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広島の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉がより一層おいしくなります。 ガーリックと大葉を添えて食べるともうたまりません、至福の時。...ガーリックとしめじがたっぷり入り、風味と食感が堪らなく、大葉の清涼感が味を整えてくれて絶品...
...・豚スペアリブのブラックビーンズ煮込み ・桜海老と大葉のチャーハン ・桃李特製デザートの盛り合わせ ― 5・6月 ―...■2種揚げ物 ■芝海老の紅白ソース仕立て ■桜海老と大葉の炒飯 ■デザート3種 ■ビル5階なのに窓の外には庭園が...マンゴー風味 ■豚スペアリブの黒豆ソース煮込み ■大葉入りの鮭炒飯...
...カボチャの甘味にトリュフの香りがいい感じです。 ガーリックライスにはジャコと大葉が入っており香りも良くて美味しくいただくことができました。...結構、肉の量があり満腹です。 ガーリックライスは、大葉の風味がガーリックに合い美味しい...
その日その日の美味しい食材で、瀬戸内の旬の味覚をお楽しみください
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...900円~ ■いくらたこ飯 お時間40分ほど頂きます。 柔らかく炊いたたこといくらに大葉を和えて、たこを炊いた出汁で味を整えました。 ■...
...蓮根は適度な粘りがあって食感も良くておいしいです。 はさまれている鶏ミンチもいい味を出しており、大葉もいい方向にアクセントとなっています...
...・ お造り ネタは、鯛とシンプルで、茗荷、酢橘、大葉、山葵が添えられている。 ねっとりとした食感から...特に、私は太刀魚が好きでしたね。刺身もうまいし、大葉やゴマと和えられているので、香りがいい。...これまたさっぱりして旨し ミョウガ、大葉とかも入ってた気がする カツオもオシャレな味付け...
...松にぎりと盛刺を注文。 刺身はウニやトロなど乗って1500円。 居酒屋でよくあるような山盛りのツマや大葉の豪快な盛りではなく、大きめのお...
...しっとりとした身で普通に美味い。 鯵。 これは醤油。 身が厚めでしっかりうま味のあるもの。 さより。 これは醤油で大葉が挟んである。 大葉がさっぱり感を演出してますね...
...「だいじょうぶでいよ」と 待つこと10分来ましたよ。 陶器に入った穴子丼? 穴子、ご飯とも量はタップリです。 薬味も山葵・大葉・きざみ海苔・トロロと 小鉢は穴子の酢の物...
...あしらい一式 【椀物】うすい豆摺り流し 油目葛打ち 栗蒸し 焼甘鯛 青梗菜 梅肉 【焼物】特撰牛 大葉ソース 季節の野菜を添えて 【口直し】檸檬のグラニテ 【揚物】油目揚げ出し 若布飴 うすい豆 筍 白髪葱 むしり木の芽...
...長崎ヤリイカ、長崎ノドグロ、高知マグロ) ノドグロの塩焼き、ハモ からすみそうめん(フランス産キャビア乗せ) ウニの大葉巻きの天ぷら 生ウニ 宮崎牛ステーキ 巻きずし デザート 事前に聞いていたとはいえ...
...ぷりぷりした白身。 素材の良さに感動、お出汁の美味しさに感動。。。 ≪揚げもの≫ 小ぶりな瀬戸内鯛に、山菜。 ロール状の鯛大葉巻き、絶品...
...接客は一般的で、普通ではあったものの、料理は本当に美味しく、特にアボガドの上に乗ったワサビは良いコンビ!! また、たらこ?を大葉で巻いたものが本当に美味しく...
...刻まれた大葉とあなご、のりがご飯の上にどっさりと乗っています。 まとめて頬張ると大葉のさっぱり感と香り...木製のお櫃の中に ご飯の上に細かく刻んだ穴子と大葉が散りばめられ それが見えないくらい刻み海苔がトッピングされている 濃厚で少し甘めのタレとご飯の相性も抜群で 大葉がサッパリ感を出し 海苔がアクセントとなり...
...(沈んでたので、画像には写っていません) 山芋と大葉を、広島菜で巻いた巻き寿司と、お漬物です。 〆にはうってつけの...玉(握り) 広島菜○ たまに出会う広島菜のお寿司。 山芋と大葉が効いています☆ 切り干し大根白和え 車海老頭炙り 海老塩...◉カジメという昆布 ◉広島菜 山芋梅肉大葉と胡麻 ◉手作り大福 普段は回転寿司オンリーです^^;...
...) ⚪︎のどくろ寿司 (大葉入りのシャリにのどぐろが。のどぐろは炭火で香ばしく...○揚物 太刀魚 あられ揚げになり中は太刀魚と大葉と自家製梅のソースになります。 熊本県産の銀杏を添えています。...そして、〆の『桜海老と新生姜と大葉の土鍋ご飯 』は...
...【おまかせ 20,000円】(20,000円) ■先付 ナマコのこのわたの茶碗蒸し。 小鮎(琵琶湖)。 ■揚げ物 鯵(広島)の大葉巻きの天ぷら...
...*前菜 ・玉子豆腐の鰹出汁餡山葵 ・枝豆の大福 ・お魚のグラタンバジル仕立て ・玉子のフラン トマト大葉ソース ・ザーサイ白和え ・ゴーヤの鰹節ポン酢 ・あなごのてまり寿司 ・あひるの型の大根浅漬け ・鱧の湯引き...
...■ミニデザート ■ヒレステーキ 焼く前 ■貝柱 サフランのソース タイ 大葉のソース ■エビ チリソース ■ニンニクライス ■ヒレステーキ ミディアム 90g ■ランチメニュー ■エビ 焼く前 ■もんじゃ焼き ■ヒレ肉 90g ■タイ 貝柱 焼く前 ■ヒレステーキ 90g ■もやし焼き ■ベーコンとほうれん草のバター炒め ■塩アイス ■山盛りサラダwオカワリできます! ■ホタテと鯛 ■ホタテにはブールブラン、鯛には大葉のソース...
...■お酒 ■お刺身 ■秋刀魚 ■大葉焼き ■天ぷら ■おにぎり ■みそ汁 ■玄関...鹿の子に切れの入ったイカ…云々… あしらえには生ワカメに大葉…少し頑張った居酒屋のそれという感じでした。...特にお刺身と秋刀魚は記憶残る旨さです。あと蓮根饅頭も! 大葉焼きも美味しかったなぁ...
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