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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 127 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理はどれも美味しかったです。 初めに、サラダと自家製豆腐 ドレッシングも良かったですが、自家製豆腐は滑らかで大豆の風味が優しく品のあるお豆腐でした...
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
12525人
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貯まる・使える
...斬新www そして次は恐竜の卵と言う名前のメロンを 丸くくり抜いたもの、下にはクリチといぶりがっこ 面白い事に、青大豆が敷き詰められた上に… 集合体恐怖症だった（´-`）.｡oO でもメロン甘〜い 青大豆が下げられてホッとしたら次は 茶碗蒸し⁈こりゃまた意表を突かれました...
...■特製豆富の冷奴 毎日仕込む手造り豆富。 ■名物 厚揚げ豆富 大豆の香りがする濃厚な豆富が絶妙です！ 1番人気商品！！ ■2代目 金沢チーズ豆富...こちらのお豆腐は手弱女豆腐です。 まず豆腐の味が濃いです。 大豆の甘み...
...■湯涌ゆずエール ■(左)シトラ (右)きまビール ■おつまみ3種 ■ベーコンと大豆のトマト煮 ■鴨ロース ■根菜のピクルス ■内観 ■外観...( ^ω^ ) ◆おつまみ3種◆ 根菜のピクルス、鴨ロース、ベーコンと大豆のトマト煮でした！...
...やわらかな餡の甘さを少しだけ引き立ているようです。 中に入っている白小豆は、通常の大豆のきんつばと同様に、形を残すように炊かれています。...
...池袋西武デパートB1にある全国逸品コーナーに置かれていたこちらの商品を購入しました。購入したのは、豆太郎600円（税抜き）。大豆と小さな海老...
...■生わらび餅（黒蜜付） 一番オーソドックス生わらび餅。北海道産１００％の大豆で作った高級きな粉がたっぷり。 ■黒糖くるみ生わらび餅 無添...
...◆グーテンモルゲン(スライス) 162円 まさかのドイツパンまでありました！ ライ麦、粗びき大豆、亜麻仁、オートミール、小麦、ひまわりの...
...金沢名物車麩を煮たものです。あずきやオクラが入ってておいしいです。 焼生麩 焼いて田楽風にしたものです。これもうまい！大豆つながりですね...
...どこにも書かれていなかったので、分かりません。 それと、蕎麦以上に嬉しかったのが、小皿に出汁を取った昆布、しいたけ・大豆が盛られていたことです。 出汁を取った具材を無駄にしないのが嬉しいし、何より、これが美味しい。 昆布やしいたけを添えているお店はよく見ますが、大豆でも出汁が取れるんですね...
...予約があれば利用できる場合があるとか 経木に書かれた昼メニューからアジフライ定食をチョイスした 注文して最初に大豆の煮物、納豆、漬物が運...
...・もやしナムル / 500円 とりあえずの1品。山盛りのナムル！ ホルモンの脂にはこのようなさっぱり系が外せません。 大豆部分のこりっとした食感もいいです...
...近いうちにいきたいですね(*^-^*) 175.加賀芋とろろと大豆カレー&とろろ焼き(^｡^) 隠れ家的なお店。 久々の訪問です。 今日は少し涼しくなってきたので蕎麦はやめて、 気になっていた大豆カレー。 半分に大豆カレー...
...体に３センチ位に切られた水菜が全体的に散らされていて中央上の方に大豆の煮豆そして味付けした車麩・軽く素揚げをした長芋・舞茸などが乗っ...他の方にお任せして野菜を中心にしたスープで特に丸大豆と根菜、鰹節等は使っている』そうです。...スープは有機大豆や根菜...
...ぶりもぶりぶりで旨～♪８時間も煮込んで作っているらしいです！８８０円 特注ざる豆腐 ：大豆の風味が凄いです！これは鮭の肴にピッタリ！マストで頼むべし！ 立春朝絞り・しぼりたて ：日本酒のラインナップもナイスです...
...次回は冬のセイコガニの時期に行ってきます。 石川県金沢市(北鉄 野町) 竹千代 。 ♡自家製胡麻豆腐 胡麻の風味、大豆の甘味がイイ ♡〆鯛 ♡鱧 ♡鶏のスープ 鶏の旨味が凝縮されたスープ つみれの食感...
...htm で海水を苦汁代りに使った豆腐作り体験をしたり、豆腐屋さんにお越しいただいて自家製大豆を使った豆腐手造りも挑戦しましたが、こちらの...
...二三味さんの苗字です。 実は、この大豆を栽培しているのが彼女のお父さまなのです。 栽培している大浜の大豆を使った豆茶ということで、二三味珈琲を毎度取り寄せている妻が興味を持って頼んでみることにしました。 大浜だいず、青大豆...
...800円でお茶飲み放題はありがたい。 種類限られるとはいえ、ホットアイス十分あるし、 実に美味しい。加賀だから棒茶も、玄米茶や大豆茶もいずれも香ばしい...
...〈原材料〉 カカオ豆（ニカラグア産、他）、砂糖、カカオバター、乳化剤（大豆含む） ● クッキーアソートS （2,900円）...コーンスターチ、ワインビネガー、バニラペースト、塩/ベーキングーパウダー、乳化剤（大豆含む）...
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