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口コミ・お店の情報に「大葉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 178 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■野菜の串カツ4本盛り <紅生姜、蓮根、茄子、椎茸> ■海鮮の串カツ4本盛り <エビ、アジ大葉、いか、ベビーホタテ> ■豚ロース串カツ4...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13438人
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貯まる・使える
...■アミューズ１：刻み加賀蓮根入りエビのすり身揚げ 刻み大葉塗し 生雲丹乗せ ■初めは刻み大葉でデコレートされた海老団子の生雲丹乗せ！パクッと一口で！大葉と雲丹の風味に海老の旨味...
...■自家製すり身揚げ ふわっと揚げたすり身は桜えびと大葉が香り、プリプリの食感が楽しめます。ぜひ食べてほしい逸品です。...■焼きおにぎり（1個） なんば味噌と大葉を乗せた焼きおにぎり。海苔で巻いてどうぞ。...うんですけど騙されたと思って「焼きおにぎり」食べてみてください 大葉も美味しいんですけど...
...とうもろこしの甘みにうに。 イカは3枚におろして大葉を挟んで刻み、まとめて握り。...□氷見のアンコウの肝 □アラ(握り) □大根に練り梅と大葉(口直し) □カワハギと肝の握り □白子の揚げだし □ウニ...次は鯵を海苔で巻いたものとヒラメ。 ガリや大葉も入って 全く臭みがないんです 新鮮な事もありますけど...
...白海老と大葉の天ぷら パリッと揚げた大葉の天ぷらの上に、プリプリの生白えびとキャビアが乗っていました...まいたけ(２ヶ) ■富山が誇る海の宝石 生白海老と大葉(２ヶ)...
...4ケ：748円 6ケ：968円 ■甘えび味噌きゅうり 水分たっぷりのきゅうりに特製の甘えびの味噌と大葉を乗せた酒のアテ。 ■甘えびの塩辛...
...さらにもう一品ということでしめ鯖の大葉巻 こちらはさっぱり大葉で塩っ気のあるしめ鯖を巻いた一品。 しめ鯖の旨味と大葉のあっぱり感が良い形で組み合わさった締めのお寿司でした。...■自家製すり身揚げ ふわっと揚げたすり身は桜えびと大葉が香り...
...■自家製すり身揚げ ふわっと揚げたすり身は桜えびと大葉が香り、プリプリの食感が楽しめます。ぜひ食べてほしい逸品です。...■焼きおにぎり（1個） なんば味噌と大葉を乗せた焼きおにぎり。海苔で巻いてどうぞ。...黒七味の里芋唐揚げ チューリップ唐揚げ 鶏しゃぶしゃぶ 椎茸 大葉の焼きおにぎり チーズピザ ほうじ茶最中アイス...
...・ウーロン茶(ジョッキ提供) 梅タン塩とは？と思ってたら軟骨を梅で細かく刻んだ大葉の香りと特製餡が相性抜群！ 美味しいわぁ〜♪(๑´ڡ`๑)...肉の質はもちろん、つけダレや付け合わせも良かったです。 軟骨と大葉の梅肉和え？みたいなモノとお肉の相性がとても良く...
...食事物は、２品とも、田村名物で、左はシコシコのうどんを麻婆味のお汁で食す「田村うどん」、そして右は、ぶりと大葉を太巻きにした「ぶりの太巻き」である...
...取り寄せていただきました ありがとうございます‼︎感謝です しばらくして本まぐろ切り落とし丼が到着‼︎ まぐろの上に大葉、金箔が乗って ...
...京都で夏の風物詩の鱧、ジュンサイを加えてのお澄ましが、言わば酒の和らぎ水替わり。 ・ お造り コチ、水ダコ。 大葉、蓮芋、花穂紫蘇のツマ...
...うにやいくらも濃厚で贅沢な味わいです。 次に、薬味やわさび醤油を加えて味変します。大葉などの薬味が爽やかさをプラスし、わさび醤油が風味を引き立てます...②雲丹と醤油で食べる 雲丹嫌いな私でも美味しい。まろやか。 ③出汁と薬味を入れる 大葉...
...■きす ■椎茸の海老詰め ■ほたて貝柱 ■銀杏 ■はもの大葉巻き ■うに海苔巻き ■トウモロコシ ■稚鮎 ■穴子...・しいたけ 海老の詰め物 ・いか 細かい切れ込みを入れて大葉で巻いてある。 ・アスパラガス ・くわい...ラガス」「きす」「椎茸の海老詰め」「ほたて貝柱」「銀杏」「はもの大葉巻き」「うに海苔巻き」「トウモロコシ」「稚鮎」「穴子」「ししとう...
...■生ハムいちごクリームチーズ オススメされたから頼んだらしゅわしゅわに合っていーね ■大葉イワシのマリネ。日向夏を皮ごと一緒にいただくと...
...具材は何が入るか分からないけど安いし旨いんで今回も二皿食べました。 一皿目には「カジキマグロ」「マグロ」「サーモン」「大葉」が入ってました。 二皿目には「カジキマグロ」「マグロ」「大葉」となりました...
...海老天２本、キス、ししとう２個、なす、サツマイモ、蓮根、大葉 おいしいけど、全体的には衣が多すぎ。...鰤、赤貝、帆立、イクラ、甘海老、蛸、烏賊、玉子、蓮根、胡瓜、大葉。 イカの内部に胡瓜が差し込まれている。 ■茶碗蒸し...お刺身は甘エビ、まぐろ、カンパチ、鰆の炙り。天ぷらは海老2本、大葉...
...最後に初めて味わう 長芋と海老の湯葉包みは練り物に長芋と海老が混ぜ込まれていて、なおかつ湯葉に大葉(？)も入っています。 コレは130円...
...具はマグロ赤身、お新香、細切りのきゅうり、大葉、ゴマです。こちらマグロは勿論、お新香のパリパリした食感と塩気、細切りきゅうりのシャクシャクした食感と爽やかな風味、大葉、ゴマの風味と香ばしい海苔が相まってとても美味でした...・やなぎ鰆 ・のど黒の蒸しご飯 ・赤いか ・白身 ・鯵 大葉 ・中トロ ・カマス ・穴子 ・大葉胡瓜の巻物と卵 とても安定していてハズレなし...
...・能登のコシヒカリ 又は しらすと大葉のガーリックライス（＋350円） 又は 絶品甘海老のガーリックライス（＋550円） ・香の物とお味噌汁 ・デザート ・コーヒー 又は 紅茶 ■三庵ランチ ・お口初め三品 ・本日の海鮮の鉄板焼き ・とろとろ玉子と薪火焼き厚切りベーコンの彩りサラダ シーザー仕立て ・季節の焼き野菜 ・特撰牛ステーキ （薪火焼きサーロインステーキ 又は 鉄板焼きフィレステーキ） ・能登のコシヒカリ 又は しらすと大葉のガーリックライス（＋350円） 又は...
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