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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鎌倉産ビーツ麹 発酵乳 ネパール山椒4 ・ミニトマト トマトしょうゆ モッツァレラ4 ・旬魚 自家製塩麹 18ヶ月熟成発酵大豆 山椒 かぼす3 ・コシヒカリ 発酵はくさい菜と梅酢紅生姜 自家製ラルド豚骨 ・西瓜 発酵牛乳 フルーツトマト 胡瓜 青柚子...
...■レストランのある宿泊棟は山の中腹に位置します ■大豆で造った肉料理 ■野菜のスープ ■大豆の挽肉で造ったスパゲッティミートソース ■モンブラン...夕食が食べられなくなる心配もあって、注文は一番安いコース(コーラル)。 大豆で造ったという肉料理はヘルシー...
【鎌倉駅3分】鎌倉野菜 x 江戸前寿司 x ヴィーガン
255人
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...■ひき肉の代わりに大豆ミートと玉ねぎをたっぷりと使い...というポジティブな印象。 具としては大豆ミートが入っています...
...健康にも良さそうな豆でしたし)青大豆らしく言われてみれば大豆っぽい味、少し空豆にも似た風味でした。...1) 娘&まぃまぃ→中落ち、ネギトロ、しらす丼セット 小鉢の大豆もお味噌汁もおいしー!...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18572人
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...・神奈川県産 自家製味噌 サワークリーム ほうれん草 タルト サクサクのタルト生地にサワークリームと渡辺農園の大豆や小田原の麹で仕込んだ 自家製味噌を忍ばせ...
江ノ島、富士山、海を眺める海岸線目の前のsurf&turfレストランcafe&bar
6714人
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...■しらすとブラターチーズのアヒージョ ■小海老とタコのアヒージョ ■カントリーフライドポテト ■ナゲット&ポテト 大豆で出来た代替肉ナゲット...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15897人
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...甘い物と言う印象が強いブランマジュですが、 滑らかな豆腐の中に食感の良いクラゲ。大豆の旨みと春菊の滑らかなピューレが心地よい食感。 思っ...
...ここのお店はほとんどのメニューがベジタリアン仕様になるようでしたので、そうしてもらいました。 肉の代わりに大豆肉がはいっていました。 と...
...海老を掘り出したらこの通り、立派です。 味も入っています!釣りアジのでかいヤツです。 小鉢は大豆の甘煮です。 香の物。 みそ汁。ごっちゃ...
...ポークジンジャー オムライス チキンカツレツ ハンバーグ 和風キーマカレー スパゲティナポリタン お肉を食べない夫用に 魚か大豆のものがひとつくらいあればいいんですけどね...
...ハバナクラブ3年といちじくのソルベ、大豆・小豆・枝豆のグラノーラ、 ダイキリ、豆乳練乳 というラインナップ。...一人前としてはこれでちょうどいや。 その中に、豆乳練乳、ダイキリ、大豆・小豆・枝豆のグラノーラ...
...【力餅】 口にお餅を入れ、噛むとその弾力に驚きがあります。その弾力はもちもちです。そして甘く、大豆の旨みを楽しめるこし餡は笑顔が飛び出る美味しさです...
...他にもいろいろ気になるメニューがあるので、また行きたいです。 リコッタパンケーキ bills (ビルズ)@大豆の気持ち。 神奈川県鎌倉市...
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
13919人
..."漉しあん" のアンパンよりも、 大豆を潰さずに入れる "粒あん"..."漉しあん" のアンパンよりも、大豆を潰さずに入れる "粒あん"...段葛店 約10年振りに伺いました。 甘紅大豆スコーン...
...津久井産幻の大豆使用のきな粉がおいしい!...■黒蜜きな粉(煎茶付) ”幻の大豆”とも称される在来大豆使用の「湘南きな粉」がたっぷり...
...原材料名:和三盆糖、粉糖、赤えんどう豆粉、でん粉、きなこ(大豆)、ソルビトール 賞味期限:いただいた日の2ヶ月後...〈原材料〉 砂糖(国内製造)、もち米粉、でん粉、粉糖、きな粉(大豆を含む)、水飴、和三盆糖、卵白(卵を含む)/ソルビトール...原材料名:砂糖(国内製造)、いんげん豆、きなこ(大豆)...
...■海老/帆立/ほうれん草/ケール2 ■やまゆりポーク/炭/大豆1 ■やまゆりポーク/炭/大豆2 ■白ワイン ■上海蟹/メロッソ1 ■鮟鱇/唐揚げ1...この豚の下には 甘くちょっとかために炊いた大豆が隠れていました...
...眩しい陽射しに誘われてとうとう我慢しきれなくなっ た。 相変わらずここのランチは楽しい。 サラダにつづく前菜。 本日は * 緑大豆と蒸し鶏のマリネ * 鎌倉野菜の蒸し焼きジェノバソース * 牡蠣のオーブン焼きバターソース 鎌倉野菜の甘いこと!!...
...1年2ヶ月寝かせたものだそうです。具はなんと地元のルッコラ。 桜の杏仁豆腐。上に甘い黒豆と桜の花の塩漬け。上越の青大豆のきなこがかけられいています...
...おいしかったです! ごちそうさまでした! 大豆の唐揚げ定食はしっかり味で普通の唐揚げみたい...これも意図的かな 写真は野菜のリゾット あとは大豆ミート?の唐揚げだったかな 人は食で出来ている...店内は古民家!!!!って感じで雰囲気めっちゃ良し◎ 頼んだのは大豆?おから?の唐揚げ定食...
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