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新橋烏森口の寿司のお店
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口コミ・お店の情報に「大根」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...苦味もそこそこで良かったです。 最後は、にぎりで。 にぎりの最初に、 大根のつまの手巻き がお決まり。 シャリの代わりが大根のつま、梅肉と大葉を一緒に巻いて、口直し的な効果がありました。 にぎりは、 ひらめ...■ししゃも ■さざえ壺焼き ■さざえ肝 ■白子ポン酢 ■たくあん ■ガリ ■大根つまの手巻き...
...◇ヒラマサ ◇本鮪の中トロ ホッとする美味しさ！★ ◆季節の逸品 ・ニタリ鯨の刺し身 ・薬味… かいわれ大根・茗荷 オニオンドレッシングと白胡麻のせで...
...酸み少なめ、苦味有り ・唐津の赤ナマコ三杯酢、聖護院だいこん ◇白海老 ◆やっぱり満寿泉 ◇クエ、神経〆 ・タコの桜煮...唐津産の赤海鼠、コリコリとした食感と独特な味わいを、聖護院大根のすり流しとともにお酒がススミました(〃艸〃)ﾑﾌｯ ⑪白海老...【赤なまこ酢】 唐津の赤なまこを三杯酢で。京都の聖護院大根の摩り下ろしとともに...
...秋刀魚刺身は特に美味い～ ただ、赤身、〆鯖は普通でした。 あら煮も美味い～大根がいい感じ。 握り寿司は普通かも。 日本酒は選択肢が少ないのが残念！ また、お伺いをさせて頂きます～ お寿司頂きました。 今回は会社メンバーと訪問です。 事前に個室を予約しました～個室があると仕事の話が出来るので便利です。 お料理は刺身、焼き物、かき揚げ等々豊富です。 白子は、とろける旨さです。 生牡蠣も美味い～！ あら煮の大根は...
...メジャーなものから変わり種までたくさん種類をご用意しております！ ■大根 ■玉子 ■お豆腐 ■自家製厚揚げ ■じゃがいも ■結び昆布 ■結び白滝...珍しい。ただ、火が消えると終わり。 追加で言えば火はもらえるのかな？ 大根でかー...
...鮨もお酒も最高です。 鮨神楽さんでランチ♪♪ いっせいスタートのお任せコース。 ☆ぶり大根 ☆甘鯛昆布締め ☆あおりいか ☆鰆の醤油漬け ☆車海老 ☆茶碗蒸し ☆大トロ ☆あじ ☆はまぐり ☆タチウオ小丼 ☆こはだ...
...語るよりまず味わうべし。絶品。 ■カラスミ 大根を重ねて コノワタ、塩雲丹と並ぶ日本三大珍味。 ■白子ポン酢...砂糖漬けでもないのに超絶アンマイ ■唐墨を大根で挟みます ■根室のキンキのシャブシャブ。目の前に仕上げます...はちみつを一切使用せず自然の甘みのみ。すげー甘い！ ■唐墨大根...
...②大根、税込２９７円 お店の２大看板のうち、おでんからは私の定番・大根をチョイス。 あご出汁という出汁は黄金色、大ぶりな大根は味がしみていて美味でございました(๑˃̵ᴗ˂̵) ③玉子...
...■握り鮨 車海老 ■鮨 雲丹 ■季節のおつまみ(風呂吹き大根) ■握り鮨 本鮪中トロ ■握り鮨 鰯...◎ ■鉄火巻き 海ぶどう入り ◎ ■鯛の昆布締め ■卵に大根？ ■お代わりニ貫 ■しじみの赤味噌 ■デザート ■鯖鮨...ボタン海老、雲丹、穴子、玉子、大根...
...・お通し(ブリ大根煮込み) 330円 この日はお通しがブリ大根でした。 ブリも大根も出汁が染みていて...
...■月末が夏越の大祓のようです ■雑魚と鬼おろし大根と茗荷 ■本みる ■房総鮑と肝 ■鮑のアップ ■蝦蛄の夫婦...蛸らしい歯応えを残した食感。 柔らかくするために使用したものは大根か？ 赤貝 噛みしめると繊細な粒子の旨味が瑞々しく弾け...＜つまみ＞ ●ジャコと鬼おろし大根と茗荷の和え物：口中がさっぱりします...
...シンプルに塩漬けされた長芋がおいしいです♪ ■すし屋のぶり大根 新しい形のぶり大根 脂ののったぶりと、冷たい大根がめちゃめちゃ合います！！ 日本酒とも相性ばっちり...
...晝（ひる）の行き着けは、老婆（おみな）一人で商（あきな）ふ小さな店。一つとして口に合はざるものなしと云へど、切干蘿蔔（だいこん）とひじきには殊（こと）の外（ほか）心和（なご）む...
...生ビールを頼んだらお通しが付いてきました。 猛烈な暑さで、ビール無しでは、もはや生きていけませんね（爆） お通しは鮭と大根の煮付け。 缶...
...その内容は以下の通りです。 つまみ ： 刺身（けんさき烏賊/赤貝） 〇 → 秋刀魚（根室）皮炙り 辛味大根ポン酢で 〇 → かわはぎ 肝と芽葱巻 皮湯引き添え 〇 → かんぴょう 山葵添え 〇 握り ： こはだ 〇 → 真鯛の砂ずり...
...仕入れてきたと言うマグロの喉肉は、お肉のようでした。これはこれで珍しくて面白いかな。 あと、下のツマが大根じゃなくて白菜の漬物なのも、美...
...お一人でされているとは知らず、おまかせでコースをお願いしました。 大きな鰤大根。種類の多いお刺身はすこしづつ、一人前づつ。ほわほわな穴子...
...お酒にぴったりのなかなか気の利いたあてだと思います。 この大根の漬け物は『香り大根』と言うものだそうです。さわやかで良い箸休めになります。...■舞阪の新子 ■鮪赤身づけ ■縞鰺？かな？ ■鰯 ■島らっきょうオカカ和え ■香り大根...
...握り方の巧みさが上手で一〇〇〇円ならではの質．茶碗蒸、大根の味噌椀と一緒に頂き充分旨かった．この時期寿司はあっさりして 築地すし好新橋店...あれ？カニサラダじゃん。 ワカメが多いのも寿司屋ならでは。 ワカメも海鮮？ww 大根のツマもね...
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