新潟の大葉に関するお店

...酢飯に鮪、ソイ、鮭、鯖、鰤、甘海老、ホタテ、金糸玉子、大根のつま、大葉。 美味しくいただきました。 珈琲はアロマがあります。 香り、苦味、甘味...今回は海鮮丼。 鮪、鮭、鰤、ソイ、鯖、甘海老、ホタテ、イクラ、金糸玉子、大葉...

...秋に欠せない食材となっています。 手作りポテチ これも揚げたて、ポテトです (^-^) 中トロの雲丹巻き 雲丹の甘さに中トロ、大葉がアクセントになって旨いです 最近雲丹が食べれるようになったので...

...■刺身3種盛り合わせ　■刺身5種盛り合わせ　■新潟名物！のどぐろの焼き　■揚げもん　■はるはるのハムカツ　■川海老の唐揚げ　■大葉とチーズのミニ春巻き...

...サラダ風 焼き加減を確認され、ミディアムレアにしました♪ これも目の前で鉄板で焼いてくれて、これこそがこの店の醍醐味！ 大葉とバターを使ったソースは...

...ゴマ豆腐はイイ感じ♪。 こちらの『なめろう』は… 大葉は切らずに 敷いてある。皿の淵にはわさびあり。...こちらもなかなか。確かにおいしいものですニャ。 最後は 大葉と共に巻いて 頂きました。good!!。 東京でも...蛸、鰤、鰹、白海老、貝ひも 天ぷら盛合わせ、海老、舞茸、茄子、大葉 鰯の甘露煮...

...貝柱のうま煮、さけ茶漬 いくらはいただくと必ずその日のうちに「いくら丼贅沢盛り」にします。 温かいご飯の上に大葉を刻んで敷きいくらをぶっかけます...

...■佐渡の鮑を4時間酒蒸ししたもの　■鰯、芽ネギ、茗荷、大葉を巻いたもの　■真鱈白子焼き生七味のせ　■麒麟山生辛...真鰯の海苔巻きは初めて食べる味。中には浅葱、大葉、ガリが巻き込まれて脂の乗った鰯をサッパリとさせて戴ける一品...●はちめ： メバルの地域名、佐渡産、薬味は大葉と酢橘...

...」は，蕎麦の上に小エビと小柱の天ぷら，大根おろし，大葉がのっています．そこに，たっぷりのツユをかけていただきます．薬味として，小口切りのネギとワサビ，和ガラシが添えられていますが，和ガラシというのが「へぎ蕎麦」らしいですね．残念だったのは，小エビと小柱の天ぷらが冷めており，サクサクではなかったことです．また，ツユの味が少し薄めで，自分には物足りなく感じました．一方，「とろろとオクラのヘルシーぶっかけそば」は，蕎麦の上にトロロとオクラ，千切り大根，海苔，大葉がのっており，梅風味のツユをかけていただきます．サッ...

...おまかせ海鮮丼を購入しました。 マグロ、ホタテ、タコ、サーモン、甘エビ、イクラ入り。ガリと大葉も載っています。 ちょっと寂しい感じですが...

...■チャンジャ　■ねぎ塩トマト　■キスの大葉とチーズ挟み揚げ　■コブクロ刺し （自家製酢味噌）...■串揚げ５本セット　■そして初鮎　■ポテトフライ　■キスの大葉とチーズの挟みフライ　■白子ポン酢　■ソースカツ丼　■する天...420円 ★串揚げ５本セット 680円 ★キスの大葉とチーズの挟みフライ 590円 ★ポテトフライ 330円...

...中トロは脂が乗っていて、柔らかくて蕩けそう。のどぐろは、少し炙ってあり程よく脂が乗っていて美味しい。 海老の春巻揚げは、海老と大葉を春巻きで巻いてそのまま揚げたもの...

...奈良漬けとゴマ、大葉が一緒に巻かれていました。...1発目の客にはあんまり触れない感じ 常連がいなさそうな日を狙って行くしかない 大葉は美味しかった ノドグロも良い...

...そうそうパンも美味しいんです。 次はパスタです。春野菜の大葉ジェノベーゼソースですが大葉が密やかに香ります。全体としてとてもバランスの良い味わいです...で、いただいたのが相方とシェアをすることにして、「春野菜の大葉ジェノベーゼソース生パスタ」と「ズワイガニの生パスタ」いずれも1...

...■純米金魚 新潟県産の純米酒（越後桜）に炭酸を加え、鷹の爪と大葉で香りを合わせた魚魯こ特製の日本酒カクテルです！　■想天坊 じゃんげ 橙蛇 超辛口...魚臭さを消したかったのかな？ それなら大葉の方が色的にも良いのでは...