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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サバイヨンソースのよう。 鶯宿梅 蓮の道明寺に青大豆と梅酒に漬けた梅の餡、青大豆のきな粉で仕立てたうずいす餅。 北嶋さんの料理をいただいて...■①【先付】器 ■①【先付】 大羽鰯の梅煮、大豆煮...
...■海老/帆立/ほうれん草/ケール2 ■やまゆりポーク/炭/大豆1 ■やまゆりポーク/炭/大豆2 ■白ワイン ■上海蟹/メロッソ1 ■鮟鱇/唐揚げ1...この豚の下には 甘くちょっとかために炊いた大豆が隠れていました...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
43079人
...まあ、少し高いのが気になりました。 ジェラート ジェラテリア イル・ブリガンテ@大豆の気持ち。 神奈川県鎌倉市のジェラテリアイル・ブリガンテでジェラートを食す。...Mandoria(アーモンドミルク)が気になり、追加オーダー。アーモンドミルクは、大豆ではなくアーモンドを豆乳と同じ製法で作ったもの...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18578人
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...・神奈川県産 自家製味噌 サワークリーム ほうれん草 タルト サクサクのタルト生地にサワークリームと渡辺農園の大豆や小田原の麹で仕込んだ 自家製味噌を忍ばせ...
...とても変わったあんぱんです。 粒あんの味も優しい甘さで美味しかったです。 私は糖質が少ないふすまや大豆粉を使った パンを食べるのが好きなので...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15899人
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...甘い物と言う印象が強いブランマジュですが、 滑らかな豆腐の中に食感の良いクラゲ。大豆の旨みと春菊の滑らかなピューレが心地よい食感。 思っ...
...大満足でした(^_^)v ごちそうさまですた⭐ しらす丼は満足。ただ、他の料理が豆腐、おからだったので大豆アレルギーの自分には辛かった。...
...630円 葛粉に牛乳と生クリームを混ぜて固めた牛乳豆腐 → 海辺の肴 さん情報 このもちもち感、弾力感 たまらない! 大豆の味では無さそうに思ったが・・・ ◎ 刺身 (ヒラメ) 1390円 色が違います 良いものは...
...きぬさや、二十日大根、大豆水菜、ベビーリーフなど多彩な葉野菜にピンクペッパーがアクセントで。食感と瑞々しい味わい。 長野県産うす青ひたし豆のすくい豆腐。大豆の1種の青大豆の豆腐ですが柔らかい食感ながらほんのりと甘みも感じふくよかです...
...もちろんカキ氷はパスして、 お汁粉です。 いつも器から溢れそうなくらい、豪快にもった田舎汁粉。 控えめな甘さと大粒の大豆、変わらず素晴ら...
...それにしても、もっと愛想がよければと感じた。残念だ。 ●先付 なまこ酢、野菜煮付け(ほうれんそう、大豆、ゆり根)、稲荷 ●椀 粕汁 ●お...
...『北海道産の小豆を使いました。』との説明です。 餡は、美味しいことは美味しいです。 でも、つぶ餡との説明ですが、大豆の「つぶ」は殆んど見えません...
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
13921人
..."漉しあん" のアンパンよりも、 大豆を潰さずに入れる "粒あん"..."漉しあん" のアンパンよりも、大豆を潰さずに入れる "粒あん"...段葛店 約10年振りに伺いました。 甘紅大豆スコーン...
...幼い時の記憶が蘇りました。 並ばずに入れたのも良かったです。 ホットケーキ イワタ珈琲店@大豆の気持ち。 神奈川県鎌倉市のイワタ珈琲店で...
...小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆、オレンジなどは明記されていても...香料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ● プティフールサレ (小箱、700円)...V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 気に入ったのは キャラメルタルト と...
...【力餅】 口にお餅を入れ、噛むとその弾力に驚きがあります。その弾力はもちもちです。そして甘く、大豆の旨みを楽しめるこし餡は笑顔が飛び出る美味しさです...
...定休日 :不定休 皮 :薄皮、パリパリ 餡 :種類 粒こしあん/甘い/大豆産地=不明 尻尾まで:あり 見た目 :しっかり焼かれている、小ぶり バリ :あり...あれから6年の月日が経って、東京の三大たいやきや三大豆大福などを 愉しむことができるようになったので...
...■鎌倉ビール 月 お通しの大豆 ■お箸 ■もり汁 ■外観。蕎麦がメインなのか...一切れ丸ごと頬ばれば、濃い黒蜜と大豆の香が鼻に抜け、それはそれは幸せな気分。口の中でも...ぷるぷるのわらび餅でした。 黒蜜が濃厚で、きな粉も大豆の味がやさしくて美味しかったです...
...■三﨑産『ショッコ』ロースト,バジルソース,レンズ豆と大豆のラグー ■スパークリング ■金目鯛 ■ごま鯖のテリーヌ ■チョコレートバナナパイ...・三﨑産『ショッコ』ロースト,バジルソース,レンズ豆と大豆のラグー……「完成度が違う」と言う言葉が同行者の1人から漏れて来る...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
16293人
...マカダミアナッツペースト、ココアパウダー、食塩/乳化剤、香料、安定剤(カラギーナン)、(一部に乳成分・大豆を含む) HPの説明によると生チョコレートは(唾液量の少ない)日本人の口に合わせ...
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