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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...選りすぐりの野菜がたっぷり入っていて、取り唐揚げ、うずらの玉子、焼きサバも入っていてバランスの良い一品です。 出汁で炊いた大根や人参などの根菜...
...好みの付けて食べました。オススメです! ピクルス ニンジン、ダイコン、ピーマンなど、、 ちょっと付け過ぎで、食感がなかったです。 デザート...その下が甘辛い味つけのビーフ。 小鉢に入っているのがチリトマト。 ピンクの大根のピクルス...
...ファラフェルにかかったソースは酸味があって好き。 干し大根と春菊の胡麻和え、大根とキャベツのクミンターメリック煮込み、玉ねぎのピクルス...フェンネル風味のキャロットラペ、胡麻味のパスタみたいな切り干し大根...
...・キャロットラペ ・ツナサラダ 酸味のあるピクルスと合わせて。 ・根菜のグリル にんにく、塩胡椒のシンプルな味。人参、大根、じゃがいも。...
...綺麗な器にお上品に盛りつけられた生姜御膳は、生姜づくし。揚げ鶏には生姜の香味ソース、生姜鶏肉一緒に味付けされた大根、とろろと生姜のゴマだ...
... やま幸の鮪(島根産)頬肉タルタル ビーツの汁につけた切干大根 ガーリック風味のブルスケッタ サマートリュフ お鮨ではあまり使われない頬肉と、 切干大根を合わせて『トロたく』風に 大分産の栄螺(サザエ)...冷たいお皿も、マグロのほほ肉をタルタルにして大根で鮨のように包んで出すというのも面白かったです...
...よくありがちな甘さ が無くて酸味が効いているもの中心で自分好 み(^^)v ビーツのピクルスを真似したいな ぁ~大根と胡麻の相性も抜群。...
...■豊後水道産のアジのマリネ、ムール貝と宮崎産のうちわえびのスープ、 ■真鯛のポアレ、イシガレイのえんがわ、カナダ産うに、大根、なす、 ■...
...数量限定とも書いてありましたが、1つだけ残っていたので購入。 芽キャベツ、大根、そしてアボカド!?アボカドのぬか漬け。洗わなくてもいいってだけでもビックリなのに、アボカドのぬか漬けってので二度ビックリ。 そんなわけで、そのまま食べてみましたが、アボカドは口の中にほんのり広がるクリーミーかつフルーティさ。ぬか漬けと言ってもそんな印象はあまりなく、素材の旨みがきちんと生きている。大根も芽キャベツも...
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