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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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...・アミューズ 生ハムと大根。 ほんのり甘くマリネされた大根と生ハムの強い塩気が口の中で溶け合って物凄い旨味を...付き出し「福袋」 生ハムと三浦大根 味が濃い ミルフィーユのように生ハムに包まれ...
...前菜、パスタ、メイン、デザートの4皿構成です。 前菜の釜揚げシラスと海藻、三浦大根のサラダはお皿に溢れんばかりの盛り付けで、 これだけでもお腹が満たされる感じ。...岩塩も添えられており、色々な味わいを楽しめました。 サラダにも使われていた紅心大根とカリフラワーの焼き野菜も添えられており...
...コスパ最高のリゾートフレンチ (ランチコース2500円) 味→(前菜/三浦大根+白身魚刺身orミートパテ)大根は薄切り、ざく切りなどがあり色んな味わいあり美味しい。ミートパテはくせが無く美味しい。あめ色玉ねぎのバルサミコ酢合えが特に美味しい。全ての素材に新鮮さが味わえる。 (大根のスープ)後味でほんのり大根の苦味あり...
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