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人形町・小伝馬町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉味噌、菜の花など) ■コースの椀もの(つみれ、厚揚げ、大根) ■コースのヒレステーキ 絶品! ■店舗外観 ■店舗外観...お肉をランクUPして極上和牛 にしました。 ■前菜1 甘酢大根、菜の花おひたし、ハム・かまぼこ、牛佃煮 ■前菜2 揚げ海老...お通しは蒲鉾、自家製ハム、〆鯖、大根の酢漬け...
...おそばが極細~~~~~このタイプ、大好きです♪ 辛み大根は、残念ながら少ない。。。これの3倍はもらいたかったな。 薬味セットが4種盛みたいに写っていますが、削り節・白髪ねぎ・海苔と大根です。...■いいお店見つけました ■【調理例】納豆,天かす,かいわれ大根載せ...
...難点①だいこんおろしが大変美味しかったのだが追加オーダーすると500円かかってしまう。その位サービスしてくれていいと思うのだが・・・ 難点②中居さんの質にバラツキがあること(総じてレベルが低い)。寡黙な人、三浦大根みたいな体型でがさつな人・・・etc...仲居さんが卸醤油を入れた小皿に取分けて呉れます。大根の芯部分だけを優しく擂るので甘い大根卸に成るのだそうです...
この時期限定の干し肉(腊肉)ができあがりました、前菜、炒め、煮込み、スープ、是非ご賞味!!
6090人
...■水ギョーザ(6個) ■焼きショーロンポウ(2個) ■大根もち(2個) ■小籠包(2個) ■ビール(中瓶)...■広東円煎餃 2P 焼きエビ韮まん(2P) ■大根もち 2P ■海鮮腐皮巻 2P 海鮮ゆば巻き蒸し(2本)...円 ■メニュー ■ごちそうさまでした ■麻婆オンザライス ■大根餅...
...さすがはもつが自慢のお店だなという感じだった。 大根サラダ(600円) →これは特に何の変哲もない大根サラダ。強いて言えばしらすがたくさん乗っていて、 大根のしゃきしゃき感としらすのプチプチした食感が美味しかった...
...セットになっていて、味噌汁の他に茶碗蒸しと切り干し大根もついている。 まず味噌汁を一口。熱くて嬉しい。丼の引き立て役として控えめの味で良い。渦巻き状の乾燥麩が時間とともにほどけていく様子が可愛い。 続いて切り干し大根。極限まで甘さを控えてあり...ほどなく登場したお盆には様々なお魚が乗った丼と切り干し大根のマヨネーズ和え...
...感心しっぱなしでした。 中でも秀逸だったのが、氷見の寒ブリを使ったブリ大根と棒鱈の粕漬けのような焼き物。 ブリ大根は、家庭で作るブリ大根とは全く異なる逸品!出汁で炊いた大根の上に...
...■新鮮な魚介類 ■人気の掘りごたつ席 ■14名様までの宴会にご利用可能 ■明るくカジュアルな店内 ■にぎり1.5人前 ■いかと大根 ■鉄...
...濃厚なあら煮付けにこなれた 舌をサッパリさせる ▶︎切り干し大根の胡麻和え小鉢 ダイコンの歯応えがある 目立たないがシッカリした 仕事を感じる...(*゚∀゚*) ■巨塔の如く聳え立つダイコンの煮付け‼️ 芯までシッカリと煮汁が滲みわたっとります...
...タコが4切れ、かんぴょう、ガリ、コリコリとした食感の醤油漬けのダイコンです 具材の下に刻み海苔があり、その下は酢飯になります...煮穴子 タコ2切れ×2 車エビ1匹 ホタテ4切れ かんぴょう 大根の漬物2切れ 煮穴子:味付け、柔らかさ、どっちも良くてウマイ。...■干瓢煮 ■ふわふっくらの穴子煮 ■刻みガリと大根味噌漬けを小皿に移し...
...■<冷菜>みょうがとカイワレ大根としらすのごま油和え あっさりとした味わい。お酒に合います。...まぐろユッケ とうもろこしと小柱のかき揚げ ぶり大根 軟骨の唐揚げ エビマヨ 刺身もりは豪華絢爛、大好きなしめ鯖もあり幸先よろし。 ぶり大根も味がしみててめちゃんこうまい...
...今日は3人で6尾。トウモロコシの天ぷらは2個)、戻りカツオたたき(1600円 三等分して出てきた。大根の甘さが前面に出たタイプの味付け)...
...その時はその時! ってなことで、相当に食べた。棒棒鶏を始めとした冷前菜の盛り合わせ、北京ダック、野菜の黒酢和え、春巻、小龍包、大根餅、蟹...
...● 八寸「翡翠豆・菜の花お浸し・山菜天ぷら(失念)・ミニ大根の煮浸し金山寺味噌・トマトお浸し」...肉は60~70gのヒレ肉3枚とたっぷりのお野菜をおろし大根と醤油ダレでいただきます。...赤身でいいのに(笑)。刺身の下に台代わりに敷いてある大根が芸術的...
...実際、その通りでした。 くらげ山葵和え、カニの和え物、刺身盛り合わせ(一人分づつ)、焼き明太子、ブリ大根、照り焼き、 うに奴、お新香盛り...
...色が濃く、なかなか良い赤貝ですねぇ コリッコリで磯の香りが めっちゃしっかり!! 本身も美味しいんやろうなぁ(w ■大葉と大根のツマ■ さて、これで「酒のアテ」はおしまいで この後は「にぎり」になるそうな・・・ ただ、にぎりの前に担当の若い板前さんが お造りで残った大根のツマを大葉で巻いて 塩をかけて出してくれた あら・・・ちょっと嬉しい 味は・・・大根と大葉!!(ww 口がさっぱりしますね!! ■おまかせ にぎり■ 最後におまかせの「にぎり」 ・中トロ...
...こってりとした味わいで美味しい)煮豆(これも手がかけてある)切干大根と白菜のお浸し。ちょっとご飯が少なめですが...私でも多いと感じたほどでしたから。 ◆ 小鉢 大根と揚げの煮物 柚子皮がトッピングされています。...お漬け物は、柚の香りがほんのりする白菜漬けと 二十日大根...
...味見すればよかった(>_<) ◆ お魚料理 aki ホタテ貝のポワレ、柚子とメープルシロップのジュレ、紅大根とミントのサラダ 大きな貝柱の上に、紅大根とミントサラダが乗ってて...
...「明石」しゃぶしゃぶコース(¥15,730円) ・前菜:3種。大根の煮込み、お豆腐、お浸し。 ・お造り:ヒラメ、鮪、烏賊。 ・松坂牛:1人前4枚ずつ。 ・野菜:白菜、ネギ、大根、ニンジン、椎茸、 エノキ茸、お豆腐、マロニーちゃん。w...お料理もお椀には鱧(ハモ)のお吸い物。 お造りも紫陽花を模った大根の器で見た目にもとっても綺麗です...
...ブラックペッパーとお醤油、ポン酢とおろし大根があるので、お好みで変えられます...食欲がそそられます。 おろし大根かゴマとマヨネーズのたれでもいただけますが、野菜は断然...難無く完食! 赤だしも美味しいし大根の漬物も少し甘めの漬け方 やっぱりどれも美味しいです...
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