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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・太刀魚のムニエルと詰め物をしたリガトーニ、大葉風味のホタルイカ添え 太刀魚が柔らかく口の中で溶けます。 ホタルイカも柔らかく旨みがありました。 大葉の風味も良かったですし...そのクリスタルなジュレ ■太刀魚のムニエル、大葉の香る富山湾ホタルイカ ■フランス産仔羊...
...■あわびと松茸の天ぷら 煮て味付けしたあわびと松茸の天ぷらです。 ■小肌、ガリ、大葉の和え物 さっぱりした味わいが好きな方はオススメです。 ■代官山でDaikan山...まだ目の前にあるお皿までそそくさと下げられた。添えられてた大葉も食べたかったのに...
...季節的にもうこれが最後か。とても瑞々しくシャキッとした歯ごたえで美味い。 ④ ブリのテリーヌとアジのタルタル 鰤、大葉、じゃが芋を重ねたテリーヌ。 鰤と芋がとってもいい相性、大葉がアクセント...
...笑 ・金柑のコンフィチュールと大葉のグランマンジェ おいしい！金柑のさっぱりと大葉の香味野菜でありながらのさっぱりが！ 見事に！相乗効果で！...金柑のコンフィチュール 大葉のブランマンジェ...
...不思議な組み合わせだけど美味いなぁ。 10品目 「 大葉のシャーベット 」 何のシャーベットでしょう！？とドヤ顔のマスター 濃厚な大葉の味ですぐに大葉ってわかる(笑) 大葉のシャーベットって初めて食べたけどこれはさっぱりしていていいなぁ...
...ランチで、伺いました。私は1汁3菜ランチでマグロ頭肉のテリヤキを頂きました。味は、上品に仕上がってました。きざんだ大葉と生姜が乗ってさっぱりと...
...ヤングコーン、ミョウガ入り。 夏にぴったりな涼やかな蕎麦。 ■梅おろしそば 梅、大葉、大根おろし、ミョウガ入り。 梅は紀州南高梅使用、冷やかけつゆとの相性抜群。...こんなに冷たいお蕎麦はなかなかないと思います。梅と大根おろしに添えられた大葉と茗荷が細打ちのお蕎麦によく似合って美味しいです...
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
継承する真摯な“やさしさ”が記憶に残るひと時を刻む
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...肉料理 子羊のサルティンポッカとしゃぶしゃぶ アスパラガスと大葉のソースで 仔羊の肉のベーコン巻アスパラガスのソース 凝った料理で普通に美味しいですが 個人的にはベーコンが余計？シンプルな骨付きソテーの方が… しゃぶしゃぶ大葉ソース...■仔羊のグリリア 大葉のソースとカポナータ...
...バジルやオイルといった落ちつく組み合わせ。 【前菜】 大葉のソースでマリネしたタコが主役になっていて、その下にナスのトマト煮込み。 エディブルフラワーで彩っています 柔らかく旨味の強い蛸の鮮度の良さがうかがえ、バジルではなく大葉を使ったソースとの相性は抜群...ムースやジュレと形を変えたり、蛸のカルパッチョには大葉を合わせたりと和のエッセンス加えているところからもそれは感じられ...
...【Ataの海鮮丼】 めいっぱいネタが並んだ「Ataの海鮮丼・ちらし」。 大葉を乗せ、甘いトマトをマリネしたもの、を中心に、ひらめ、マグロの脳天、海老、水たこ...タコ、 サーモン、ブリ、ホタテ等の魚介に トマト、アボガド、キュウリ、人参、 大葉...
...■マンゴールバーブ氷 ■野菜のイエローキーマ ■エビと大葉のジェノベーゼピッツァ ■大判焼 ■あんこたあっぷり！ ■レモネード ■ピザ...カレーを食べつつ、野菜も摂取できるのはいいですねぇ エビと大葉のピッツァ こちらも軽食モードで...
...バジル+きんぴらごぼう+アボカド+ケール 92kcal トマト+豆腐チーズ+大葉ソース+トマト+ケール 63kcal 桜えび+茄子の煮浸し+ショウガ+ケール...バジル+きんぴらごぼう+アボカド+ケール 92kcal トマト+豆腐チーズ+大葉ソース+トマト+ケール 63kcal 桜えび+茄子の煮浸し+ショウガ+ケール...
...■こだわり手作り餃子 ３種類から味を選んだら→【茹で 揚げ スープ】から食べ方をチョイス！ ■豚しそ餃子 ４ケ 大葉たっぷり生姜の効いた豚餃子...
...燻製マッシュポテト ■牡蠣の青海苔フリット フルーツトマトと大葉のケッカソース ■ティラミスと柿のソルベ ■コース集合写真...■③揚物「牡蠣の青海苔フリット フルーツトマトと大葉のケッカソース」 ここからは温かなお料理...■揚物 ・牡蠣の青海苔フリット フルーツトマトと大葉のケッカソース 生牡蠣を揚げてソースで頂けるなんて素晴らしいー...
...しょうがないから、また考え直し。。 生ハムのサラダと帆立の貝柱と大葉のオリーブオイルのパスタを注文。 生ハムはスライス済みのものではなく...
...定食に関しては、詳細に内容が書かれてあります。 ・湯葉丼 ご飯の上にふわっふわの湯葉がのっており、その上には半熟卵→大葉→薬味と続きます...
...お肉はミディアムレアでアクセントに大葉のトッピング。 ちょっと筋っぽい肉でしたが柔らかかったです。...・リブアイステーキ1580円 赤ワインベースのソースに大葉がたっぷり。ご飯すすむかな...肉のほうは油が強くなく赤身肉だと思う さっぱりとしてソースに大葉をのせたヘルシーなステーキライスでした...
...ランチなのでメニューは極めてシンプル名物らしき豚肉と大葉のサラダ。トルティージャ包みを注文。 あわせてコロナビールも...今日はサーモンと大葉のジャンバラヤだとか。 友達はメキシカンライスのランチ。...チキンのケサディージャ。 チーズケサディージャ。 ツナと大葉のエンチラーダ...
...迫力たっぷり。 この立地でこのお値段はお安い。 ・ボロニアソーセージと大葉のクロワッサン 270円 大きなソーセージにさっぱりとした大葉で、夏らしいクロワッサンに。 ・チェダーズチーズ・クッペ 280円...■カレーパンの断面 ■ゴマフアザラシパン ■もっちり枝豆 ■ボロニアソーセージと大葉のクロワッサン...
...生クリーム和えスパゲッティ 濃厚カルボナーラ ■国産活アサリと大葉のスパゲッティ あっさり塩味のボンゴレビアンコ ■ツナとドライトマト、しめじとブロッコリーのスパゲッティ ツナとトマトの相性がピッタリ ■きのことトマト、ベーコン大葉和えスパゲッティ...■スパゲッティ ボンゴレビアンゴ 浅蜊と大葉...
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