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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イクラの軍艦、胡瓜入りの梅巻き、塩気が強いがすっきりしたガリ。〆鯖が特に旨い、玉子焼きもGood。 アラ汁は葱と味が染み込んだ大根入り。...
...千葉で獲れたばかりの首折れのスズキの新鮮さを生かしカルパッチョながらほとんど酢で〆てなく、まるで和食の刺身。添えてある紅しぐれ大根の上のニンジンドレッシングが素晴らしい旨み...
...やさいごはんは、有機野菜がたっぷり! スイスチャード、紅芯大根、わさび菜、パプリカ、紅芯大根の葉を揚げたもの ドレッシングが選べて、自家製と岩塩&レモンのどちらか...15分経って、ご飯が出される。 奥様が丁寧に説明。 炒めたキャベツ、カブ、大根二種...
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