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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【力餅】 口にお餅を入れ、噛むとその弾力に驚きがあります。その弾力はもちもちです。そして甘く、大豆の旨みを楽しめるこし餡は笑顔が飛び出る美味しさです...
...ニンジン、赤蕪、里芋、サツマイモ、玉ねぎ、恐らく大豆ミートのトマト煮。 野菜はどれも大きめに切られてオリーブオイルと塩をしてグリルしてありました。 良く火が通り、芳ばしさも感じられ、野菜の旨味が引き出されている感じ。 大豆ミートはタコスミートみたいな感じな...2015.7.31 今回、だいぶ時間がずれたにも関わらず、大豆ミートのバーガーが食べたいと我侭を申しましたら嫌な顔もせず作って...
...・サブメイン 葉山牛の牛すじ煮込み ・サラダ 鎌倉野菜のサラダ&自家製ドレッシング ・お豆腐 逗子「とちぎや」地大豆たのくろ豆を塩で ・副菜① 豚肉のピリ辛味噌葱焼き ・副菜② 菜の花のお浸し ・副菜③ じゃがいのの天ぷら ・副菜④...
...漬物は白菜、味噌汁はほうれん草、油揚げで上品な赤だし。椀のそこには大豆のつぶつぶが残っていて実に旨い味噌汁でした。 かなり若い方たちにも関わらず...直ぐに定食がきました。 唐揚げが4個、小鉢の大豆と昆布の焚き物...
...店内はカウンターの他数テーブルがあります。 大豆肉は、いくつか種類がありました。 トマトソースなので大豆肉との相性に安心を求めて、スタンダードなルナバーガーというのを注文。 大豆肉は柔らかく...
...とうもろこしなので、、、 豆腐??なのかな... 食感は通常の豆腐よりかなり柔らかい感じ。 素材が違う事もあって、 大豆の旨味とは別なベクトルなので...
...カレーなどは一体どうやって作るかと思っておりましたら煎り大豆でお出汁をとっておられるとの事。 ライスは五穀米で、ルーの上には人参・ジャガイモ・こんにゃくに煎り大豆が盛りつけられており、...景色がいい! お寺カレー(肉なし、五穀米、大豆だし) ★ミートスパゲッティ(肉なし大豆ミート) 景色は素敵 昼過ぎの14:30頃に訪問...
...■自然のかんきつミックスジュースアップ ■庭の様子 ■てぬぐいの販売 ■大豆、珈琲、ビスコッティの販売 ■夏といえばところてん!! ■一軒家カフェ...他にも皿や器、小物、大豆...
...鎌倉ビール アルト「月」(飲み易い)に、「季節の懐石料理」。蟹じゃなくて御免なさい。 先付: 蓮豆腐 柚子味噌。 前菜: 大豆と野菜 旨煮 天豆...
...原材料名:たまねぎ、小麦粉、植物油脂、食塩、砂糖、マンゴチャツネ、カレー粉、香辛料、パセリ、カラメル色素、調味料(アミノ酸等・大豆由来) フェヌグリークのお茶をいただきました...
...■さつまいもプリンのブリュレ ■塩麹和牛もも肉のコンフィ ■大豆ごろごろ酒粕キーマカレー ■先代猫のくー ■風太 ■りお ■風太&りお...・和風コーヒーゼリー 400円(餡子とわらび餅も載って豆乳シロップがけ) ・大豆のビスコッティ 400円(おから粉使用でヘルシーなクッキー)...
...イチオシは「甘酒あんバターサンド」だそうです。 自家製の餡は砂糖不使用、甘酒で炊き上げ、バターは大豆バター、つまり全て植物性素材でつくり...
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