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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この辺まで来ちゃうと、サイゼに吸い込まれがちなボク。 でもこの日は、新規開拓をと。 カウンター席に。 先付は豆腐。 濃厚な大豆の風味が美味い...
...『全乗せ 味噌RAMENガパオ』も、食品添加物無添加で、体に優しいラーメンです。 味噌タレには、良質な大豆と、鳴門塩と、400年の伝統が...
...■ケーキメニュー ■イチジクのタルトメニュー ■オールドファッション 大浜大豆きな粉¥495 ■ドーナツメニュー ■メニュー ■ドリンク＆ケーキ＆ドーナチュ ■イチジクのタルト＆アメリカーノ ■イチジクのタルト¥700 ■オールドファッション 大浜大豆きな粉＆カフェラテtall ■オールドファッション 大浜大豆きな粉 断面...
...日本酒にはやっぱり煮付けが合います！ 『カサゴの煮付け』 近海モノの旨味たっぷりカサゴをじっくり煮込みます 厳選丸大豆醤油の味がぎゅっと染み込んでいます...
...■〆はこちら、スープチャーハンにするか迷い倒した末の、卵蟹餡掛け焼きそば ■地物、鯵とおかひじきの中華風なめろう 黄大豆と香辣醤味噌 ■...
...鰹、黒鯛、鮪赤身、鯵、鮃が２切れ。鯵はタタキ風に万能ネギと生姜が添えられる。生蛍烏賊×１． 【煮魚】 目張 【小鉢】 大豆入りヒジキ煮 【味噌汁】 あおさ海苔 以上に飯と漬物が付く...
...カジキマグロのラタトゥイユはスタンダードな味付け。 ミックスビーンズはレッドキドニー、ひよこ豆、青大豆を使用し、 タコとともに、ほんのり...
...今回はドリンクを450円追加しビールでオーダーです。 ◆有機野菜たっぷりのモキチサラダ グリーンリーフ、紫大根、紫さつま芋、大豆などの食材の下にペーストした南瓜...
...以下ホームページ参照 ↓ あっさりとした中にもコクと深みのある 「京都背脂醤油」 醤油にとことんとことんこだわり、大豆の旨味を引き出す香り高い“熟成醤油”を使用...
...■2015/05 ■途中合流のお連れさまはあっという間に10皿(;´∀｀) ■国産大豆の納豆軍艦 ■ねぎとろユッケ ■ロコ貝 ■麦焼酎水割り...■茶碗蒸し ■えんがわ もみじおろし ■蛸 ■帆立 ■煮穴子 ■炙りうなぎ ■国産大豆納豆軍艦...
...ひゃーー こっちも奥深い。 見た目白いからどうしても塩の味を想像して食べちゃうんだけど味は醤油です。 普通の醤油は大豆と小麦粉を等分量で混ぜて作るけど 白醤油は小麦粉の分量が８～９割なんだって...
...バンズはふっくらと焼かれ、さすがモスのバーガー。 少々お高めだけど、安心感がある。 夫は、毎回、大豆由来の植物性たんぱくを使った「ソイパティ」のものを...
...海老、サザエ、レンコン、プチトマト、スナップ、竹の子、ほうれん草、ほおずき、大豆、ポテトサラダ、人参などなど ●北寄貝刺身 巨大な貝の迫力に驚く。しかし...ボリュームたっぷり！ 炒った5種類の大豆が香ばしくアクセントになっています...
...半分にカット。 ひじきと大豆の煮物、ポテトサラダ、水菜とレタスのサラダを添えています。 サラダにはオリーブオイル＆ソルトをドレッシング代わりに。 鯖のグリルにはほんのり甘い和風ソースをかけています。 照焼きソースにも近いのですが、それほど甘辛くなくて、 少し洋風ソース寄りにも感じました。オリジナルソースかな？ 鯖のグリル自体は、身も厚めで普通に美味しいものです。 挟んでいる具材がたっぷりで、ボリュームがあったので、 男性でも満足するのではと思います。 個人的には、ひじきと大豆の煮物が添えられていたのはポ...
...ニンジン、赤蕪、里芋、サツマイモ、玉ねぎ、恐らく大豆ミートのトマト煮。 野菜はどれも大きめに切られてオリーブオイルと塩をしてグリルしてありました。 良く火が通り、芳ばしさも感じられ、野菜の旨味が引き出されている感じ。 大豆ミートはタコスミートみたいな感じな...2015.7.31 今回、だいぶ時間がずれたにも関わらず、大豆ミートのバーガーが食べたいと我侭を申しましたら嫌な顔もせず作って...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
fu-fu shisen
4103人
- 月曜日
...その上に麻婆豆腐をかけて。 具は、豆腐、大豆ミート、ニラかな。わりと山椒もしっかりとかかっていて。...麻婆豆腐で肉を使わず大豆ミートを用いながらも 美味しく仕上げておられるのは見事。...fu-fuの麻婆豆腐 大豆ミートを使用した麻婆豆腐...
...ファラフェルのピタサンドがありました 個人的には、前回のファラフェルの方が好みでした 今回はちょっとだけピリ辛でした 大豆ミートが結構入っていました 野菜もしっかり摂れました 全体的に美味しかったです ★コスパ...
...茄子の味噌漬けです。 この辺りは抜かりが無いクオリティですねえ（＾＾） ・小鉢 切り干し大根の煮物です。ひじき、人参、大豆とともに。 こ...
...三五八漬け、切干大根の煮物、長ひじき、車麩。 メインは大豆ミートの唐揚げ、かな。 大豆ミートは非常に柔らかく仕上げられており、これ...正午に位置する自家製豆腐は、そうだよな豆腐って大豆からできているんだよな...
...わけぎ、大葉、おろし生姜がのり出てきました。軽く醤油を回しかけます。食べてみました。 柔らかく、滑らかで、大豆の味がして、派手さはないで...
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