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口コミ・お店の情報に「大葉」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2番目の前菜は戻り鰹。ニラの花、エシャロット、茗荷、穂紫蘇、アボカドとサワークリーム、大葉のオイルと色々使っていますが、これを桜のチップ...
...■スズキ炙りと冬瓜 ■淡路島 由良産鱧 落とし 皮炙り 大葉新芽添え ■鯖寿司 脂濃厚 ■奥 芋茎 白和え...■茶ぶりなまことのれそれのみぞれ和え ■福豆の胡麻和え ■大葉鰯 あん肝あさつきの煮こごり 大和鴨 干し柿（クリームチーズ...淡路島 由良産の 鱧の落とし 美しく包丁が入れられ 皮炙り 大葉新芽添えられていたのだが...
...脂のりのりで お野菜と共にがちょうど良い ■麦縄つけめん 豆乳と白味噌のつけ汁で 甘めのおだしだけど大葉が良いアクセント そして別で注文していた ■粟生（あわなり） お店のHPから...
...お造り ･本鮪とアオリイカと天然の平目 焼き物 ･子持ち鮎の塩焼き 冷やし物 ･大葉の葛切り、長芋そうめん、もって菊の酢の物 炊き合わせ ･車海老、大和芋、百合根...S 900円 八寸 酢の物、焼き、揚げ、いろいろ。 取り分け。 鮎の塩焼き。 大葉の葛切り 長芋そうめん 車えび 湯葉餡かけ あなご 青茄子 ゆりね お食事は...
...細やかな飾りにもうっとり☆ 大根をロール巻状にした中には大葉が巻かれていたりと、その見た目も冷涼感を感じます。 なお...こうゆうのだったら食べやすいかも。 白身のすっきりした味わいとコリコリ感に、大葉と海苔がきいてて...
...■本日入荷の魚を使った一皿 ■メインのアワビ ■お口直しの大葉のシャーベット ■メインの和牛ロースト ■ネギトロ ■赤だし...③蟹と柚子大根のミルフィーユ仕立て 大葉風味...なんだかほっこりできてよかったです！赤だしの大葉がアクセントで効いていて美味しかったですよ！！...
...鱧と松茸の土瓶蒸しってこの時期毎度のように戴いていますが玉子豆腐か～これいいなぁ。 ◆造里・気仙沼の戻り鰹の藁焼き薬味は玉葱と大葉。ほん...
...トロロはワサビと醤油でさっさとツマミにして頂いた。 焼きおにぎり はご飯にふりかけ状の物と、刻んだ大葉を混ぜ、 厨房でも醤油か何かを仕込...
...★お造り お造り盛り合わせ 鯛 平目 中トロ ブリ 鮮度の良い美味しさ 底に敷かれてるのはプチプチ海藻麺 大葉 人参 山葵 紅タデ 添え ★前菜 3月は桃の節句 桜の枝で...
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