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口コミ・お店の情報に「大葉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・八寸 鮎のかざ干し、枝豆の生姜煮、新じゅんさいとトマト、鰯の大葉揚げの４種類。 鮎のかざ干しはぱりぱりと香ばしく苦みもあって塩焼きよりもむしろ美味しかったかも。 鰯の大葉揚げには梅のソースがかかっているのでさっぱりといただけました。...■2015.8 コーヒーブランマンジェ ■2015.8 大葉シャーベット...
...■和風たらこスパゲティ たらこパスタにたっぷりの大葉をのせて ■カニクリームコロッケ 2コ トマトソース...濃厚クリームに、ピリ辛の明太子がよく絡んだ。大葉がさっぱり良い仕事をしてくれた。ボリュームがすごかったので...・柔らかくてジューシーなハンバーグ ・さっぱりポン酢に大葉の存在感 ・こんがり焼き目に濃厚なチーズの風味...
...【お造り】右手前から広島こんにゃく、その奥は青大豆の湯葉、左手前はカレイ 【揚げ物】天ぷら、海老の生姜巻き、穴子大葉、ヤングコーン、すだ...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11349人
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貯まる・使える
...③前菜二皿目 鶏肉の炭火焼き ケッパーと大葉と共に ケッパーは...ップピースなどお野菜がごろごろ入っていて優しいお味でクリーミーで美味しかったです。 大葉のアクセントが良きでした...
...キャベツのかわりに「ネギ」をたっぷり使用！おろしポン酢でさっぱりと！ ■海鮮ねぎ焼き 海鮮たっぷりの絶品ねぎ焼き！ ■じゃこと大葉のさっぱりねぎ焼き じゃこと大葉でさっぱりと！女性におすすめ！...
...〜本日のメニュー〜 【 つきだし 】 ・鶏肉軟骨のテリーヌ大葉とｱﾎﾞｶﾞドソース 【 スタータ ー】...・コーヒー×２ 以上２人で27,000円な〜り〜（高っ！） ・ 鶏肉軟骨のテリーヌ大葉とｱﾎﾞｶﾞドソース ★3.0 洋風つくね...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26487人
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貯まる・使える
...手打ちのタリオリーニは細くシコシコとした食感。 大葉の香りが爽やかな演出として、この一皿には欠かせません。...手打ちのタリオリーニは細くシコシコとした食感。 大葉の香りが爽やかな演出として、この一皿には欠かせません。...生うに ○メヌケのカルパッチョ 加賀太きゅうり 大葉のソース 唐墨のパウダー ○オナガダイの炭火焼...
...鯛の身には程良く熱が加わり、お茶漬け感覚となる。 薬味で添えられたのは、摺りたての山葵・大葉・酢橘で、少しずつ加えながら味の変化を楽しむ...
...・コーン・・・・・170円 ・ネギ・・・・・・170円 ・とまと・・・・・170円 ・ポテト・・・・・170円 ・大葉・・・・・・170円 ・切イカ・・・・・170円 ・鳥肉・・・・・・170円 ・ウメボシ・・・・170円...
...食べ応え十分でした。 最後に光物ガリ巻きを注文し、シメ。 アジに飛び子、ガリ、大葉などを巻き物にしたのですが、 きゅうりと大葉のシャキシャキ感、飛び子のプチプチ感が楽しい食感ですし、...コハダのアレンジおつまみをお願いしました。 コハダに、大葉...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30718人
...ランチメニューより 牛ハラミのステーキ おろしポン酢と大葉のソース スープ ライス で注文しました。 まずスープ...おろしポン酢と大葉のジェノベーゼソース ■カブのスープ...カフェ付き) ・牛ハラミステーキ おろしポン酢と大葉のジェノベーゼソース 1300円 (サラダorスープ...
...純米吟醸 ■かんぱーいو ٩( ᐛ )و ٩ ■ボタンエビの大葉巻きフライ ■白エビのパラパラ揚げ ■水ナスと水菜の温玉サラダ...巨峰の白和え。 こちらは、パクチーのお浸しです。 鯵と大葉の天麩羅はきゅっとレモンを絞って。 最後の〆はお店の名物...・白エビのパラパラ揚げ（1500円） ・ボタンエビの大葉巻きフライ（2500円） エビと紫蘇の風味がたまりません...
...和牛もつ(丸腸)にじっくりと火を通し焼き上げました。味付けはシンプルな塩味でお楽しみください。 ■吾空餃子 柚子胡椒と大葉を混ぜ合わせた薬味とご一緒にどうぞ...
...深く。 ■桜海老と新生姜のかき揚げ ■穴子の酒盗焼き ■焼茄子と生ハムのサラダ ■浅利と万願寺唐辛子の焼き浸し ■鱧すり身の大葉揚げ ■...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ポンテ デル ピアット
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理！
27588人
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貯まる・使える
...*真蛸とトリッパ 大葉のジェノベーゼ タコに味の強いトリッパ、そこに大葉のジェノベーゼでさっぱりと *真鯛のソテー...馬肉のタルタルは豊かな香りの大葉に包んで一口でいきます...
...マルハツも絶妙の火の通り方で美味い事この上ない。 エリンギを挟んでアキレス腱を刺したもも身。 大葉を巻き込んだササミも絶品。 軍鶏とちょ...
...■レンコンの揚げ出し ■シラスとアスパラの土鍋ご飯 ■大葉のシャーベット ■バニラと小豆の最中 ■山芋の素麺仕立て...☆ まながつおの揚げ出汁 ☆ かますと生海苔の土鍋ご飯 ☆ 大葉のシャーベット・ほうじ茶プリンと黒ゴマのアイスモナカ...・シラスとアスパラの土鍋ご飯 ・お口直しの大葉シャーベット どれも１人一皿会席のように出てくるのですが...
...オイリーでピリ辛。 …………………………………… ○スルメイカと季節野菜の大葉ソース こりゃ旨いわ❗スルメイカは柔らかく、アスパラガス、椎茸、おくら、紅芯大根、大葉ソースが絶妙。ここだけの味ですな。 ……………………………………...■ハイボール 旨いウィスキーだ ■スルメイカと季節野菜の大葉ソース これは素晴らしい✨✨...
...未だ喰うんかいと蔑まされても腹に納まる限りはね、ちょいといくのが漢（オトコ）の鑑、ぃよッ！ 桃のコンポーズ 李のシャーベット 大葉のシャーベット 呑んだ後には李の酸味、そいつが良いのは当たりの前。しかして後に控えし大葉。コイツが旨くて嬉しくて、梅のジュレに包まれて、大葉の陰に隠れしはグレープフルーツと思しき酸味...
...オーナーシェフは徳島のご出身だそうです。 お通しの 茄子の冷製スープが とても美味しかったです。 ミョウガと大葉が 清涼感を与えてくれて さっぱりと頂けました...
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