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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ウニが加わるだけでリッチなお味になりますね。 三品目 大人のだし巻き卵(いくらのせ) だし巻き卵に、大葉、大根おろし、いくらがトッピングされていました。醤油がかかっておらず、いくらの塩気でいただきます。醤油をかけるよりも、素材の味を楽しめるということで大人のだし巻き卵なのでしょうか。大葉嫌いな子供多いですしね...
...■白身魚のフライ なすの代わりに揚げていただきました白身魚を。大葉で巻いてあります。白身魚だけだと若干臭みを感じるが、大葉と巻くことで臭みが消え、爽やかに仕上がっています。淡白な白身魚に大葉と香ばしい衣はすごく合います! ■オクラ 本日の串です...
...2貫 ■飲める炙りえんがわ 2貫 ■海のフォアグラ 雲丹バター炙り 2貫 ■[お忍び寿司]塩雲丹とイカ、そして大葉。 2貫 ■[お忍び寿...
...■梅の花膳 お品書き ■湯豆腐 ■茶碗蒸し&お造り ■お造り 鮪&山芋を大葉と湯葉で巻いたもの。 ■茶碗蒸し 中から白玉ちゃんが出てきました♪ ■湯豆腐...茶碗蒸しに白玉って初めての事でビックリしました。 ◆お造り 鮪と山芋を大葉と湯葉で巻いたもの...
...その上には甘辛く煮込まれたタップリのキノコ。 と~ても素朴な面持ちは、昔婆ちゃんが作ったぶっかけ素麺を思わせます。 柚子と大葉が素敵に香りのアシストをしてくれて・・ 確かにこの種物に合う蕎麦は田舎かも知れませんね...
...こだわりのある自然食品のようですね。 ***** お料理 ***** じゃこパン。 かためで和風なパン。 具は、大葉、チーズ、カリカリしたちりめんジャコなど。 大葉...
...■アボカドサーモン ■たっぷりオニオン盛りサーモン ■甘海老大葉包み ※店内飲食限定 ■甘海老塩レモン大葉包み ※店内飲食限定 ■てりやきチキン ■てりやきチキンマヨ...■北海道産ほたて貝ひもチャンジャ風大葉包み 北海道産ほたて貝ひもと卵黄ソース...
...むむ?なんかスーッとする感覚、大葉練り込み?? 何か練り込まれてると思うが、誰もそんなこと言ってないな・・?? とにかく独特な麺に驚愕! つけ汁は豚骨と蟹からとったスープで、豚骨の下地でどっしり感を得て食べ応えある、 かにっ!カニッ!!蟹~~~!ヽ(^◇^*)/ ウンマ~~~い! 中央に浮かぶ微塵葉っぱも一緒にいただくとムムム? これはシナモン? 独特の風味が交わり、スープも独創的! 麺をつけて啜り上げると、豚骨・蟹・小麦・大葉?・シナモン?の各旨味風味が想像もつかないマリアージュ♪...
...10分超待ちまして、配膳 麺:コシがしっかり。これが讃岐風? 天麩羅:海老2尾、海苔、大葉の構成 衣は好みの白いタイプ。美味しく揚がって...
...身が締まっています。臭みはなく、旨味が凝縮されていて美味しいお寿司です。また、薬味の使い方が上手いなと感じました。大葉を使った鉄火がとても美味しかったです! 1,100円でこのクオリティのお寿司が食べられるなんてかなりお値打ちだと思います...
...扁桃(アーモンド)豆腐、鮑、車海老、黒枝豆 銀杏、里芋 戸井鮪食べ比べ 羊羹、血合下、背とろ 天ぷら 雲丹、干海苔、大葉、海老 山椒塩 ...
...ごちそうさまでした。 トマトのチューハイ 380円 2017.05金曜日午後 [●注文した料理について] ・大葉せせり 1本 215円 ・ぼんじり ・活〆ボタンはも 680円 ・明太子 茶づけ(小) 398円...
...お好みにより、添え付けの花鰹もね♪ ネギトロ丼… 中ぶり器にネギトロ·錦糸玉子·大葉にワサビ♪ 別添えダシ醤油をかけて〜♪(´ε` ) まぁ…...天ぷらは別皿なのでサクサクでいただける。 竹輪と玉子のほかに大葉と海苔もある...
...■ササミの梅しそフリット れんげ蜂蜜で仕込んだ梅と大葉は相性抜群! ■DRAFT BEER 生ビール ■SUNTORY THE...前菜 カンパチのカルパッチョ ランプフィッシュ乗せ 明太子生地のゼッポリーニ 大葉とクリームチーズ セコガニの内子などのペーストブルスケッタ...
...麺にもこだわりがあるそうです。 ○天ぷら えび天 × 1匹 のり × 1枚 大葉 × 1枚 いつも、おなじみさんでにぎわっています。...メニューに無いので、冷やし天麩羅うどんをオーダー 天麩羅は、海老天2、ピーマン、大葉...
...いつもの巻きバラチャーシューと特に赤身が多い方のチャーシューは美味しかった みつもり飯は薄味の炊き込みご飯で鯛の切り身一片と大葉が載ってる以外は普通でした ココではデフォの塩か醤油の方がマシな感じで...
...久しぶりに行ってきました。 今回で7〜8回目ぐらいかな? 毎回違う物を注文していますが、今回は「肉玉そば・大葉」を半熟目玉焼きのせで美味しくいただきました...
...・玉子 カステラタイプでふわっふわ!! すごく優しい味がします ここの玉子・・・好き!! ・ホタテ 軽く炙って甘いわぁ 大葉の香りも良い感じ ・小鯛 〆た小鯛に木の芽の香りが合う うん...
...鰻と相性抜群でご飯が進む ・白焼き タレ 山葵 大葉添え 表面は深黄色の上質な見た目 外はカリッと香ばしい絶妙な焼き加減 中はしっとり上品な旨味 鮮度が良く身が締まった美味しい鰻 甘辛いタレ 辛口の山葵で味変可能 ・薄造り 刻み葱 皮 大葉添え...・八幡巻き 外は鰻が覆う 中は牛蒡の素朴な味 ・う巻 ガリ 大葉添え 黄支子色の色鮮やかな見た目 外はふんわり滑らかな口当たり...
...反対側のナスは素揚げで。(黒色のソース) しそ巻 大葉とササミのミンチ。ミンチの中にも大葉が入って香がいい一品。(黄色いソース)...蓮根の肉詰めカレー風味 ■鱧とチーズの梅肉ソース ■しそ巻き 大葉とささみのミンチ...
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