西鎌倉駅のカウンター席のあるお店

...酵素、着色料 ( 赤 102、黄 4、紅麹、クチナシ )、 発色剤 ( 亜硝酸ナトリウム )、 （原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、いく...

...■サラダランチ お野菜たっぷり！（スープ、フォカッチャ、ドリンク付き）　■自家製そばの実豆腐のカプレーゼ 大豆の甘みとほんのり香るそばの実の食感をお楽しみ下さい...

...＜殿堂入り＞　■プラントベース・ロコモコ 大豆由来の植物性パティを使用 ≪オリジナルグレービーソース or テリヤキソース≫...・チョコペン ・ホイップクリーム ・バナナ ・いちご ・おやつ 〔乳、小麦、大豆...

...■仙台 味噌漬け牛たん　■冷菜　■特濃自家製豆富 北海道産大豆「トヨマサリ」使用 「大豆の横綱」とも呼ばれる、甘味・風味ともに良い豆を使用した、...■定義山名物 三角油揚げ おすすめ 定義山三角油揚げは、大豆100%を使用し...

...モッツァレラチーズではなく自家製豆腐を使用したかプレーゼは、 女性に人気の一品です。 豆腐のとろけるような食感と大豆本来のコク深い味わいを トマトやオリーブオイルで引き立てています...

...この辺まで来ちゃうと、サイゼに吸い込まれがちなボク。 でもこの日は、新規開拓をと。 カウンター席に。 先付は豆腐。 濃厚な大豆の風味が美味い...

...刺身に出てきた醤油は「 ひくほ 」でした。 ひくほ 日本ではじめての生の醤油。金沢のヤマト醤油味噌謹製の生丸大豆醤油で刺身に料理に威力発揮だそうです...

...入荷したときじゃないと食べられない代物。 前回は食べることが出来なかったので、今回お初です♪ 大豆の甘みがウマー！ 食感もプルプル過ぎず...

...■しらすとブラターチーズのアヒージョ　■小海老とタコのアヒージョ　■カントリーフライドポテト　■ナゲット＆ポテト 大豆で出来た代替肉ナゲット...

...鎌倉産すくい豆腐・いぶりがっこのポテトサラダ・季節野菜の浅漬け・京鴨ロースのたたき・鯛のお造り！すくい豆腐はお塩で大豆の甘さを堪能、ポテ...

...ニンジン、赤蕪、里芋、サツマイモ、玉ねぎ、恐らく大豆ミートのトマト煮。 野菜はどれも大きめに切られてオリーブオイルと塩をしてグリルしてありました。 良く火が通り、芳ばしさも感じられ、野菜の旨味が引き出されている感じ。 大豆ミートはタコスミートみたいな感じな...2015.7.31 今回、だいぶ時間がずれたにも関わらず、大豆ミートのバーガーが食べたいと我侭を申しましたら嫌な顔もせず作って...

...今回はドリンクを450円追加しビールでオーダーです。 ◆有機野菜たっぷりのモキチサラダ グリーンリーフ、紫大根、紫さつま芋、大豆などの食材の下にペーストした南瓜...

...・サブメイン 葉山牛の牛すじ煮込み ・サラダ 鎌倉野菜のサラダ＆自家製ドレッシング ・お豆腐 逗子「とちぎや」地大豆たのくろ豆を塩で ・副菜① 豚肉のピリ辛味噌葱焼き ・副菜② 菜の花のお浸し ・副菜③ じゃがいのの天ぷら ・副菜④...

...絡みます。 ウニも文句なしに美味しいです。 まわりには、炒り大豆がちりばめられています（2月は節分をテーマにしたお料理だそうで・・） この要り大豆が軽くて柔らかくて香ばしい。ビールに合います。 この豆だったら...タンブラーが素敵　■前菜 節分の敷紙にちりばめられた炒り大豆...