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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1.聖護院大根のふろふき 東村山大根、檜原村ゆずのせ ※身体に染み渡る出汁と優しい味の大根が絶品...
...ここにもトリュフを…!♪ そしておしゃれなぶり大根がでてきました(笑) スライスされた大根のしたにうにと細切りの鰤がでてきます!...しかし2種類のソースや、味のアクセントとなる刻んだ塩昆布や紅芯大根といった和の素材...
...頼んだものは ・帆立とダイコンのサラダ ・豚キムチ ・お好み焼き甚六スペシャル ・タコ焼き ・かき氷イチゴ見る くらいだったかな 正直、お好み焼きに関してはそんなに感動はありませんでした。 ダイコンサラダは美味しかったですが。...ほたてとだいこんのサラダ...
...大トロマグロ マグロは口でとろけました ぶり大根 大根の中に鰤が隠れてる ロールケーキみたいなぶり大根で 見た目めお味も最高でした 中に青海苔入れた雲丹の軍艦...
...(蟹味噌フカヒレ姿煮) ■芝士春捲 (チーズ春巻き)《2本》 ■韮菜蝦餃 (えび・ニラ入り餃子)《2個》 ■蘿蔔糕 (大根もち)《2個》...
...生湯葉に濃厚な餡が掛かっていて、心地よいとろみ。 ・聖護院大根と鴨の葛仕立て 柔らかく上質な鴨と聖護院大根、つみれが柚子の香りと絶妙にマッチしていて、食べ応えのある一品...■焙り ■鱧と松茸鍋 ■お鍋セット ■鱧手巻き寿司 ■聖護院大根と鴨の葛仕立て...
...13,000円の赤身肉コースを。 ・サラダ ・大根のすり流し →とっても美味しい。 これは家でも作れると思い、 すぐに実践しました。 これほどの出汁は出ないですが、 玉ねぎ、鶏がらを煮込んでスープにし、 大根のすりおろしを投入。 暫くハマりそう♡...焼肉割烹ということで箸休めもあります。 ◇尾崎牛の筋と大根の炊き合わせ ◇タレ肉2種(カメノコ...
...お好きなパスタもしくはピッツァ、サラダもしくはスープを選びます。サラダは葉野菜だけでなく紅芯大根も入っているので食べごたえがあります。 ...
...赤・黄パプリカ、紅心大根、紫大根、赤かぶ、小芋、ニンジン...完全無農薬・水耕栽培 LEAFLE社のレタスや紅心大根など...
...¥1400 にしました。 まずは温かいスープが出てきて体が温まります〜。大根が入ったコンソメ系スープでした。 少ししてハンバーグがきました。...マッシュポテトにフレンチドレッシング抜群旨! スープは和風コンソメな白菜と大根入り絶妙旨! 程なく...
...■ゴマ団子 ■春巻き ■自家製焼き餃子(5個) ■長ネギとマヨネーズかけ焼き餃子(5個) ■大根もち(2個) ■その他にも点心をご用意し...
...大半は料理の汁を、和えていただきました。 今日の小鉢は切干し大根。久しぶりに切干し大根を、いただきました。健康になりそうです。 味噌汁は...サラダがおまけについていきますが、大根・にんじん・紫蘇のサラダです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26430人
貯まる・使える
...●前菜3種の盛り合わせ ○豚のテリーヌと大根 肝入りです。 紅芯大根が添えられています。 ○ホタルイカのサラダ...これは特に… ○鮎のコンフィ 鮎のパテ 紅芯大根 ⇒鮎を3~4時間かけて油のなかで火入れしては仕上げる一品...
...富山県産寒ブリのキャラメリゼと紅くるり大根 分厚くカットされた寒ブリをじっくり焼き、最後に表面をキャラメリゼし、真っ赤な紅くるり大根と共に まさに旬の一品。寒ブリと柚子の風味と大根の優しい辛味がたまりません...
...山口県産最高級岡本塩雲丹 990円 (島根県産板わかめ付き) 1100円 自家製生からすみ 990円 自家製からすみと大根 1760円 ザーサイ浅漬け 330円 サメ軟骨と南高梅の和え物 770円...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44741人
貯まる・使える
...・Asagino フォッカチーナ ・Inizio マテ貝 三浦大根 イカスミ 三浦大根の中にマテ貝を挟んで、その上にイカスミの煎餅を載せてます...フワフワ美味い! 15個くらいは食べてみたい!笑 三浦大根 マテ貝 烏賊墨 衝撃的な美味さ! なんとも言えないけど美味い...
...どれも美味しくやや濡れ気味の天ぷら系ですがとても満足です。 追加の、カットレモン、ダイコンおろしに追加料金がついたのは驚きですが、ご愛嬌。 「西麻布に移転...普段なら天茶だが、今日は天バラにしてみた。 「ジジミの赤だし」、「大根...
...さていただいたコースの内容はこちら。 ■揚げ点心、大根の金華ハム入り・サクサク揚げパイ こんなにホロホロの衣にトロトロに煮込まれた大根、そして世界三大ハムの一つ金華ハムの塩味が美味しい...約15,000円/2人 税込5,500円のランチコース ◆大根と金華ハム入り サクサク揚げパイ ◆車海老と帆立貝の自家製オリジナルX.O.ソース炒め ◆クラゲ三種の食べ比べ(松笠/ヘッド/キャノンボール) ◆青ザメフカヒレ/青大根/人参/絹笠茸/天白椎茸入...
...おまかせコース 大トロ握り -長崎県産 自家製のキャビア- 金目鯛 -1週間熟成 大根山葵おろし- 毛蟹と鮪の中落ち -北海道産- 貝出汁茶碗蒸し-蛤40 蜆2kg...至福のとき。 まだ日本酒が少しづつあった私たちに、自家製のからすみを大根でサンドしたつまみを振舞って下さいました...
...見た目も面白いですね。 ・付け添えの鎌倉野菜は、ネズミ大根、ベニ芯大根、黒大根...
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