつミックスジュースアップ ■庭の様子 ■てぬぐいの販売 ■大豆、珈琲、ビスコッティの販売 ■夏といえばところてん!! ■一軒家カフェ...他にも皿や器、小物、大豆...
...みょうが冷奴 250円 ネバネバのせ厚揚げ 300円 ネギ、茗荷、鰹節わんさかの冷奴。 豆腐は超普通。 厚揚げには納豆。 大豆on大豆。 W大豆(笑) これも普通...
...原材料名:和三盆糖、粉糖、赤えんどう豆粉、でん粉、きなこ(大豆)、ソルビトール 賞味期限:いただいた日の2ヶ月後...〈原材料〉 砂糖(国内製造)、もち米粉、でん粉、粉糖、きな粉(大豆を含む)、水飴、和三盆糖、卵白(卵を含む)/ソルビトール...原材料名:砂糖(国内製造)、いんげん豆、きなこ(大豆)...
...小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆、オレンジなどは明記されていても...香料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ● プティフールサレ (小箱、700円)...V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 気に入ったのは キャラメルタルト と...
...美鈴のは静かに溶け行く速度を楽しみたい。 外側にまぶしてあるのは非常に細かく挽かれた黄粉で そこに甘さは無く、素直に大豆の香りを足してくれるのも嬉しい...
...幼い時の記憶が蘇りました。 並ばずに入れたのも良かったです。 ホットケーキ イワタ珈琲店@大豆の気持ち。 神奈川県鎌倉市のイワタ珈琲店で...
...(※1)和歌山県や千葉県、静岡県で生産。おかずや酒のつまみとしてそのまま食べる味噌。原料は大豆・米・麦の穀物に野菜類が使われている。 ◆...
...知らなかった・・・ 7月のごはん御膳 にしました。 胡麻豆腐は、こんなにモッチリしてるの?ってくらいモッチリで大豆の味がして、でも出汁で...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
43089人
...まあ、少し高いのが気になりました。 ジェラート ジェラテリア イル・ブリガンテ@大豆の気持ち。 神奈川県鎌倉市のジェラテリアイル・ブリガンテでジェラートを食す。...Mandoria(アーモンドミルク)が気になり、追加オーダー。アーモンドミルクは、大豆ではなくアーモンドを豆乳と同じ製法で作ったもの...
...【力餅】 口にお餅を入れ、噛むとその弾力に驚きがあります。その弾力はもちもちです。そして甘く、大豆の旨みを楽しめるこし餡は笑顔が飛び出る美味しさです...
...眩しい陽射しに誘われてとうとう我慢しきれなくなっ た。 相変わらずここのランチは楽しい。 サラダにつづく前菜。 本日は * 緑大豆と蒸し鶏のマリネ * 鎌倉野菜の蒸し焼きジェノバソース * 牡蠣のオーブン焼きバターソース 鎌倉野菜の甘いこと!!...
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