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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...詮ずる処、福井のおろし蕎麦が一番良い。辛味大根の峻烈な刺激が実に蕎麦に合う。蕎麦も凡そ挽きぐるみの田舎蕎麦という様なもので平たいその麺が辛味大根の刺激を、より口中に運ぶのに一役買っている。 此処の其れは...私個人的には、もっと荒く削って大根に辛味があると最高ですが...
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